Frühstückskoch /breakfast chef - \"Der Kickstarter\"*
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Frankfurt am Main Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Frühstücksgerichte für unsere Gäste zu und sorge für einen perfekten Start in den Tag.
  • Arbeitgeber: NOVUM Hospitality ist eine der größten inhabergeführten Hotelgruppen Europas mit über 150 Hotels.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, ein kreatives Umfeld und die Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams, das Gastfreundschaft und lokale Erlebnisse großschreibt.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Leidenschaft für die Zubereitung von Frühstück sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Vollzeitstelle mit unbefristetem Vertrag ab dem 01.09.2025.

Job Description

Mit über 150 Hotels (inkl. gesicherter Pipeline) und 20.000+ Hotelzimmern an über 60 Standorten in Europa ist NOVUM Hospitality eine der größten inhabergeführten Hotelgruppen Europas. Gegründet im Jahr 1988, hat sich unser Familienunternehmen zu einem führenden Akteur in der Hotellerie entwickelt und ist bekannt für seine Vielfalt an zentral gelegenen Unterkünften. Die Unterzeichnung einer Kooperationsvereinbarung mit IHG Hotels & Resorts macht uns zu einem der global größten Franchisepartner der IHG. Die Partnerschaft umfasst den Launch unseres Co-Brands Holiday Inn – the niu sowie die Konversion unserer übrigen Eigenmarken in die Markenwelten der IHG-Brands Garner und Candlewood Suites. www.novum-hospitality.com

Holiday Inn – the niu: Einzigartiges Design trifft auf unvergessliche Gastfreundschaft: Die 2017 von NOVUM Hospitality gegründete Hotelmarke the niu begeistert Reisende mit ihrer Hingabe zu lokal inspirierten Gasterlebnissen – und das an mehr als 40 Standorten in Europa. Das Hoteldesign ist maßgeblich von Standort, urbaner Kunst und popkulturellen Einflüssen geprägt. In Kombination mit Holiday Inn als „Most Trusted Brand in Travel“ und dem IHG One Rewards Loyalty-Programm dürfen sich Gäste auf unvergessliche Erlebnisse freuen.www.holidayinntheniu.com

Frühstückskoch /breakfast chef – "Der Kickstarter"*

01.09.2025 | Vollzeit 40 Stunden | unbefristet

Anstellungsart: Vollzeit

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Frühstückskoch /breakfast chef - \"Der Kickstarter\"* Arbeitgeber: Holiday Inn - the niu, Air Frankfurt Messe

NOVUM Hospitality ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der größten inhabergeführten Hotelgruppen Europas bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines dynamischen Teams. Mit einem starken Fokus auf lokale Gastfreundschaft und einem kreativen Arbeitsansatz fördert das Unternehmen eine positive Unternehmenskultur, die Innovation und Teamarbeit schätzt. Zudem profitieren Mitarbeiter von attraktiven Zusatzleistungen und der Möglichkeit, in einem internationalen Umfeld zu arbeiten, was die Position des Frühstückskochs zu einer besonders lohnenden Erfahrung macht.
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Kontaktperson:

Holiday Inn - the niu, Air Frankfurt Messe HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Frühstückskoch /breakfast chef - \"Der Kickstarter\"*

Tip Nummer 1

Informiere dich über die speziellen Frühstücksangebote und -konzepte von NOVUM Hospitality. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs zeigst, dass du die Marke und ihre Philosophie verstehst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, insbesondere in der Hotellerie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen, die dir möglicherweise bei deiner Bewerbung helfen können.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste in einer praktischen Probe zu demonstrieren. Viele Hotels legen Wert auf praktische Fähigkeiten, also sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen. Teile persönliche Geschichten oder Erfahrungen, die deine Motivation und Kreativität als Frühstückskoch verdeutlichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Frühstückskoch /breakfast chef - \"Der Kickstarter\"*

Kochen und Zubereitung von Frühstücksgerichten
Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene
Teamarbeit und Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal
Zeitmanagement und Organisationstalent
Kreativität bei der Menügestaltung
Aufmerksamkeit für Details
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
Kommunikationsfähigkeiten
Erfahrung in der Gastronomie
Stressresistenz
Fähigkeit zur Arbeit in einem schnelllebigen Umfeld
Grundkenntnisse in der Lagerverwaltung
Freundlichkeit und Kundenorientierung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über NOVUM Hospitality und die Marke Holiday Inn – the niu. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Kultur zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er auf die spezifischen Anforderungen der Stelle als Frühstückskoch zugeschnitten ist. Hebe relevante Erfahrungen in der Gastronomie hervor und betone deine Fähigkeiten in der Zubereitung von Frühstücksgerichten.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit ein, ein unvergessliches Frühstückserlebnis zu schaffen.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Holiday Inn - the niu, Air Frankfurt Messe vorbereitest

Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen

Informiere dich über die verschiedenen Frühstücksangebote, die in der Hotelbranche üblich sind. Sei bereit, deine eigenen Ideen für kreative Frühstücksgerichte zu präsentieren und erkläre, wie du lokale Zutaten in deine Rezepte integrieren würdest.

Präsentation deiner Kochfähigkeiten

Falls möglich, bringe ein Portfolio mit Bildern deiner bisherigen Arbeiten oder sogar einige Rezepte mit, die du gerne zubereitest. Dies zeigt nicht nur deine Fähigkeiten, sondern auch deine Leidenschaft für das Kochen.

Teamarbeit betonen

Da du in einem Hotelteam arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder um die Gästezufriedenheit zu steigern.

Kundenorientierung zeigen

In der Gastronomie ist es entscheidend, die Bedürfnisse der Gäste zu verstehen. Überlege dir, wie du auf spezielle Wünsche oder diätetische Anforderungen eingehen würdest, und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du ein unvergessliches Frühstückserlebnis schaffen kannst.

Frühstückskoch /breakfast chef - \"Der Kickstarter\"*
Holiday Inn - the niu, Air Frankfurt Messe
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