Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für Buffets, Menüs und Roomservice vor.
- Arbeitgeber: Das Holiday Inn Villingen-Schwenningen ist das beste Hotel der Stadt mit modernsten Annehmlichkeiten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Mitarbeiterraten in 7500 Hotels weltweit und bis zu 30 Tage Urlaub pro Jahr.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines internationalen Teams und bringe deine Ideen in einem dynamischen Umfeld ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder relevante Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Kurze Entscheidungswege und erfahrene Vorgesetzte sorgen für ein angenehmes Arbeitsklima.
Lust auf Designhotel? Lust auf das beste Hotel der Stadt? Sie sind von Herzen gerne Gastgeber und möchten gemeinsam im Team etwas bewegen? Sie sind fachlich ausgebildet und/oder konnten bereits beste Erfahrungen in der Küche sammeln und suchen nun eine neue Herausforderung?
Das Holiday Inn Villingen-Schwenningen bietet für Geschäfts- und Freizeitreisende modernste und klimatisierte Zimmer zum Wohlfühlen mit großem LED TV, kostenfreiem WLAN, Kaffee- und Tee Station. Unser Restaurant und stilvolle 24 Std. Lobby Bar mit Außenterrasse lädt bei leckerem Essen und coolen Drinks zum Verweilen ein. 5 Tagungsräume für Ihr geschäftliches Treffen sowie 300 Stellplätze im Haus.
Wir bieten:
- Einstieg in die größte Hotelkette Europas.
- Mitarbeiterraten weltweit in 7500 Hotels.
- Internationales Team und Gäste.
- Ausgleich von geleisteter Mehrarbeit.
- Bis zu 30 Tage Urlaub pro Jahr gestaffelt nach Betriebszugehörigkeit.
- Sehr gute Verkehrsanbindungen und erfahrene Vorgesetzte, kurze Entscheidungswege und "Raum für Ihre Ideen".
- Entsprechendes Gehalt - je nach Qualifikation und Erfahrung.
Als unser Koch/Köchin (m/w/d) sind Sie verantwortlich für den täglichen Abläufe in der Küche und unterstützen unser dynamisches erfolgreiches Team.
Ihre Aufgaben:
- Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, à la carte, Roomservice oder Caterings.
- Mitverantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen.
- Effiziente Verarbeitung und Verwertung der anvertrauten Waren.
- Kontrolle der Speisen, Lebensmittel und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit.
Sie bringen mit:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung.
- Erfahrung im Küchenbereich von Hotels von Vorteil.
- Freude an der Arbeit und Spaß an der Zubereitung von Speisen.
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP.
Bitte haben Sie Verständnis, dass wir nur fachlich ausgebildete Bewerber berücksichtigen können.
Koch/Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Holiday Inn Villingen - Schwenningen
Kontaktperson:
Holiday Inn Villingen - Schwenningen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Köchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über das Holiday Inn Villingen-Schwenningen und deren kulinarisches Angebot. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Speisekarten und die Philosophie des Hotels kennst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu verbessern.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen in der Küche konkret zu erläutern. Überlege dir Beispiele, bei denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder kreative Lösungen für Herausforderungen gefunden hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen. Sprich darüber, welche Gerichte du gerne zubereitest und warum du Freude daran hast, Gäste zu bewirten. Deine Begeisterung kann einen großen Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen, wenn es darum geht, einen Job zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Köchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Holiday Inn Villingen-Schwenningen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und deine Ausbildung als Koch/Köchin hervorhebt. Achte darauf, besondere Fähigkeiten oder Erfahrungen, die du in der Hotelküche gesammelt hast, klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des Teams im Holiday Inn zu werden, zum Ausdruck bringst. Betone deine Teamfähigkeit und deine Freude an der Zubereitung von Speisen.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente, einschließlich Lebenslauf und Motivationsschreiben, korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Holiday Inn Villingen - Schwenningen vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du mit Herausforderungen umgegangen bist.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du Teil eines dynamischen Teams sein wirst, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Kenntnis der Hygienevorschriften
Stelle sicher, dass du die HACCP-Vorschriften gut verstehst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du die Hygiene in der Küche sicherstellst und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
✨Präsentiere deine Kreativität
Das Designhotel sucht nach einem Koch/Köchin, der/die kreativ ist. Überlege dir, wie du deine kreativen Ideen in der Küche umgesetzt hast und sei bereit, diese während des Interviews zu teilen.