Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Optimiere Prozesse und sorge für Qualität in der Gastronomie des Holland-Parks.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines wachsenden, krisensicheren Familienunternehmens mit holländischer Philosophie.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 50% Zuschläge an Feiertagen, einen Weihnachtsbonus und ein tägliches Mittagessen.
- Warum dieser Job: Erlebe eine dynamische Arbeitsumgebung mit Teamführung und persönlicher Weiterentwicklung.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie und Führungserfahrung.
- Andere Informationen: Nutze Angebote zur Altersvorsorge und ein Jobrad für deinen Arbeitsweg.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das sind Deine Aufgaben
- Kontinuierliche Optimierung der Prozesse und Qualitätssicherung in allen gastronomischen Bereichen des Holland-Parks
- Überwachung der Bereiche Küche und Service
- Bestellung und Lagerverwaltung von Vorräten, einschließlich Lebensmitteln und Verbrauchsmaterialien
- Teamführung und Personaleinsatzplanung
- Wahrnehmung der Unternehmerpflichten im Hinblick auf Arbeits- und Gesundheitsschutz sowie Unfallverhütung
- Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen incl. der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP und ISO Zertifizierung
Das zeichnet Dich aus
- Berufsausbildung in der Gastronomie (Koch o. Hotelfachmann/-frau)
- Erfahrungen in der Gastronomie mit Führungserfahrung in der Personaleinsatzplanung und Prozessoptimierung
- Kommunikativer Umgang mit Gästen und Kollegen
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse sind von Vorteil
- Du bist ein Organisationstalent und Kommunikationsstärke zeichnet Dich aus
Das bieten wir Dir
- Einen Arbeitsvertrag in einem wachsenden, krisensicheren Familien-Unternehmen mit holländischer Philosophie
- 50% Feiertags- und Sonntagszuschlag
- Einen jährlichen Weihnachtsbonus
- Ein Mittagessen pro Tag
- Großzügigen Personalrabatt für Deinen Einkauf in unseren Filialen
- Freien Eintritt für Dich und Deine Familie im gesamten Holland-Park
- Angebote zur persönlichen Altersvorsorge
- Bedarfsgerechte Weiterbildung
- Die Möglichkeit ein Jobrad zu nutzen
Bewirb Dich jetzt! Werde Holländer! #J-18808-Ljbffr
Manager Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Hollandpark
Kontaktperson:
Hollandpark HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Manager Gastronomie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Stelle zu sammeln. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits im Holland-Park arbeiten, um Insider-Tipps zu erhalten.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Prozessoptimierung und Teamführung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die holländische Philosophie und die Werte des Unternehmens. Zeige in deinem Gespräch, dass du diese Philosophie verstehst und schätzt, um einen guten Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, deine Kenntnisse über HACCP und ISO-Zertifizierungen zu diskutieren. Zeige, dass du die gesetzlichen Bestimmungen kennst und wie du diese in der Vergangenheit erfolgreich umgesetzt hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Manager Gastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen und den Holland-Park. Verstehe die Philosophie und die Werte, um diese in deiner Bewerbung zu reflektieren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Betone relevante Qualifikationen und Erfolge, die mit den Anforderungen der Stelle übereinstimmen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeiten zur Prozessoptimierung darlegst. Zeige auf, wie du das Team führen und die Qualität im Holland-Park sichern kannst.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf fehlerfrei sind und professionell wirken.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hollandpark vorbereitest
✨Zeige Deine Führungskompetenzen
Bereite Beispiele vor, die Deine Erfahrungen in der Teamführung und Personaleinsatzplanung verdeutlichen. Zeige, wie Du Dein Team motivierst und Prozesse optimierst.
✨Kenntnisse über HACCP und ISO
Informiere Dich über die gesetzlichen Bestimmungen und Standards, die für die Gastronomie gelten. Sei bereit, Fragen zu beantworten, die Deine Kenntnisse in Bezug auf Hygiene- und Qualitätsstandards betreffen.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Bereite Dich darauf vor, Deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Überlege Dir, wie Du mit Gästen und Kollegen interagierst und Konflikte löst.
✨Präsentiere Deine Organisationstalente
Gib konkrete Beispiele, wie Du in der Vergangenheit erfolgreich organisatorische Herausforderungen gemeistert hast. Zeige, dass Du ein echtes Organisationstalent bist.
