Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
- Unternehmen: Holy Cow! - ein dynamisches Restaurant mit multikulturellem Flair.
- Vorteile: 50% Rabatt auf dein Lieblingsmenü und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten, inklusive Wochenenden und Abends.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines lebhaften Teams und entwickle deine Führungsfähigkeiten.
- Qualifikationen: Mindestens 1-2 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 42750 - 52250 € pro Jahr.
Pour notre restaurant Holy Cow! situé à Etoy, nous recherchons un(e) Superviseur(-euse) de shift, entrée immédiate ou date à convenir.
- Conduite du shift
- Tenir un shift de A à Z : brief, répartition des postes, suivi du rythme, coordination cuisine et service
- Être prêt(e) pour l'ouverture à 11h00 : mise en place complète, équipe en place, postes préparés
- Assurer un service rapide, propre et conforme aux standards de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser une fermeture complète : nettoyage, réapprovisionnement, mise en sécurité et fermeture à clé
- Travail sur les postes selon les besoins
- Cuisson au grill et gestion des friteuses
- Confection des burgers : montage, dressage, envoi
- Préparation : découpe des légumes et sauces fraîches
- Plonge, nettoyage des friteuses et respect du plan de nettoyage
- Caisse : accueil, prise de commande, encaissement et vente additionnelle de manière naturelle
- Commandes journalières
- Validation quotidienne des heures travaillées
- Comptage et contrôle de caisse
- Satisfaction client, conseil et vente
- Gestion des réclamations
- Minimum 1 à 2 ans d'expérience en restauration, dans un environnement dynamique (volume, rythme, standards)
- Tu es capable de prendre la responsabilité d'un shift et de donner des consignes claires
- Rapide et rigoureux(se) : tu gardes le niveau sur la propreté et la qualité même en rush
- À l'aise avec le feedback direct, et capable de recadrer sans créer de tension
- Français courant indispensable, anglais un atout, autres langues bienvenues
- Fiable : ponctualité, constance et respect des procédures
- Disponible pour les fermetures (jusqu'à 23h30), les week-ends et les horaires en coupure
- Une atmosphère de travail animée, avec des tâches variées dans un environnement multiculturel
- Une formation aux standards HOLY COW!, aux checklists et aux routines de shift, avec du coaching sur le terrain par le Manager et l'équipe de management
- 50% de réduction sur un menu de ton choix
- Des possibilités d'évolution après validation de tes compétences (standards, leadership, administratif) et selon la disponibilité d'un poste : Superviseur(-euse) de shift, puis Assistant Manager, puis Manager
- Des avantages chez nos partenaires
- #J-18808-Ljbffr
Shift Supervisor Arbeitgeber: Holy Cow! Gourmet Burger Co.
Holy Cow! in Etoy ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine dynamische und multikulturelle Arbeitsumgebung bietet. Mit einer umfassenden Einarbeitung und Coaching durch das Management fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von attraktiven Vergünstigungen wie 50% Rabatt auf unser Menü und vielfältigen Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens.
Kontaktdaten:
Holy Cow! Gourmet Burger Co. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Shift Supervisor erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Holy Cow! Gourmet Burger Co. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Shift Supervisor mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Holy Cow! Gourmet Burger Co. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Holy Cow! Gourmet Burger Co. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Holy Cow! Gourmet Burger Co. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Holy Cow! Gourmet Burger Co.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Holy Cow! Gourmet Burger Co. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Holy Cow! Gourmet Burger Co. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Holy Cow! Gourmet Burger Co. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.