Restaurant Manager

Restaurant Manager

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Manage daily operations, train a high-performing team, and ensure customer satisfaction.
  • Arbeitgeber: Join Holy Cow!, a leader in gourmet burgers with 16 locations across Switzerland.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy a dynamic work environment, career growth opportunities, and discounts at all our restaurants.
  • Warum dieser Job: Be part of a multicultural team that values quality and sustainability in a fun atmosphere.
  • GewĂĽnschte Qualifikationen: Must have 3-5 years of management experience and a background in gastronomy or hospitality.
  • Andere Informationen: Fluency in French and English is required; other languages are a plus.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Vos responsabilités

  • Gestion de l’activitĂ© opĂ©rationnelle en conformitĂ© avec les standards Holy Cow!, englobant la formation d\’une Ă©quipe performante, la garantie de la satisfaction client, et l\’assurance du succès collectif
  • ResponsabilitĂ© de la planification des ressources
  • Votre leadership et votre engagement contribuent au succès de votre Ă©quipe
  • Tenue de la caisse ainsi que des stocks mensuels
  • ResponsabilitĂ© des tâches administratives et de gestion, contrĂ´le des KPI et rĂ©alisation des objectifs convenus
  • Ouverture et fermeture du restaurant
  • Gestion du recrutement de l’équipe ainsi que des Ă©valuations rĂ©gulières
  • Communication client (satisfaction client, gestion des rĂ©clamations, ventes et conseil de nos clients)
  • Commandes quotidiennes de nos produits frais et contrĂ´le des niveaux de stock

Votre profil

  • Formation en gastronomie ou dans un domaine proche.
  • Formation complĂ©mentaire dans une Ă©cole hĂ´telière ou autre Ă©tablissement
  • ExpĂ©rience dans les domaines mentionnĂ©s ci-dessus et avez au moins 3 Ă  5 ans d’expĂ©rience en gestion.
  • Orientation client, flexible et très soucieux de la qualitĂ©
  • MaĂ®trise des applications Microsoft Office (Word, Excel, Outlook).
  • Vous faĂ®tes preuve d’un bon esprit d’équipe
  • Vous avez l’habitude de travailler dans des lieux de travail très frĂ©quentĂ©s et mouvementĂ©s
  • Vous parlez très bien le français et l’anglais. Les autres langues sont toujours un avantage

Nous offrons

  • Des tâches polyvalentes et variĂ©es dans un environnement multiculturel
  • Une atmosphère de travail animĂ©e et orientĂ©e vente dans la restauration rapide
  • Des opportunitĂ©s d’évolutions au sein de l’entreprise
  • Des rĂ©ductions intĂ©ressantes dans nos restaurants opĂ©rant dans toute la Suisse

Avons-nous piqué votre curiosité ? Alors, nous attendons avec impatience de recevoir votre candidature complète.

Restaurant Manager Arbeitgeber: Holy Cow! Gourmet Burger Company SA

Holy Cow! est un employeur exceptionnel, offrant un environnement de travail dynamique et multiculturel au sein de son restaurant à l'EPFL à Ecublens. Avec des opportunités de développement professionnel et une équipe jeune et engagée, nous valorisons la qualité et la durabilité tout en garantissant une atmosphère agréable et égalitaire. Rejoindre Holy Cow!, c'est faire partie d'une aventure culinaire innovante et contribuer à un service d'excellence dans le secteur de la restauration.
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Kontaktperson:

Holy Cow! Gourmet Burger Company SA HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurant Manager

✨Tip Number 1

Familiarize yourself with Holy Cow!'s unique concept and values. Understanding their commitment to quality, local ingredients, and sustainability will help you align your management style with their mission during the interview.

✨Tip Number 2

Highlight your experience in managing diverse teams. Given that Holy Cow! values multiculturalism, sharing examples of how you've successfully led teams from various backgrounds can set you apart.

✨Tip Number 3

Prepare to discuss your approach to customer satisfaction. Since the role emphasizes client communication and handling complaints, think of specific instances where you improved customer experiences in previous roles.

✨Tip Number 4

Showcase your adaptability in fast-paced environments. Holy Cow! operates in busy settings, so be ready to share how you've thrived under pressure and maintained high standards in similar situations.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurant Manager

Leadership
Gestion d'équipe
Orientation client
Flexibilité
Gestion des stocks
Planification des ressources
Compétences en communication
Gestion des réclamations
Analyse des KPI
Expérience en restauration
Maîtrise de Microsoft Office
Capacité à travailler sous pression
Formation en gastronomie
Langues (français et anglais, autres langues un atout)

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Comprendre l'entreprise: Faites des recherches sur Holy Cow! et son concept unique de burger gourmet. Familiarisez-vous avec leurs valeurs, leur vision de durabilité et leur approche multiculturelle.

Rédiger une lettre de motivation convaincante: Mettez en avant votre expérience en gestion dans le secteur de la restauration, votre passion pour le service client et votre capacité à travailler dans un environnement dynamique. Expliquez pourquoi vous souhaitez rejoindre Holy Cow!.

Préparer votre CV: Assurez-vous que votre CV est à jour et met en avant vos compétences en gestion, votre formation en gastronomie et votre expérience pertinente. Mentionnez également votre maîtrise des langues et des outils Microsoft Office.

Soumettre votre candidature: Téléchargez tous les documents requis sur notre site web et vérifiez que toutes les informations sont complètes et précises avant de soumettre votre candidature. N'oubliez pas de respecter les délais de candidature.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Holy Cow! Gourmet Burger Company SA vorbereitest

✨Montre ta passion pour la gastronomie

Lors de l'entretien, n'hésite pas à partager ton amour pour la cuisine et les produits frais. Parle de tes expériences passées dans le secteur de la restauration et comment elles t'ont préparé à gérer un restaurant comme Holy Cow!.

✨Prépare des exemples concrets

Sois prêt à discuter de situations spécifiques où tu as géré des équipes, résolu des problèmes ou amélioré la satisfaction client. Cela montrera ta capacité à appliquer tes compétences en gestion dans un environnement dynamique.

✨Démontre tes compétences en leadership

Holy Cow! recherche un leader motivé. Prépare-toi à expliquer comment tu as inspiré et formé des équipes dans le passé, et comment tu comptes le faire dans ce nouveau rôle.

✨Familiarise-toi avec les valeurs de l'entreprise

Avant l'entretien, renseigne-toi sur les valeurs de Holy Cow! et leur engagement envers la durabilité et la qualité. Montre que tu partages ces valeurs et que tu es prêt à les incarner dans ton travail quotidien.

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Holy Cow! Gourmet Burger Company SA
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