Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe das Restaurant und sorge für ein tolles Team- und Kundenerlebnis.
- Unternehmen: Holy Cow! - ein lebendiges und multikulturelles Restaurant.
- Vorteile: Vielfältige Aufgaben, Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Ideal für Teamplayer, die in einem hektischen Umfeld glänzen wollen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe frische Produkte auf den Tisch.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind ein Muss.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 42750 - 52250 € pro Jahr.
Aufgaben:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder einer verwandten Branche
- Gewillt mit Zimmerstunde zu arbeiten
- Praktische Erfahrungen in den oben erwähnten Bereichen
- Kenntnisse in der Führung mittelgrosser Teams (mind. 3 – 5 Jahre Führungserfahrung)
- Kundenorientiert, flexibel und sehr qualitätsbewusst
- Guter Umgang mit Microsoft Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
- Teamplayer
- Gewohnt an stark frequentierten und hektischen Arbeitsplätzen zu arbeiten
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Schweizerdeutsch und Englisch; weitere Sprachen von Vorteil
Profil:
- Führung des operativen Geschäfts unter Einhaltung der Holy Cow! Standards
- Verantwortung über die Einsatzplanung sowie Führung des Teams
- Führung des Kassenbuchs sowie monatliche Inventuren
- Verantwortung über die administrativen und führungsrelevanten Aufgaben, Kontrolle der KPI und die Erreichung der vereinbarten Ziele
- Eröffnung und Schliessung des Restaurants
- Rekrutierung des Teams sowie regelmässige Evaluationen
- Kundenkommunikation (Kundenzufriedenheit einholen, Gästereklamations-Management, Verkauf und Beratung unserer Kunden)
- Tägliche Bestellungen unserer frischen Produkte und Kontrolle der Lagerbestände
- Hands on, tägliches Mitarbeiten an der Front
Benefits:
- Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem multikulturellen Umfeld
- Ein lebhaftes und verkaufsorientiertes Betriebsklima in der Systemgastronomie
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
- Lokale und frische Produkte benutzen
- Attraktive Vergünstigungen bei unserem schweizweit operierenden Restaurant
Restaurant Manager Holy Cow! / Bern Arbeitgeber: Holy Cow! Gourmet Burger Company
Holy Cow! ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Yverdon eine dynamische und multikulturelle Arbeitsumgebung bietet. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und persönlicher Entwicklung, profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Aufstiegsmöglichkeiten sowie interessanten Rabatten in unseren Restaurants in der ganzen Schweiz. Die Einhaltung hoher Qualitäts- und Hygienestandards sorgt dafür, dass jeder Tag im Restaurant nicht nur herausfordernd, sondern auch erfüllend ist.
Kontaktdaten:
Holy Cow! Gourmet Burger Company Recruiting-Team
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Holy Cow! Gourmet Burger Company interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Holy Cow! Gourmet Burger Company damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Holy Cow! Gourmet Burger Company gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Holy Cow! Gourmet Burger Company genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Holy Cow! Gourmet Burger Company!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Holy Cow! Gourmet Burger Company vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Holy Cow! Gourmet Burger Company zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Holy Cow! Gourmet Burger Company ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
