Tenir un shift de A à Z : brief, répartition des postes, suivi du rythme, coordination cuisine/service Être prêt(e) pour l'ouverture à 11h00 : mise en place complète, équipe en place, postes préparés Assurer un service rapide, propre et conforme aux standards (qualité, hygiène, sécurité alimentaire) Travail sur les postes selon les besoins : Cuisson au grill ;
Gestion des friteuses ; Confection des burgers : montage, dressage, envoi ;
Préparation: découpe des légumes et préparation de sauces fraîches ;
Plonge: vaisselle et maintien d'un poste propre ;
nettoyage des friteuseset respect du plan de nettoyage ;
Caisse: accueil, prise de commande, encaissement, vente additionnelle de manière naturelle Réaliser une fermeture complète : nettoyage, réapprovisionnement, mise en sécurité et fermeture à clé Assurer l'administratif quotidien avec précision : Commandes journalières ;
Validation quotidienne des heures travaillées ;
Comptage et contrôle decaisse Disponibilité pour des fermetures (jusqu'à 23h30), week-ends et coupures Relation client : satisfaction, gestion des réclamations, vente et conseil Ouverture et fermeture du restaurant (jusqu'à 23h30 selon planning), avec contrôle des standards de fin de shift Une atmosphère de travail animée avec des tâches variées dans un environnement multiculturel Formation aux standards HOLY COW!, checklists et routines de shift, avec coaching sur le terrain par le Manager et l'équipe de management. Réduction personnelle : 50% sur un menu de votre choix dans toute la Suisse Possibilités d'évolution après validation des compétences (standards, leadership, administratif) et disponibilité d'un poste : Superviseur(-euse) de shift → Assistant Manager → Manager → Area Manager Des avantages avec nos partenaires
Gestion des friteuses ; Confection des burgers : montage, dressage, envoi ;
Préparation: découpe des légumes et préparation de sauces fraîches ;
Plonge: vaisselle et maintien d'un poste propre ;
nettoyage des friteuseset respect du plan de nettoyage ;
Caisse: accueil, prise de commande, encaissement, vente additionnelle de manière naturelle Réaliser une fermeture complète : nettoyage, réapprovisionnement, mise en sécurité et fermeture à clé Assurer l'administratif quotidien avec précision : Commandes journalières ;
Validation quotidienne des heures travaillées ;
Comptage et contrôle decaisse Disponibilité pour des fermetures (jusqu'à 23h30), week-ends et coupures Relation client : satisfaction, gestion des réclamations, vente et conseil Ouverture et fermeture du restaurant (jusqu'à 23h30 selon planning), avec contrôle des standards de fin de shift Une atmosphère de travail animée avec des tâches variées dans un environnement multiculturel Formation aux standards HOLY COW!, checklists et routines de shift, avec coaching sur le terrain par le Manager et l'équipe de management. Réduction personnelle : 50% sur un menu de votre choix dans toute la Suisse Possibilités d'évolution après validation des compétences (standards, leadership, administratif) et disponibilité d'un poste : Superviseur(-euse) de shift → Assistant Manager → Manager → Area Manager Des avantages avec nos partenaires
Kontaktdaten:
Holy Cow! Gourmet Burger Company Recruiting-Team
