Senior Ingredient Sourcing Manager (m/f/d)

HOLY ist die Softdrink-Revolution: Mit unseren Produktlinien Energy®, Iced Tea®, Hydration®, Milkshake® und unserer neuesten Innovation, der HOLY Syrup Bottle®, bieten wir unglaublichen Geschmack in über 50 Sorten und das mit gutem Gewissen – für deinen Körper und die Umwelt. Über 2 Millionen treue Kunden: Begonnen in einer gemeinsamen Wohnung von drei besten Freunden, haben wir uns zur am schnellsten wachsenden Verbraucher-Marke Europas entwickelt – und unsere kultartige Community, die HOLY Squad, liebt es: 4,6 Sterne auf reviews.io sprechen für sich.

In weniger als vier Jahren haben wir HOLY profitabel auf über 180 Millionen Euro D2C-Umsatz in DACH, FR, UK und PL skaliert. Jetzt erweitern wir unser Einzelhandelsgeschäft und befinden uns in einem spannenden Übergang, um ein echtes Omnichannel-Unternehmen zu werden. Unser Team von über 170 Personen hat hohe Ziele (Coca-Cola, wir kommen!).

Über die Position

Als Senior Ingredient Sourcing Manager wirst du HOLYs End-to-End-Zutatenbeschaffungsfähigkeit für unser Trockenpulver-Portfolio aufbauen und leiten. Du wirst helfen, die Beschaffung von einem hauptsächlich vertragsherstellergeführten Modell zu einem skalierbaren, HOLY-eigenen Beschaffungsmodell zu transformieren, das Kosteneffizienz, Versorgungssicherheit, Qualitätskontrolle und operative Flexibilität verbessert. Von der Lieferantenstrategie und kommerziellen Verhandlungen bis hin zur Validierung von Zutaten, Versorgungskontinuität und Einrichtung des Beschaffungsprozesses wirst du das Betriebsmodell schaffen, das es HOLY ermöglicht, sein Produktportfolio zu skalieren.

Verantwortlichkeiten:

• Entwicklung und Umsetzung von HOLYs Zutatenbeschaffungsstrategie, einschließlich Lieferantenmapping, Qualifizierung, Auswahl, Verhandlungen und Vertragsfinalisierung.
• Aufbau eines zuverlässigen Lieferantennetzwerks mit geeigneten Backup- und Dual-Sourcing-Optionen für wichtige Zutaten.
• Aufbau und Pflege strategischer Beziehungen zu wichtigen Zutatenlieferanten und Positionierung von HOLY als bevorzugten Kunden für strategische Partner.
• Steigerung der Lieferantenleistung in Bezug auf Kosten, Qualität, Service, Innovation und Reaktionsfähigkeit durch regelmäßige Geschäftsüberprüfungen und kontinuierliche Verbesserungsinitiativen.
• Kontinuierliche Überwachung der Zutatenmärkte, Preistrends, Lieferantenlandschaften, Versorgungsrisiken und neuer Technologien.
• Identifizierung neuer Lieferanten und Zutaten sowie Übersetzung von Marktentwicklungen in klare kommerzielle Empfehlungen.
• Eigenverantwortung für wiederkehrende Beschaffungsoperationen, einschließlich Prognosen, Mengen, MOQs, Abrufen, Nachschub, Lieferantenkapazität, Vorlaufzeiten und Bestandsrisiken.
• Kontinuierliche Verbesserung der Beschaffungs-, Lieferantenmanagement-, Lager-, Logistik- und Dokumentationsprozesse, einschließlich des Übergangs zu HOLY-eigener Zutatenbeschaffung, wo relevant.
• Koordination von Spezifikationen, Proben, Testchargen, sensorischen Prüfungen, Stabilitätstests und Lieferantendokumentation mit Qualität, Produkt und Vertragsherstellern.
• Bewertung der Auswirkungen von Änderungen an Zutaten oder Mischungen auf Geschmack, Aussehen, Mischleistung, Herstellbarkeit und Produktkonsistenz.
• Überwachung der Lieferantenleistung, Verfügbarkeit, Qualität, Preis- und Lieferrisiken und Implementierung von Minderungsplänen, wo nötig.
• Festlegung geeigneter Notfallmaßnahmen, einschließlich Backup-Lieferanten, Sicherheitsbestände und alternativer Beschaffungswege.
• Leitung von Beschaffungsprojekten von Anfang bis Ende, Abstimmung mit Supply Chain, Qualität, Produkt/Formulierung, Finanzen, Betrieb, Vertragsherstellern und Lieferanten.
• Identifizierung und Verfolgung von Einsparungen aus Lieferantenwechseln, Spezifikationsoptimierung und verbesserten Einkaufsbedingungen bis hin zu realisierten COGS-Auswirkungen.

Über dich

• Relevante Erfahrung: 5+ Jahre Erfahrung in der Zutatenbeschaffung, Rohstoffbeschaffung, strategischer Beschaffung oder im Supply Chain Management.
• Trockengemisch-Expertise: Praktische Erfahrung mit Zutaten für Trockenlebensmittel, Pulvergetränke, Nahrungsergänzungsmittel, Mischungen oder andere Anwendungen für Trockenmischungen.
• Technisches Verständnis: Starkes Verständnis dafür, wie Änderungen an Zutaten-Spezifikationen und -Quellen die Pulververblendung, Homogenität, Fließfähigkeit, Geschmack, Aussehen, Stabilität und Produktionsleistung beeinflussen können.
• Lieferantenqualifikation: Erfahrung in der Qualifizierung von Lieferanten und Zutaten anhand von Spezifikationen, CoAs, Zertifizierungen, Rückverfolgbarkeit, Audits, Proben und Qualitätsdokumentation.
• Verhandlungskompetenz: Starke Verhandlungsfähigkeiten in Bezug auf Preise, Zahlungsbedingungen, MOQs, Vorlaufzeiten, Kapazitätsverpflichtungen, Verträge und Serviceerwartungen.
• Projektleitung: Ausgezeichnete Projektmanagementfähigkeiten und eine nachgewiesene Erfolgsbilanz bei der Durchführung komplexer, funktionsübergreifender Initiativen bis zum Abschluss.
• Analytische und systematische Kompetenz: Starke analytische Fähigkeiten, einschließlich Erfahrung mit Kostenmodellen, Volumenprognosen, Zielpreisen, Lieferantenvergleichen, Einsparungsberechnungen und Marktanalysen. Vertrautheit mit ERP-, Beschaffungs-, Bestandsmanagement- oder Lieferantenmanagementsystemen sowie fortgeschrittener spreadsheetbasierter Analyse ist von Vorteil.
• Ausgewogene Entscheidungsfindung: Fähigkeit, Kosten, Qualität, technische Eignung, Versorgungsrisiko, regulatorische Überlegungen und operationale Komplexität abzuwägen.
• Sprachkenntnisse: Fließendes schriftliches und gesprochenes Englisch; Deutsch auf C1-Niveau ist von Vorteil.
• Zusätzliche Erfahrung: Bonus: Erfahrung mit funktionalen Zutaten, Vitaminen, Aminosäuren, pflanzlichen Extrakten, Aromasystemen, kompletten Mischungen oder internationalen Lieferantennetzwerken.

In der heutigen Arbeitswelt haben A-Spieler viele Optionen zur Auswahl. Im Rahmen unseres Angebots priorisieren wir die Schaffung eines produktiven Arbeitsumfelds und von Wachstumschancen. Neben einer wettbewerbsfähigen Vergütung, einschließlich Unternehmensanteilen, kannst du Folgendes erwarten:

• Ein erfolgreiches und wachsendes Unternehmen: Schließe dich einem Unternehmen an, das in den letzten 36+ Monaten profitabel und schnell gewachsen ist und gerade eine Serie B abgeschlossen hat, während viele andere E-Commerce-Unternehmen kämpfen.
• Großer Einfluss: Genieße großen Einfluss auf die Gestaltung von HOLYs Internationalisierung in einem Top-Markt.
• Fantastisches Team: Schließe dich einem großartigen Team von Kollegen an, die ehrgeizig, lustig, bodenständig und authentisch sind. Lerne uns kennen und überzeuge dich selbst!
• Top-Produkt: Marketing ist wichtig, aber ein gutes Produkt ist entscheidend. Unsere differenzierten Softdrinks haben die Kunden überzeugt. Schau dir unsere Bewertungen auf reviews.io an oder kontaktiere uns für kostenlose Proben.
• Startup-Kultur: Schließe dich einer Startup-Kultur an, die flache Hierarchien, schnelles Tempo und persönliche Entwicklung schätzt. Bei uns kannst du einen echten Unterschied machen.
• Perfekte Ausstattung: Genieße eine perfekte Ausstattung, die alle Anforderungen eines modernen Arbeitgebers umfasst, wie ein zentrales Büro in Berlin Prenzlauerberg, flexible Arbeitszeiten und vieles mehr.
• Wettbewerbsfähige Vergütung + Eigenkapital: Schließe dich uns in einer entscheidenden Phase des Hyperwachstums an. Wir bieten ein starkes Gehalt und bedeutendes Eigenkapital – damit du die Chance hast, an unserem aktuellen Erfolg teilzuhaben und von dem massiven Aufwärtspotenzial zu profitieren, während wir wachsen.

Finde mehr über HOLY und unser Team auf unserer Karriereseite heraus.

Der Prozess

Da wir ein schnelles Wachstum erleben und ehrgeizige Pläne haben, ist das optimale Startdatum für die Position heute. Dennoch sind wir bereit, geduldig auf die Ankunft des idealen Kandidaten zu warten, da wir erkennen, dass Qualität letztendlich die besten Ergebnisse liefert.

Wir lernen dich kennen: Wir führen ein 30-minütiges Screening-Interview, in dem wir mehr über HOLY und die Position sprechen und sehen, ob unsere Erwartungen übereinstimmen.

Interview mit dem Hiring Manager: Du wirst Alina, unsere Procurement Lead, treffen, um etwas tiefer in deine Erfahrungen und die Details der Rolle einzutauchen.

Fallstudie & Vor-Ort-Interview: Sobald du die ersten Interviews erfolgreich abgeschlossen hast, erhältst du eine Fallstudie. In einem zweiten Treffen in unserem Büro wird das Team deine Fallstudie mit dir besprechen und Fragen zu unserem Arbeitsplatz, dem HOLY Temple, beantworten. Hier wirst du auch Markus, unseren COO, treffen.

Interview mit Fredi: Da uns eine starke kulturelle Passung wichtig ist, wirst du ein abschließendes Treffen mit Fredi, einem unserer HOLY-Gründer, haben. Dies gibt sowohl dir als auch uns die Möglichkeit für eine letzte Überprüfung.

Stellenangebot und Entscheidung: Wenn alles gut läuft, erhältst du ein Angebot und wir sind bereit, diese Reise gemeinsam mit dir zu beginnen!

Dieser Prozess sollte etwa 2 Wochen dauern.

Hast du Fragen oder Bedenken?

Wenn du Fragen oder Feedback hast, sende bitte eine E-Mail an jobs@holy.com.