Strategischer Einkäufer (m/w/d)

Als größtes Verarbeitungswerk für Hopfen haben wir eine Stellung als Weltmarktführer. Diese konnten wir uns seit unserer Gründung im Jahr 1968 mit Erfahrung, Leidenschaft zum Rohstoff sowie einer Produktion auf höchstem Qualitätsniveau erarbeiten. Heute werden an unserem Standort in der Hallertau Hopfen aus den wichtigsten Anbaugebieten der Welt veredelt und schließlich in über 120 Länder weltweit exportiert. Unser Werk steht und fällt mit einer zuverlässigen Versorgung: Verpackungsmaterialien, Ersatzteile, Anlagenkomponenten – all das hält unsere Produktion am Laufen. Deshalb suchen wir jemanden, der Einkauf nicht nur abwickelt, sondern strategisch denkt, Märkte im Blick behält und Lieferantenbeziehungen professionell steuert. Wenn Sie Verhandlungen mögen, gerne gestalten und Entscheidungen auf Basis von Daten treffen, sind Sie hier genau richtig.

Aufgaben:

• Strategien entwickeln und umsetzen: Sie gestalten langfristige Versorgungskonzepte und setzen diese konsequent um.
• Lieferantenmanagement: Sie bauen Schlüssellieferanten auf, pflegen sie und entwickeln sie weiter. Dazu gehören Audits, Leistungsbewertungen und klare KPIs.
• Marktbeobachtung: Sie verfolgen gesetzliche Bestimmungen, Preise, Trends, Innovationen und Risiken auf relevanten Beschaffungsmärkten und leiten daraus konkrete Maßnahmen ab.
• Verhandlungen & Verträge: Sie führen zielorientierte Verhandlungen mit nationalen und internationalen Lieferanten und gestalten Rahmen- sowie Lieferverträge.
• Prozessoptimierung: Sie analysieren und verbessern Einkaufsprozesse im ERP-System, definieren interne Standards und identifizieren Einsparpotenziale.
• Kennzahlen & Analysen: Sie erstellen und interpretieren Einkaufs-KPIs – von Preisentwicklungen über Lieferperformance bis zu Einsparungen.
• Bestands- & Dispositionsmanagement: Sie überwachen Lagerbestände, entwickeln Bestandsstrategien und sorgen für eine optimale Disposition.
• Schnittstellenarbeit: Sie arbeiten eng mit Produktion, Logistik, Technik, Qualität und Finanzen zusammen - immer mit Blick auf Effizienz und Versorgungssicherheit.

Qualifikationen:

• Abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Wirtschaftsingenieurwesen, Supply Chain oder vergleichbar.
• Mehrjährige Berufserfahrung im strategischen oder technischen Einkauf, idealerweise im produzierenden Umfeld.
• Kommunikationsstärke und Durchsetzungsstärke: Sie vertreten Einkaufsstrategien klar und verbindlich - gegenüber Lieferanten ebenso wie intern.
• Hohe Eigenverantwortung: Sie übernehmen Ownership für Ihre Themen und treiben diese selbstständig voran.
• Gestaltungsmotivation: Sie haben den Anspruch, Einkaufsprozesse, Strukturen und Lieferantenbeziehungen aktiv weiterzuentwickeln und nachhaltig zu verbessern.
• Sicheres Auftreten in Verhandlungen, analytisches Denken und ein gutes Gespür für Märkte und Preisentwicklungen.
• Erfahrung im Umgang mit ERP-Systemen und einen strukturierten, prozessorientierten Arbeitsstil.
• Gute Englischkenntnisse für internationale Lieferantenkontakte.

Benefits:

• Flexible Urlaubsgestaltung: 30 Tage Urlaubsanspruch, Überstunden als Freizeitausgleich und Sonderurlaubstage bei persönlichen Anlässen.
• Attraktive Vergütung: Sehr faire Bezahlung inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld.
• Weiterbildungsmöglichkeiten: Wir unterstützen unsere Mitarbeitenden bei individuellen Weiterbildungsmaßnahmen.
• Betriebliche Altersvorsorge: Unterstützung bei den Beitragszahlungen für eine sorgenfreie Rente.
• Zeitwertkonto: Bietet die Möglichkeit für längere Freistellung bei fortlaufender Bezahlung und Sozialversicherungsschutz (z.B. für Sabbatical, Weiterbildung, Pflegezeit oder Vorruhestand).