Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Gerichte zu und halte die Qualität hoch.
- Arbeitgeber: Hopfingerbräu bietet traditionelle deutsche Küche in einem modernen Brauhaus-Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und Arbeitskleidung sowie ein Rabatt auf den ÖPNV.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines internationalen Teams im Herzen Berlins und genieße eine lebendige Arbeitsatmosphäre.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Koch, hohe Qualitätsansprüche und gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeit- und Teilzeitstellen verfügbar, mit individueller Dienstplangestaltung.
Das Hopfingerbräu am Brandenburger Tor ist direkt zwischen dem Reichstag und dem Wahrzeichen von Berlin - dem Brandenburger Tor - zu finden. Dort erwartet Sie traditionell Deutsche Küche gepaart mit Berliner Bierkultur in modernem Brauhaus-Ambiente. Unser Restaurant verfügt über 250 Innen- und 130 Biergarten- und Terrassenplätze.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Zubereitung und Anrichten von Speisen nach Rezepturen und Standards
- Ständige Qualitätskontrolle
- Reinigung und Pflege des zugeordneten Küchenpostens
- Erledigung postenspezifischer Aufgaben
Erfahrung als Koch (m/w/d)
- Einen hohen Qualitätsanspruch
- Gute Deutschkenntnisse
- Kommunikationsfähigkeit und Einsatzbereitschaft
Leistungsgerechte und pünktliche Bezahlung mit der Bereitschaft zur Überzahlung
Bereitstellung von Kost und Arbeitsbekleidung
Dienstplangestaltung unter Berücksichtigung Ihrer Wünsche
Internationales und dynamisches Team
Rabattiertes Firmenabonnement für die Berliner Verkehrsbetriebe
Hervorragender Standort im Herzen von Berlin
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Hopfingerbräu am Brandenburger Tor
Kontaktperson:
Hopfingerbräu am Brandenburger Tor HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dein Netzwerk in der Gastronomie zu erweitern. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um mit anderen Köchen und Restaurantbesitzern ins Gespräch zu kommen. Oftmals werden Stellen über persönliche Kontakte vergeben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die deutsche Küche! Bereite ein Gericht zu, das du in einem Vorstellungsgespräch präsentieren kannst. Dies zeigt nicht nur deine Kochkünste, sondern auch dein Engagement für die Position.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die speziellen Gerichte und die Bierkultur des Hopfingerbräu. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Speisekarte und die Philosophie des Restaurants verstehst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Qualitätssicherung in der Küche vor. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du hohe Standards in der Zubereitung und Präsentation von Speisen sicherstellst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du als Koch im Hopfingerbräu arbeiten möchtest. Betone deine Leidenschaft für die deutsche Küche und die Berliner Bierkultur.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Liste relevante Erfahrungen und Fähigkeiten auf, die du in der Küche gesammelt hast. Gehe auf spezifische Techniken oder Gerichte ein, die du beherrschst, um deine Eignung zu unterstreichen.
Achte auf die Qualität deiner Unterlagen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf und dein Bewerbungsschreiben fehlerfrei sind. Verwende eine klare Struktur und achte darauf, dass alle Informationen aktuell und relevant sind.
Bereite dich auf mögliche Fragen vor: Überlege dir, welche Fragen dir im Vorstellungsgespräch gestellt werden könnten, und bereite Antworten vor. Themen könnten deine Arbeitsweise, Teamfähigkeit und Umgang mit Stress sein.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hopfingerbräu am Brandenburger Tor vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir, welche Gerichte du zubereitet hast und wie du mit verschiedenen Zutaten umgehst. Zeige dein Wissen über traditionelle deutsche Küche und Berliner Spezialitäten.
✨Präsentiere deine Qualitätsansprüche
Da ein hoher Qualitätsanspruch gefordert wird, solltest du Beispiele nennen können, wie du in der Vergangenheit die Qualität deiner Speisen sichergestellt hast. Erkläre, wie du mit Feedback umgehst und kontinuierlich an deiner Kochkunst arbeitest.
✨Zeige Teamfähigkeit und Kommunikationsgeschick
In einem internationalen und dynamischen Team ist es wichtig, gut kommunizieren zu können. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder Konflikte gelöst hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Frage nach den Arbeitsbedingungen
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Dienstplangestaltung und die Arbeitsumgebung zu erfahren. Zeige dein Interesse an den Wünschen des Unternehmens und wie du dich in das bestehende Team integrieren kannst.