Chef de Production Culinaire — Management & Qualité Santé

Chef de Production Culinaire — Management & Qualité Santé

Vollzeit 45000 - 55000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die kulinarische Produktion und sorge für höchste Qualitätsstandards.
  • Unternehmen: Hôpital de Lavaux, ein innovatives Gesundheitszentrum.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung in einem unterstützenden Team.
  • Warum dieser Job: Gestalte die kulinarische Erfahrung und führe ein engagiertes Küchenteam.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Küchenleitung und Kenntnisse in Hygiene- und Sicherheitsstandards.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 € pro Jahr.

L'Hôpital de Lavaux recherche un Responsable de production pour piloter la production culinaire et encadrer les équipes de cuisine. Vous garantissez la qualité des prestations et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Attaché au Chef de cuisine, vous supervisez l'organisation quotidienne, la gestion des stocks, le suivi budgétaire et le développement d'un service performant et durable au sein de l'établissement.

Chef de Production Culinaire — Management & Qualité Santé Arbeitgeber: Hôpital de Lavaux

L'Hôpital de Lavaux ist ein ausgezeichneter Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein unterstützendes und professionelles Arbeitsumfeld bietet. Mit einer starken Fokussierung auf die berufliche Weiterentwicklung und zahlreichen Fortbildungsmöglichkeiten fördert die Institution das Wachstum ihrer Mitarbeiter. Die Lage in Cully, umgeben von Weinbergen und in der Nähe öffentlicher Verkehrsmittel, schafft eine angenehme Atmosphäre, die das Wohlbefinden und die Lebensqualität der Mitarbeiter unterstützt.

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Kontaktdaten:

Hôpital de Lavaux Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Production Culinaire — Management & Qualité Santé mit Bravour zu bestehen

Management von Küchenteams
Qualitätskontrolle
Einhaltung von Hygienestandards
Sicherheitsvorschriften
Organisationstalent
Bestandsmanagement
Budgetüberwachung