Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küchen und entwickle unser gastronomisches Konzept weiter.
- Unternehmen: HorizonSud, eine Institution für psychische Behinderungen mit einem engagierten Team.
- Vorteile: Verantwortungsvolle Position, modernes Arbeitsumfeld und attraktive Arbeitsbedingungen.
- Weitere Informationen: Eintritt am 1. August 2026 oder nach Vereinbarung.
- Warum dieser Job: Gestalte die kulinarische Qualität und mache einen Unterschied im Leben von Menschen.
- Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef und Leidenschaft für Ernährung und Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
HorizonSud est une institution spécialisée dans le domaine du handicap psychique. Elle offre des prestations socio-éducatives et socioprofessionnelles au sein d'appartements, de résidences et d'ateliers situés sur plusieurs sites dans le sud du canton de Fribourg.
Dans le cadre du remplacement de notre actuel titulaire, nous souhaitons poursuivre le développement de nos activités de restauration et renforcer la qualité de nos prestations culinaires. Pour accompagner cette dynamique et contribuer activement à l'évolution de notre concept hôtelier, nous recherchons un-e Responsable des cuisines.
Votre profil :
- Titulaire d'un Brevet fédéral de cuisinier-ère
- Expérience confirmée de minimum 5 ans dans une fonction de Chef-fe de cuisine
- Expérience dans la cuisine institutionnelle ou communautaire
- Leadership naturel et excellentes compétences en gestion d'équipe
- Sensible à notre mission d'accompagnement
- Bonnes connaissances en diététique et nutrition
- Expérience de la production en liaison froide
- Compétences informatiques avérées et ouvert aux nouvelles technologies
- Permis de conduire catégorie B
Nous vous offrons :
- Une opportunité de participer au développement de notre concept hôtelier
- Une fonction à responsabilités offrant autonomie et marge de manoeuvre
- Un cadre de travail stimulant au sein d'une équipe compétente, engagée et bienveillante
- Des infrastructures modernes et des outils de travail performants
- Des conditions de travail attractives ainsi que des prestations sociales garanties par la CCT INFRI/FOPIS
Un extrait récent du casier judiciaire ainsi que du registre SIAC seront requis avant l'engagement définitif.
Entrée en fonction : 1er août 2026 ou à convenir.
Notre offre vous intéresse ? Vous souhaitez rejoindre notre Institution ? Jusqu'au 22 juin 2026 au plus tard, adressez-nous votre dossier complet, UNIQUEMENT via notre site internet, rubrique « Job » (les postulations envoyées via un autre canal ne seront pas traitées).
Des renseignements peuvent être obtenus auprès de M. Stéphane Gremion, Responsable du Secteur Socio-logistique et Membre de la Direction.
Responsable Des Cuisines Arbeitgeber: HorizonSud
HorizonSud ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, aktiv an der Weiterentwicklung eines innovativen gastronomischen Konzepts mitzuwirken. In einem unterstützenden und engagierten Team profitieren Sie von modernen Arbeitsbedingungen und attraktiven Sozialleistungen, die durch die CCT INFRI/FOPIS garantiert sind. Hier haben Sie die Chance, Ihre Führungsqualitäten in einer verantwortungsvollen Position einzubringen und gleichzeitig einen positiven Einfluss auf das Leben von Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen zu nehmen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Responsable Des Cuisines erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Responsable des Cuisines interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zur Rolle oder zum Unternehmen.
✨Tipp Nummer 2
Nutze Networking! Sprich mit Leuten aus der Branche oder ehemaligen Mitarbeitern von HorizonSud. Oft können persönliche Empfehlungen den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Institution und ihre Mission. Überlege dir, wie deine Erfahrungen im Bereich der Küche und Teamführung dazu passen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das ist der einzige Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung berücksichtigt wird. Lass uns gemeinsam an deiner Karriere arbeiten!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Responsable Des Cuisines mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deine Hausaufgaben!:Bevor du mit deiner Bewerbung startest, schau dir unsere Institution und die Werte, die wir vertreten, genau an. Das hilft dir, deine Motivation klar zu formulieren und zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist.
Sei authentisch!:Schreibe in deinem eigenen Stil und sei ehrlich über deine Erfahrungen und Fähigkeiten. Wir suchen nach echten Menschen, die zu unserem Team passen, also lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Struktur ist alles!:Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Verwende klare Absätze und Überschriften, damit wir schnell die wichtigsten Informationen finden können. Ein übersichtliches Layout macht einen guten Eindruck!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Vergiss nicht, deine Bewerbung ausschließlich über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie direkt bei uns landet und wir sie schnell bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei HorizonSud vorbereitet
✨Mach dich mit der Institution vertraut
Informiere dich über HorizonSud und ihre Mission im Bereich der psychischen Gesundheit. Zeige während des Interviews, dass du die Werte und Ziele der Institution verstehst und wie du dazu beitragen kannst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten und deine Fähigkeiten in der Küche unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Rolle als Verantwortlicher der Küchen zu verdeutlichen.
✨Zeige deine Leidenschaft für Ernährung
Da gute Kenntnisse in Diätetik und Ernährung gefordert sind, sei bereit, über deine Erfahrungen und dein Wissen in diesem Bereich zu sprechen. Vielleicht hast du sogar innovative Ideen, die du einbringen könntest!
✨Frage nach den Herausforderungen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen. Frage nach den aktuellen Herausforderungen in der Küche oder den Zielen der Institution. Das zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, aktiv zur Lösung beizutragen.
