Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein engagiertes Küchenteam und entwickle unser gastronomisches Konzept weiter.
- Unternehmen: HorizonSud, eine Institution für Menschen mit geistiger Behinderung.
- Vorteile: Verantwortungsvolle Position mit Autonomie und attraktiven Arbeitsbedingungen.
- Weitere Informationen: Moderne Einrichtungen und effiziente Arbeitsmittel warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie in einem unterstützenden Team.
- Qualifikationen: Bundeskochausbildung und mindestens 5 Jahre Erfahrung als Küchenchef.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
HorizonSud ist eine Institution, die sich auf den Bereich der geistigen Behinderung spezialisiert hat. Sie bietet sozialpädagogische und sozialberufliche Dienstleistungen in Wohnungen, Wohnheimen und Werkstätten an, die an mehreren Standorten im Süden des Kantons Freiburg angesiedelt sind.
Im Rahmen der Nachfolge unseres aktuellen Stelleninhabers möchten wir die Entwicklung unserer Catering-Aktivitäten fortsetzen und die Qualität unserer kulinarischen Dienstleistungen stärken. Um diese Dynamik zu unterstützen und aktiv zur Weiterentwicklung unseres Gastkonzepts beizutragen, suchen wir einen Küchenleiter.
Ihr Profil:
- Inhaber eines eidgenössischen Kochdiploms
- Nachgewiesene Erfahrung von mindestens 5 Jahren in einer Chefkoch-Position
- Erfahrung in der institutionellen oder gemeinschaftlichen Gastronomie
- Natürliche Führungsqualitäten und ausgezeichnete Teammanagementfähigkeiten
- Engagiert für unsere Unterstützungsmission
- Gute Kenntnisse in Diätetik und Ernährung
- Erfahrung in der Kaltkettenproduktion
- Nachgewiesene IT-Kenntnisse und offen für neue Technologien
- Führerschein der Kategorie B
Wir bieten Ihnen:
- Eine Möglichkeit, an der Entwicklung unseres Gastkonzepts teilzunehmen
- Eine verantwortungsvolle Position mit Autonomie und Handlungsspielraum
- Ein stimulierendes Arbeitsumfeld innerhalb eines kompetenten, engagierten und fürsorglichen Teams
- Moderne Einrichtungen und effiziente Arbeitsmittel
- Attraktive Arbeitsbedingungen sowie soziale Leistungen, die durch den Gesamtarbeitsvertrag INFRI/FOPIS garantiert sind
Ein aktueller Auszug aus dem Strafregister sowie aus dem SIAC-Register wird vor der endgültigen Anstellung benötigt.
Beginn: 1. August 2026 oder nach Vereinbarung.
Interessiert an unserem Angebot? Möchten Sie Teil unserer Institution werden? Bitte senden Sie uns bis spätestens 22. Juni 2026 Ihre vollständige Bewerbung NUR über unsere Website, Bereich "Job" (Bewerbungen, die über andere Kanäle gesendet werden, werden nicht bearbeitet).
Informationen können bei Herrn Stéphane Gremion, Leiter des sozial-logistischen Sektors und Mitglied der Geschäftsleitung, telefonisch eingeholt werden.
Restaurant and Kitchen Team Leader Arbeitgeber: HorizonSud
HorizonSud ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, aktiv an der Weiterentwicklung unseres gastronomischen Konzepts mitzuwirken. In einem engagierten und fürsorglichen Team profitieren Sie von modernen Arbeitsbedingungen und attraktiven Sozialleistungen, die durch den INFRI/FOPIS-Tarifvertrag garantiert sind. Unsere Institution fördert nicht nur Ihre berufliche Entwicklung, sondern bietet auch einen verantwortungsvollen Arbeitsplatz mit viel Gestaltungsspielraum in einer inspirierenden Umgebung im Süden des Kantons Freiburg.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant and Kitchen Team Leader erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei HorizonSud interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant and Kitchen Team Leader mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge HorizonSud damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei HorizonSud gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von HorizonSud genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von HorizonSud!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei HorizonSud vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von HorizonSud zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit HorizonSud ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
