Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein traditionsreiches Café und sorge für höchste Service- und Qualitätsstandards.
- Unternehmen: DO & CO, ein führendes Premium Hospitality Unternehmen mit internationalem Flair.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, kostenloses Mittagessen, individuelle Karrierechancen und internationales Team.
- Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld im Herzen Wiens mit viel Verantwortung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Wiener Gastfreundschaft und repräsentiere eine ikonische Marke.
- Qualifikationen: 15+ Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Leidenschaft für Kulinarik.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 6000 - 6000 € pro Monat.
DO & CO ist weltweit eines der führenden Premium Hospitality und Catering Unternehmen und mit über 17.000 Mitarbeitenden in mehr als 20 Ländern tätig. Zu unseren Unternehmensgruppen gehören die k. & k. Hofzuckerbäckerei Demel, HENRY und HEDIARD. DO & CO hat Standorte in Österreich, Türkiye, Deutschland, England, Spanien, Italien, Polen, Südkorea und den USA.
Demel steht seit 1786 im Herzen Wiens für traditionelle Handwerkskunst und höchste Qualität. Als LeiterIn Demel (m/w/d) verantworten Sie die Führung eines weltweit bekannten Traditionshauses für Süßspeisen/Kunstwerke. Gemeinsam mit Ihrem Team repräsentieren Sie höchste Service- und Qualitätsstandards und sichern die nachhaltige Positionierung des Hauses als führende Adresse für Wiener Gastfreundschaft und Konditorkunst.
- Verständnis, Menschen zu begeistern, Teams zu inspirieren und die Marke DO & CO authentisch zu repräsentieren
- Gesamtverantwortung für Restaurant, Konditorei und Store
- Sicherstellung einer außergewöhnlichen Guest Experience
- Betreuung nationaler und internationaler Stammgäste sowie VIP-Kunden
- Repräsentation der Marke gegenüber Gästen, Partnern und der Öffentlichkeit
QUALIFIKATIONEN WAS SIE AUSZEICHNET
- 15+ Jahre Berufserfahrung in führenden Positionen der gehobenen Gastronomie, Luxushotellerie oder einer internationalen Premium- bzw. Luxusmarke
- Ausgeprägtes Verständnis für Luxus-, Premium- und Traditionsmarken
- Hohe Affinität zu Gastronomie, Kulinarik, Patisserie und Gastkultur
- Repräsentatives, stilvolles und souveränes Auftreten
- Exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachen von Vorteil
IHRE ARBEITSWELT
- Junges, internationales Team am Kohlmarkt 14 im 1. Bezirk in Wien
- Hohe Führungsverantwortung
- Abwechslungsreicher Arbeitsalltag und enge Zusammenarbeit mit dem Team von DO & CO
- Individuelle Karrierechancen auf nationaler und internationaler Ebene
- Täglich kostenloses frisch zubereitetes Mittagessen und Obst
UNSER ATTRAKTIVES ANGEBOT
Anfangsgehalt von €6000 brutto/Monat auf Vollzeitbasis (All-in-Vertrag) mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und individueller Vereinbarung. Eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich ist erforderlich.
LeiterIn Demel (m/w/d) Arbeitgeber: Hospitaliti
DO & CO bietet als Arbeitgeber im Emirates Lounge am Flughafen Frankfurt ein inspirierendes und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Leidenschaft für die Gastronomie im Vordergrund stehen. Mit flexiblen Arbeitszeitmodellen, einem fairen Gehalt sowie umfangreichen Mitarbeiterbenefits wie Jobrad und Urban Sports Club fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter. Bei uns wird Diversität geschätzt und jeder ist willkommen, was zu einer einzigartigen und dynamischen Arbeitsatmosphäre beiträgt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so LeiterIn Demel (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hospitaliti interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um LeiterIn Demel (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hospitaliti damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hospitaliti gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hospitaliti genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hospitaliti!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hospitaliti vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hospitaliti zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hospitaliti ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
