Sushi Shop Suisse is hiring through Hosco in Zürich.
- Coordinate the work of staff members (front desk, kitchen, delivery)
- Ensuring the training and onboarding of new employees
- Monitoring sales and staffing needs
- Conducting interviews and recruiting candidates
- Ensuring and managing various aspects (technical, logistical, customer-related, and employee-related)
- Organizing, coordinating, supervising, and supporting the work of therestaurant teams (chefs and team members)
- Training new employees
- Mastering standard guidelines for sales, hygiene, and delivery
- Mastering the store opening/closing routine
- Closing out the day
- Creating/processing daily and weekly orders from the various vendors/suppliers
- Opening and closing cash registers
- At least 3 years of professional experience in the restaurant industry
- At least 1 year of management experience
- Very good German and English skills (French is a plus)
- Service-oriented and competent
- Ability to work independently and proactively
- Versatility, flexibility, leadership and organizational skills
- Good IT skills
Please see the full vacancy for the benefits offered by Sushi Shop Suisse.
#J-18808-Ljbffr
Restaurant manager in Zürich Arbeitgeber: Hospitaliti
DO & CO ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern im Olympiapark München nicht nur eine attraktive Vergütung und zahlreiche Mitarbeitervorteile wie Jobrad und Urban Sportsclub bietet, sondern auch eine kostenlose kulinarische Verpflegung in unserem Seerestaurant. Die Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Weiterentwicklung in einem dynamischen internationalen Umfeld, während regelmäßige Firmenevents und ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz im Herzen einer der bedeutendsten Veranstaltungsstätten Europas für ein inspirierendes Arbeitsklima sorgen.
