Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w)

Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w)

Steffisburg Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Hotel Aare Thun

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sichere einen herzlichen Service und berate Gäste zu Speisen und Getränken.
  • Unternehmen: Modernes 4**** Business- und Ferienhotel in Thun mit tollem Blick auf den Thuner See.
  • Vorteile: Angenehmes Arbeitsklima, Weiterbildungsmöglichkeiten und Rabatte in der Gastronomie.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und hervorragende Freizeitmöglichkeiten in der Region.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die Gastfreundschaft hautnah.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und gute Sprachkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

An idyllischer, zentraler Lage auf der Aare Halbinsel in Thun befindet sich das 4**** Business- und Ferienhotel mit Restaurant. Das Hotel im neuen Design verfügt über 60 Zimmer, das à-la-carte-Restaurant Freienhof sowie einen 650 m2 grossen Seminar- und Bankettbereich. Unsere Gäste geniessen in unserem Haus unsere Gastfreundschaft im Hotel und Restaurant, die kurzen Wege in die historische Altstadt von Thun sowie den wundervollen Blick auf den Thuner See inmitten eines beeindruckenden Bergpanoramas.

Die Küche bietet kreative, saisonale und frische Gerichte an. Es werden hauptsächlich Zutaten aus nachhaltiger Produktion, artgerechter Produktion und wenn immer möglich aus der Region verwendet.

Ihre Aufgaben:

  • Mitverantwortung für die Sicherstellung eines jederzeit herzlichen, diskreten, professionellen Service von der Begrüßung bis zur Verabschiedung der Gäste
  • Erledigung aller in der jeweiligen Schicht anfallenden Arbeiten
  • Sicherstellung des erforderlichen Mise en Place und der ordnungsgemässen Herrichtung des Restaurants
  • Aneignung sicherer Kenntnisse über das Speisen- und Getränkeangebot, inklusive der offenen Weine, Tagesangebote und besonderer Aktionen
  • Beratung und Verkauf von Speisen und Getränken
  • Ordnungsgemäße Verbuchung aller Vorgänge über die Gastronovi-Kasse
  • Entgegennahme und Weiterleitung von Gästereklamationen an die Restaurantleitung/Schichtleitung
  • Kommunikation mit der Abteilung Küche über spezielle Gästewünsche oder benötigte Speisen

Ihr Profil:

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau bzw. Hotelfachmann/-frau
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie idealerweise Französischkenntnisse, um unsere internationalen Gäste rundum betreuen zu können
  • Organisationsfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Gastgeber/in mit Leib und Seele
  • lernfähig, offen für Neues, bereit zur Weiterentwicklung

Unser Angebot:

  • Angenehmes Arbeitsklima, hervorragende Freizeitmöglichkeiten lokal und in der Region
  • Eine Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt
  • Vergünstigungen in der Gastronomie und Hotellerie
  • Vergünstigungen beim Einkauf bei unserem Nachbarn, Müller Drogerie Thun

Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) Arbeitgeber: Hotel Aare Thun

Als Arbeitgeber in einer idyllischen Lage am Thunersee bieten wir Ihnen nicht nur ein angenehmes Arbeitsklima, sondern auch hervorragende Freizeitmöglichkeiten in der Region. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Vergünstigungen in der Gastronomie sowie beim Einkauf in der Nachbarschaft. Werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das Wert auf Qualität und Zusammenarbeit legt.

Hotel Aare Thun

Kontaktdaten:

Hotel Aare Thun Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) erhalten könntest

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurantfachfrau/-mann interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant Freienhof, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der im Restaurant Freienhof arbeitet oder dort schon mal war. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Speisen- und Getränkeangebote des Restaurants und über die Philosophie des Hauses. Zeige, dass du ein echter Gastgeber bist und bereit, die Gäste mit deinem Wissen zu begeistern.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt doppelt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) mit Bravour zu bestehen

Herzlicher Service
Diskretion
Professioneller Service
Mise en Place
Kenntnisse über Speisen- und Getränkeangebot
Beratung und Verkauf von Speisen und Getränken
Buchung über Gastronovi-Kasse

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht es für uns einfacher, dich als Teil unseres Teams vorzustellen.

Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!

Erzähle von deinen Erfahrungen!:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen im Gastgewerbe. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns, deine Eignung für die Stelle besser zu verstehen.

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Aare Thun vorbereitet

Informiere dich über das Restaurant

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir Informationen über das Restaurant Freienhof und seine Speisen- und Getränkeangebote aneignen. Schau dir die Speisekarte an und informiere dich über die Philosophie des Hauses, insbesondere über die Verwendung von regionalen und nachhaltigen Zutaten.

Präsentiere deine Servicefähigkeiten

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im Servicebereich zu geben. Zeige, dass du in der Lage bist, einen herzlichen und professionellen Service zu bieten, und erkläre, wie du mit Gästereklamationen umgehst.

Sprich über Teamarbeit

Da die Kommunikation mit der Küche und anderen Abteilungen wichtig ist, solltest du betonen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um den Gästen ein tolles Erlebnis zu bieten.

Zeige deine Lernbereitschaft

Das Restaurant sucht jemanden, der offen für Neues ist und bereit zur Weiterentwicklung. Bereite dich darauf vor, darüber zu sprechen, wie du in der Vergangenheit neue Fähigkeiten erlernt hast und welche Weiterbildungsmöglichkeiten dich interessieren.