Auf einen Blick
- Aufgaben: Sorge für einen herzlichen und professionellen Service im Restaurant.
- Unternehmen: Modernes 4**** Business- und Ferienhotel in Thun mit traumhaftem Blick auf den Thuner See.
- Vorteile: Angenehmes Arbeitsklima, Weiterbildungsmöglichkeiten und Vergünstigungen in der Gastronomie.
- Weitere Informationen: Erlebe die Schönheit von Thun und genieße hervorragende Freizeitmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in der Gastronomie.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und gute Sprachkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
An idyllischer, zentraler Lage auf der Aare Halbinsel in Thun befindet sich das 4**** Business- und Ferienhotel mit Restaurant. Das Hotel im neuen Design verfügt über 60 Zimmer, das à-la-carte-Restaurant Freienhof sowie einen 650 m2 grossen Seminar- und Bankettbereich. Unsere Gäste geniessen in unserem Haus unsere Gastfreundschaft im Hotel und Restaurant, die kurzen Wege in die historische Altstadt von Thun sowie den wundervollen Blick auf den Thuner See inmitten eines beeindruckenden Bergpanoramas.
Die Küche bietet kreative, saisonale und frische Gerichte an. Es werden hauptsächlich Zutaten aus nachhaltiger Produktion, artgerechter Produktion und wenn immer möglich aus der Region verwendet.
Für das Team vom Restaurant Freienhof suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Restaurantfachfrau/-mann (m/w) 100 %.
Ihre Aufgaben:
- Mitverantwortung für die Sicherstellung eines jederzeit herzlichen, diskreten, professionellen Service von der Begrüßung bis zur Verabschiedung der Gäste
- Erledigung aller in der jeweiligen Schicht anfallenden Arbeiten
- Sicherstellung des erforderlichen Mise en Place und der ordnungsgemässen Herrichtung des Restaurants
- Aneignung sicherer Kenntnisse über das Speisen- und Getränkeangebot, inklusive der offenen Weine, Tagesangebote und besonderer Aktionen
- Beratung und Verkauf von Speisen und Getränken
- Ordnungsgemäße Verbuchung aller Vorgänge über die Gastronovi-Kasse
- Entgegennahme und Weiterleitung von Gästereklamationen an die Restaurantleitung/Schichtleitung
- Kommunikation mit der Abteilung Küche über spezielle Gästewünsche oder benötigte Speisen
Ihr Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau bzw. Hotelfachmann/-frau
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie idealerweise Französischkenntnisse, um unsere internationalen Gäste rundum betreuen zu können
- Organisationsfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Gastgeber/in mit Leib und Seele
- Lernfähig, offen für Neues, bereit zur Weiterentwicklung
Unser Angebot:
- Angenehmes Arbeitsklima, hervorragende Freizeitmöglichkeiten lokal und in der Region
- Eine Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen
- Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt
- Vergünstigungen in der Gastronomie und Hotellerie
- Vergünstigungen beim Einkauf bei unserem Nachbarn, Müller Drogerie Thun
Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) Arbeitgeber: Hotel Aare Thun
Als Arbeitgeber in einer idyllischen Lage am Thunersee bieten wir Ihnen nicht nur ein angenehmes Arbeitsklima, sondern auch hervorragende Freizeitmöglichkeiten in der Region. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Vergünstigungen in der Gastronomie sowie beim Einkauf in der Nachbarschaft. Werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das Wert auf Qualität und Zusammenarbeit legt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Restaurantfachfrau/-mann interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Veranstaltungen, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant und seine Speisen. Zeige, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und bereit bist, zur Gastfreundschaft beizutragen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, talentierte Menschen wie dich in unserem Team willkommen zu heißen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, wie du wirklich bist. Zeig in deinem Anschreiben deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Das macht einen großen Unterschied!
Pass dein Anschreiben an:Nimm dir die Zeit, dein Anschreiben auf die Stelle als Restaurantfachfrau/-mann zuzuschneiden. Erwähne spezifische Fähigkeiten und Erfahrungen, die zu den Anforderungen passen. So zeigst du, dass du die richtige Wahl für uns bist.
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Ob Praktika oder Jobs – alles zählt! Wir suchen nach jemandem, der mit Herz und Engagement bei der Sache ist.
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Aare Thun vorbereitet
✨Informiere dich über das Restaurant
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über das Restaurant Freienhof und dessen Angebot einholen. Schau dir die Speisekarte an, informiere dich über die Philosophie des Hauses und die verwendeten Zutaten. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und bereits einen Bezug zur Gastronomie hast.
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir im Interview gestellt werden könnten. Typische Fragen könnten sein: 'Wie gehst du mit schwierigen Gästen um?' oder 'Was bedeutet für dich guter Service?'. Übe deine Antworten, damit du selbstbewusst und klar antworten kannst.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Im Interview ist es wichtig, deine Begeisterung für die Gastronomie zu zeigen. Erzähl von deinen bisherigen Erfahrungen, was dir an der Arbeit im Restaurant gefällt und warum du gerne im Freienhof arbeiten möchtest. Authentizität kommt immer gut an!
✨Kleide dich angemessen
Achte darauf, dass du dich für das Interview angemessen kleidest. Ein gepflegtes, professionelles Erscheinungsbild ist in der Gastronomie besonders wichtig. Wähle ein Outfit, das sowohl zu deinem Stil passt als auch den Erwartungen des Restaurants entspricht.