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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere und verwalte alle F&B Hardware im Hotel.
- Arbeitgeber: Das Hotel Adlon Kempinski ist Berlins führendes Luxushotel seit 1907.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Reinigung der Dienstkleidung und Übernahme des Deutschlandtickets.
- Warum dieser Job: Erlebe ein aufregendes Arbeitsumfeld mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung im F&B Management sind erforderlich.
- Andere Informationen: Regelmäßige Team-Events und attraktive Mitarbeiterrabatte warten auf dich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Der Assistant Back of House Manager ist für die Organisation und Verwaltung aller im Hotel befindlichen Hardware im Bezug auf F&B verantwortlich, indem er die genannten Aufgabenbereich erfüllt.
Hotel Adlon Kempinski Berlin fasziniert seit 1907 seine Gäste aus nah und fern. Berlins führendes Luxushotel verfügt über 385 elegante Hotelzimmer und Suiten, drei Restaurants inklusive dem 2 Michelin Sterne prämierten Lorenz Adlon Esszimmer sowie exklusive Veranstaltungsräume für bis zu 500 Personen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Bereich des Stewarding
- Personelle Verantwortung für 17 Spüler und 2 Auszubildende
- Koordination von externen Dienstleistern
- Organisation und Überwachung von Einkauf, Lagerung, Bereitstellung und Reinigung
- Verantwortung für die Einhaltung der Qualitäts- und Hygiene Standards
- Organisation der Logistik bei internen Veranstaltungen aller Art und Caterings
- Durchführung von Inventuren
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und im besten Fall schon Erfahrungen im Bereich Stewarding gesammelt. Sie haben Berufserfahrung im F&B Management oder waren bereits als Stellvertretenden / Outlet Manager tätig. Sie verfügen über ein sehr hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein. Sie überzeugen mit Ihrer offenen und freundlichen Art und haben ein Auge fürs Detail. Sie arbeiten teamorientiert und haben eine 'Hands on' Mentalität. Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Wir bieten:
- Planbare Arbeitszeiten
- Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung
- Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
- Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten sowie interne und externe Trainings
- Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
- 'Adlon-Benefits' innerhalb Berlins sowie Corporate Benefits
- Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Regelmäßige Team-Events
Assistant Back of House Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Adlon Kempinski
Kontaktperson:
Hotel Adlon Kempinski HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Assistant Back of House Manager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerken ist entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Hotelbranche zu knüpfen. Suche nach Mitarbeitern von Kempinski oder anderen Luxushotels und versuche, mit ihnen ins Gespräch zu kommen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Unternehmenswerte von Kempinski. Zeige in Gesprächen, dass du diese Werte verstehst und lebst. Das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Organisation und Verwaltung im F&B-Bereich vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Teamfähigkeit! In einem persönlichen Gespräch kannst du betonen, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist und welche Erfahrungen du bereits in der Führung von Mitarbeitern gesammelt hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Assistant Back of House Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Darstellung deiner Motivation für die Position als Assistant Back of House Manager. Erkläre, warum du dich für das Hotel Adlon Kempinski interessierst und was dich an der Rolle reizt.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen im Bereich Stewarding und F&B Management. Nenne konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit zur Effizienz und Qualität in einem ähnlichen Umfeld beigetragen hast.
Zeige Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein: Da die Position eine personelle Verantwortung beinhaltet, solltest du in deiner Bewerbung betonen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche Führungsqualitäten du mitbringst. Verwende Beispiele, um deine 'Hands-on'-Mentalität zu verdeutlichen.
Prüfe auf Vollständigkeit und Fehler: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und achte darauf, dass keine Rechtschreib- oder Grammatikfehler vorhanden sind. Eine sorgfältige Bewerbung hinterlässt einen positiven Eindruck.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Adlon Kempinski vorbereitest
✨Bereite dich auf spezifische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung im Bereich Stewarding und F&B Management. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten und Erfolge verdeutlichen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Position eine enge Zusammenarbeit mit anderen erfordert, sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen. Betone, wie du Konflikte gelöst und zur Teamdynamik beigetragen hast.
✨Hebe dein Verantwortungsbewusstsein hervor
Die Rolle erfordert ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit Verantwortung übernommen hast, insbesondere in stressigen Situationen.
✨Informiere dich über das Hotel und seine Werte
Zeige dein Interesse am Hotel Adlon Kempinski, indem du dich über seine Geschichte, Werte und Dienstleistungen informierst. Dies zeigt, dass du motiviert bist und gut zur Unternehmenskultur passt.
