Auf einen Blick
- Aufgaben: Herzlicher Service am Gast und Unterstützung bei der Stationsleitung.
- Arbeitgeber: Legendäres Hotel Adlon Kempinski, direkt am Brandenburger Tor.
- Mitarbeitervorteile: Planbare Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem der besten Luxushotels Berlins.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie oder Erfahrung in der (Luxus-)Gastronomie.
- Andere Informationen: Teamgeist und Flexibilität sind in unserem lebendigen F&B-Betrieb wichtig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 970 - 1076 € pro Monat.
Hinter den Kulissen unserer Gastronomie schlägt das Herz des Hotels – und wir suchen Verstärkung! Aktuell vergeben wir diese Position gleich in drei verschiedenen Abteilungen: Bel Etage, Lobby Bar und Brasserie Quarré. Ganz gleich, welcher Bereich am besten zu Ihnen passt: Wir suchen Persönlichkeiten, die Gastfreundschaft leben und Freude daran haben, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen.
Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem Brandenburger Tor, fasziniert seit 1907 seine Gäste aus nah und fern. Berlins führendes Luxushotel verfügt über 385 elegante Hotelzimmer und Suiten, drei Restaurants inklusive dem mit 1 Michelin Stern prämierten Lorenz Adlon Esszimmer sowie exklusive Veranstaltungsräume für bis zu 500 Personen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gastgeberrolle: Herzlicher Service am Gast (Restaurant & Terrasse) sowie professionelle Beratung zu unserem Speisen- und Getränkeangebot
- Verantwortung: Unterstützung bei der Stationsleitung nach fundierter Einarbeitung sowie sichere Bedienung des Kassensystems
- Expertise: Aktives Upselling und kompetente Weinempfehlungen, um das Gasterlebnis abzurunden.
- Mise-en-Place: Vorbereitung des Equipments, Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und Unterstützung bei Inventuren
- Qualität & Standards: Konsequente Einhaltung der Kempinski Grooming Standards sowie aller Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
Hintergrund: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder bringen bereits fundierte Erfahrung aus der (Luxus-)Gastronomie mit.
- Kommunikation & Miteinander: Wir legen Wert auf einen ehrlichen und transparenten Austausch. Ein offenes Wort und gegenseitiges Vertrauen sind für uns die Basis – wir wünschen uns Teammitglieder, die Lust auf echte Teamarbeit auf Augenhöhe haben.
- Wissensdurst: Sie haben Freude daran, Ihr Produktwissen stetig zu vertiefen und sich durch unsere Trainings weiterzuentwickeln.
- Persönlichkeit: Sie sind motiviert, bringen eine positive Ausstrahlung mit und schätzen ein souveränes, gepflegtes Auftreten im Umgang mit einem internationalen Gästekreis.
- Spirit: Teamgeist und Flexibilität sind für Sie in einem lebendigen F&B-Betrieb selbstverständlich.
Eine angenehme Arbeitsatmosphäre, planbare Arbeitszeiten, kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung, Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket), vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld, facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten, Staff und Family & Friends Preise für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance, interne und externe Trainings, „Adlon-Benefits“ innerhalb Berlins, Unternehmensvorteile, kostenlose Verpflegung im Staff-Restaurant und regelmäßige Team-Events.
Commis de Rang (m/w/d) - F&B Team Arbeitgeber: Hotel Adlon Kempinski
Kontaktperson:
Hotel Adlon Kempinski HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Rang (m/w/d) - F&B Team
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Commis de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern oder ehemaligen Kollegen in Kontakt zu treten. Frag nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Gastronomie und die verschiedenen Abteilungen. Zeig, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echtes Interesse an der Marke Kempinski hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und direkt bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und Teamarbeit in den Vordergrund zu stellen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Rang (m/w/d) - F&B Team
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir suchen Persönlichkeiten, die Gastfreundschaft leben. Zeig in deinem Anschreiben, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Authentizität kommt immer gut an!
Betone deine Erfahrungen: Hast du eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie? Oder vielleicht schon Erfahrung in der (Luxus-)Gastronomie gesammelt? Lass uns wissen, was du mitbringst und wie du unser Team bereichern kannst!
Zeige deinen Wissensdurst: Wir legen Wert auf kontinuierliche Weiterbildung. Erwähne in deiner Bewerbung, wie du dein Produktwissen vertiefen möchtest und welche Trainings dich interessieren würden. Das zeigt uns, dass du bereit bist, zu wachsen!
Bewirb dich direkt über unsere Website: Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, empfehlen wir dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So hast du die besten Chancen, schnell von uns zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Adlon Kempinski vorbereitest
✨Sei gut vorbereitet!
Informiere dich über das Hotel Adlon Kempinski und seine Gastronomieangebote. Kenne die verschiedenen Abteilungen, in denen du arbeiten könntest, und sei bereit, Fragen zu beantworten, warum du in einem bestimmten Bereich arbeiten möchtest.
✨Zeige deine Gastfreundschaft!
Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Gastfreundschaft zeigen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit Gästen umgegangen bist und welche positiven Erfahrungen du geschaffen hast. Das wird dir helfen, deine Leidenschaft für den Service zu demonstrieren.
✨Kenne dein Produktwissen!
Mach dich mit dem Speisen- und Getränkeangebot des Hotels vertraut. Sei bereit, Fragen zu Weinempfehlungen oder Upselling-Techniken zu beantworten. Zeige, dass du bereit bist, dein Wissen ständig zu erweitern und an Schulungen teilzunehmen.
✨Teamarbeit ist der Schlüssel!
Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das Hotel sucht nach Persönlichkeiten, die echte Teamarbeit schätzen und fördern.