Auf einen Blick
- Aufgaben: Herzlicher Service am Gast und Unterstützung bei der Stationsleitung.
- Unternehmen: Legendäres Hotel Adlon Kempinski, direkt am Brandenburger Tor.
- Vorteile: Planbare Arbeitszeiten, kostenlose Reinigung von Dienstkleidung und Verpflegung.
- Weitere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und regelmäßige Team-Events.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem führenden Luxushotel.
- Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie oder Erfahrung in der (Luxus-)Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Hinter den Kulissen unserer Gastronomie schlägt das Herz des Hotels – und wir suchen Verstärkung! Aktuell vergeben wir diese Position gleich in drei verschiedenen Abteilungen: Bel Etage, Lobby Bar und Brasserie Quarré. Ganz gleich, welcher Bereich am besten zu Ihnen passt: Wir suchen Persönlichkeiten, die Gastfreundschaft leben und Freude daran haben, in einem dynamischen Umfeld zu wachsen. Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem Brandenburger Tor, fasziniert seit 1907 seine Gäste aus nah und fern. Berlins führendes Luxushotel verfügt über 385 elegante Hotelzimmer und Suiten, drei Restaurants inklusive dem mit 1 Michelin Stern prämierten Lorenz Adlon Esszimmer sowie exklusive Veranstaltungsräume für bis zu 500 Personen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Gastgeberrolle: Herzlicher Service am Gast (Restaurant & Terrasse) sowie professionelle Beratung zu unserem Speisen- und Getränkeangebot
- Verantwortung: Unterstützung bei der Stationsleitung nach fundierter Einarbeitung sowie sichere Bedienung des Kassensystems
- Expertise: Aktives Upselling und kompetente Weinempfehlungen, um das Gasterlebnis abzurunden.
- Mise-en-Place: Vorbereitung des Equipments, Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und Unterstützung bei Inventuren
- Qualität & Standards: Konsequente Einhaltung der Kempinski Grooming Standards sowie aller Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
Profil:
- Hintergrund: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder bringen bereits fundierte Erfahrung aus der (Luxus-)Gastronomie mit
- Kommunikation & Miteinander: Wir legen Wert auf einen ehrlichen und transparenten Austausch. Ein offenes Wort und gegenseitiges Vertrauen sind für uns die Basis – wir wünschen uns Teammitglieder, die Lust auf echte Teamarbeit auf Augenhöhe haben
- Wissensdurst: Sie haben Freude daran, Ihr Produktwissen stetig zu vertiefen und sich durch unsere Trainings weiterzuentwickeln
- Persönlichkeit: Sie sind motiviert, bringen eine positive Ausstrahlung mit und schätzen ein souveränes, gepflegtes Auftreten im Umgang mit einem internationalen Gästekreis
- Spirit: Teamgeist und Flexibilität sind für Sie in einem lebendigen F&B-Betrieb selbstverständlich
Wir bieten:
- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
- Planbare Arbeitszeiten
- Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung
- Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
- Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten
- Staff und Family & Friends Preise für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
- Interne und externe Trainings
- „Adlon-Benefits“ innerhalb Berlins
- Unternehmensvorteile
- Kostenlose Verpflegung im Staff-Restaurant
- Regelmäßige Team-Events
Commis de Rang (m/w/d) - F&B Team- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel Adlon Kempinski
Das Hotel Adlon Kempinski ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine angenehme Arbeitsatmosphäre und planbare Arbeitszeiten bietet. Mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und einem dynamischen Teamgeist in einem der renommiertesten Luxushotels Berlins, direkt am Brandenburger Tor, schaffen wir ein Umfeld, in dem Gastfreundschaft gelebt wird und jeder Mitarbeiter die Chance hat, sich weiterzuentwickeln und Teil eines legendären Erbes zu sein.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Rang (m/w/d) - F&B Team- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Commis de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Hotel Adlon Kempinski herstellen können. Empfehlungen von Insidern können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die verschiedenen Abteilungen, in denen du arbeiten könntest, und über die speziellen Anforderungen. Zeig, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln und dein Wissen zu vertiefen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass du alle Informationen direkt an die richtige Stelle sendest.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Rang (m/w/d) - F&B Team- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere Sprache und erzähle uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
Betone deine Erfahrungen:Hast du bereits in der Gastronomie gearbeitet? Teile uns deine Erfahrungen mit! Besonders wichtig sind uns deine Fähigkeiten im Service und dein Wissen über Speisen und Getränke.
Zeige deine Motivation:Erkläre uns, warum du gerade bei uns im Hotel Adlon Kempinski arbeiten möchtest. Was reizt dich an der Position als Commis de Rang? Deine Begeisterung wird uns überzeugen!
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das ist der sicherste Weg, um deine Bewerbung direkt an uns zu senden und sicherzustellen, dass wir sie schnell erhalten.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Adlon Kempinski vorbereitet
✨Sei gut vorbereitet!
Informiere dich über das Hotel Adlon Kempinski und seine Gastronomieangebote. Kenne die verschiedenen Abteilungen, in denen du arbeiten könntest, und sei bereit, Fragen zu beantworten, warum du in einem bestimmten Bereich arbeiten möchtest.
✨Zeige deine Gastfreundschaft!
Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur herzlichen Kundenbetreuung zeigen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit Gästen umgegangen bist und welche positiven Erfahrungen du geschaffen hast.
✨Präsentiere dein Fachwissen!
Wenn du über Weinempfehlungen oder Speisen sprechen kannst, zeige dein Wissen! Bereite dich darauf vor, Fragen zu Speisen und Getränken zu beantworten und vielleicht sogar Upselling-Techniken zu demonstrieren.
✨Teamgeist ist gefragt!
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen. Zeige, dass du flexibel bist und gerne in einem dynamischen Umfeld arbeitest. Das Hotel sucht nach Persönlichkeiten, die echte Teamarbeit schätzen.
