Demichef de Rang (m/w/d) Brasserie Quarré
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Demichef de Rang (m/w/d) Brasserie Quarré

Demichef de Rang (m/w/d) Brasserie Quarré

Berlin Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Service am Gast im Restaurant und auf der Terrasse, Vertretung der Stationsleitung.
  • Arbeitgeber: Das Hotel Adlon Kempinski ist Berlins führendes Luxushotel mit einer langen Tradition.
  • Mitarbeitervorteile: Planbare Arbeitszeiten, kostenlose Reinigung von Dienstkleidung und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant.
  • Warum dieser Job: Erlebe ein aufregendes Arbeitsumfeld mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und Team-Events.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach oder Restaurantgewerbe und gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
  • Andere Informationen: Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem Brandenburger Tor, fasziniert seit 1907 seine Gäste aus nah und fern. Berlins führendes Luxushotel verfügt über 385 elegante Hotelzimmer und Suiten, drei Restaurants inklusive dem 2 Michelin Sterne prämierten Lorenz Adlon Esszimmer sowie exklusive Veranstaltungsräume für bis zu 500 Personen. Kommen Sie mit uns auf eine spannende Adlon-Erlebnisreise… Seien Sie dabei, erleben und leben Sie die Kempinski Unternehmenswerte. Genießen Sie ein Umfeld, in dem Sie gefordert und gefördert werden, und arbeiten Sie für eine global expandierende Hotelgruppe, die für individuelle Spitzenleistungen steht.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Service am Gast im Restaurant und auf der Terrasse
  • Vertretung der Stationsleitung nach entsprechender Einarbeitung
  • Stets höfliche und professionelle Serviceleistungen erbringen
  • Wissen über alle Dienstleistungen und Produkte des Hotels und Restaurants
  • Upselling
  • Pflege des Equipments und Mis-en-Place Arbeiten

Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach oder Restaurantgewerbe sowie Berufserfahrungen in einer ähnlichen Position in der gehobenen Hotellerie. Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse (jede weitere Fremdsprache von Vorteil). Sie arbeiten selbstständig, eigenverantwortlich und engagiert.

  • Planbare Arbeitszeiten
  • Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung
  • Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)
  • Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
  • Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten sowie interne und externe Trainings
  • Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
  • "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins sowie Corporate Benefits
  • Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
  • Regelmäßige Team-Events

Demichef de Rang (m/w/d) Brasserie Quarré Arbeitgeber: Hotel Adlon Kempinski

Das Hotel Adlon Kempinski ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld direkt am Brandenburger Tor bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Benefits. Hier genießen Sie planbare Arbeitszeiten, kostenfreie Reinigung der Dienstkleidung sowie eine kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant, während Sie Teil eines engagierten Teams werden, das für individuelle Spitzenleistungen steht. Erleben Sie die einzigartige Kombination aus Tradition und Innovation in einem der führenden Luxushotels Berlins.
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Kontaktperson:

Hotel Adlon Kempinski HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Demichef de Rang (m/w/d) Brasserie Quarré

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Geschichte und die Werte des Hotel Adlon Kempinski. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Tradition und den hohen Standard des Hauses verstehst und schätzt.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern des Hotels. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar Empfehlungen aussprechen, die deine Chancen erhöhen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf typische Fragen im Vorstellungsgespräch vor, die sich auf den Service und die Gästebetreuung beziehen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service. Teile deine Ideen zur Verbesserung des Gästeservices oder zur Steigerung des Upsellings, um dein Engagement zu demonstrieren.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Rang (m/w/d) Brasserie Quarré

Serviceorientierung
Kommunikationsfähigkeiten
Teamarbeit
Multitasking-Fähigkeiten
Kenntnisse im Upselling
Professionelles Auftreten
Selbstständigkeit
Engagement
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Fremdsprachenkenntnisse
Kenntnisse über Gastronomie und Hotellerie
Pflege des Equipments
Mis-en-Place Arbeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Adlon Kempinski und seine Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Hotelfach und im Restaurantgewerbe hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Kundenservice, Teamarbeit und Sprachkenntnisse.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position des Demichef de Rang geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Adlon Kempinski vorbereitest

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen im Servicebereich oder wie du mit schwierigen Gästen umgehst. Das zeigt, dass du gut vorbereitet bist und weißt, was in der Rolle wichtig ist.

Zeige deine Leidenschaft für den Service

Erkläre, warum du gerne im Gastgewerbe arbeitest und was dir an der Position des Demichef de Rang besonders gefällt. Deine Begeisterung kann einen positiven Eindruck hinterlassen.

Informiere dich über das Hotel und seine Werte

Mach dich mit den Werten und der Geschichte des Hotel Adlon Kempinski vertraut. Zeige im Gespräch, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu leben.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und wie du zur positiven Atmosphäre im Restaurant beitragen kannst. Gute Zusammenarbeit ist in der gehobenen Gastronomie entscheidend.

Demichef de Rang (m/w/d) Brasserie Quarré
Hotel Adlon Kempinski
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