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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Room Service Team und sorge für exzellenten Gästeservice.
- Arbeitgeber: Kempinski ist ein führendes Luxushotel mit einem Fokus auf erstklassigen Service.
- Mitarbeitervorteile: Kostenfreie Reinigung der Dienstkleidung, Deutschlandticket und kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse in einem dynamischen und unterstützenden Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung wünschenswert, aber motivierte Quereinsteiger sind willkommen.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und regelmäßige Team-Events sorgen für ein tolles Arbeitsklima.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Sie sind Gastgeber:in aus Leidenschaft und haben ein Auge für jedes Detail? Dann übernehmen Sie die Leitung unseres Room Service Teams im In-Room Dining Bereich und sorgen für höchste Servicequalität und exklusive Gäste Momente. Als In Room Dining Manager (m/w/*) tragen Sie die Gesamtverantwortung für den operativen und administrativen Ablauf des In-Room Dining, einschließlich Minibar-Service. Dabei stellen Sie sicher, dass höchste Standards in Service, Präsentation und Qualität jederzeit eingehalten werden.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
- Führung, Motivation und Entwicklung des Room Service Teams (inkl. Assistant Manager, Order Takers, Servicekräfte und Minibar-Attendants)
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und einer einwandfreien Serviceabwicklung im gesamten In-Room Dining
- Aktive Steuerung der Verkaufszahlen, Umsetzung von Upselling-Maßnahmen und Erreichung der Budgetziele
- Überwachung und Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards (inkl. HACCP)
- Verantwortung für die operative Planung, wie Schichteinteilung, Bestandsführung und Inventuren
- Pflege der Dienstleistungs- und Produktkenntnisse im Team durch regelmäßige Schulungen und Briefings
- Professionelles Beschwerdemanagement und Sicherstellung nachhaltiger Gästebindung
- Teilnahme an internen Meetings, Trainings und Entwicklungsmaßnahmen
- Unterstützung bei Talententwicklung und Karriereförderung im Team
Sehr hohes Gastservice-, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein. Berufserfahrung im SPA-Bereich wünschenswert, aber kein Muss - gerne geben wir motivierten Quereinsteigern, Berufsanfängern oder Studenten eine Chance. Kommunikative, motivierte, offene, freundliche Art, gewandte Umgangsformen sowie ein Auge fürs Detail. Teamorientierte Arbeitsweise. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift. Gute PC-Kenntnisse erforderlich (wir nutzen Google Mail, Google Drive, Excel, Word, TAC, Samfex). Proaktives Einbringen und Implementierung von optimierten Abläufen und Prozessen der täglichen Arbeit. Sehr hohes Maß an Eigeninitiative und Spaß an Prozessoptimierungen der täglichen Aufgaben. Akzeptanz und Verständnis dafür, dass ein flexibler Dienstplan/Arbeitsplan für einen unterbrechungsfreien Gästeservice erforderlich ist, sowie Bereitschaft zu Wochenenddiensten.
- Planbare Arbeitszeiten
- Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung
- Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
- Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten sowie interne und externe Trainings
- Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
- "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins sowie Corporate Benefits
- Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Regelmäßige Team-Events
Kontaktperson:
Hotel Adlon Kempinski HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: In Room Dining Manager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für den Gastservice in Gesprächen. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten im Umgang mit Gästen und im Teammanagement unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends im In-Room Dining und präsentiere innovative Ideen, wie du das Gästeerlebnis verbessern könntest. Dies zeigt dein Engagement und deine Kreativität, was bei einem Vorstellungsgespräch sehr positiv wahrgenommen wird.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Motivation vor. Überlege dir Strategien, wie du dein Team inspirieren und weiterentwickeln würdest, um die Servicequalität zu steigern und die Verkaufszahlen zu optimieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: In Room Dining Manager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Leidenschaft heraus: Betone in deinem Anschreiben, dass du eine Leidenschaft für den Gastservice hast. Beschreibe, wie du in der Vergangenheit exklusive Gästeerlebnisse geschaffen hast und welche Details dir dabei wichtig sind.
Hebe deine Führungskompetenzen hervor: Da die Position des In Room Dining Managers auch Führungsverantwortung beinhaltet, solltest du Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamleitung und -motivation anführen. Zeige, wie du dein Team erfolgreich entwickelt hast.
Zeige deine Kenntnisse im Bereich Hygiene und Qualität: Erwähne deine Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards, insbesondere HACCP. Dies ist besonders wichtig für die Rolle, also stelle sicher, dass du dies klar kommunizierst.
Verfasse ein präzises und strukturiertes Bewerbungsschreiben: Achte darauf, dass dein Bewerbungsschreiben klar strukturiert ist. Verwende Absätze, um verschiedene Themen zu trennen, und achte auf eine fehlerfreie Sprache in Deutsch und Englisch.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Adlon Kempinski vorbereitest
✨Zeige deine Gastgeberqualitäten
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für den Service und die Gastfreundschaft zu demonstrieren. Erzähle von Erfahrungen, in denen du Gäste begeistert hast und wie du auf ihre Bedürfnisse eingegangen bist.
✨Kenntnisse über Hygiene- und Qualitätsstandards
Informiere dich über die relevanten Hygiene- und Sicherheitsstandards, insbesondere HACCP. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu zeigen, dass du diese Standards in der täglichen Arbeit umsetzen kannst.
✨Teamführung und Motivation
Bereite Beispiele vor, wie du ein Team geführt und motiviert hast. Zeige, dass du in der Lage bist, Schulungen durchzuführen und das Team zu entwickeln, um die Servicequalität zu steigern.
✨Flexibilität und Eigeninitiative
Sei bereit, über deine Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten zu sprechen und wie du proaktiv zur Optimierung von Abläufen beigetragen hast. Dies zeigt dein Engagement für einen reibungslosen Gästeservice.
