Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deine eigene Station und kreiere köstliche Frühstücksgerichte.
- Unternehmen: 4-Sterne-Superior Hotel Adula in der traumhaften Ferienregion Flims Laax.
- Vorteile: Saisonvertrag, kreative Freiheit und ein tolles Team.
- Weitere Informationen: Freue dich auf eine herzliche Betriebskultur und viel Raum für eigene Ideen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Kochleidenschaft ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Luxushotellerie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
Das 4-Sterne-Superior Hotel Adula ist eines der führenden Schweizer Wellness- und Wohlfühlhotels inmitten der Top Ferienregion Flims Laax.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Aufgaben:
- Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien
- Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte
- Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in allen Stationen
- Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service
- Mise en Place-Arbeiten
- Kostenbewusster und sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln / Materialien
- Einhaltung der Sauberkeit, Sicherheits- und Hygienerechtlinien (HACCP)
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie Erfahrungen in der Luxushotellerie
- Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen
- Ausgeprägtes Qualitätsdenken, Teamwork und Organisationstalent
- Ausstrahlung von Kompetenz, Herzlichkeit und Dynamik
- Einwandfreie Englischkenntnisse, Deutsch von Vorteil
- Professionelles Auftreten gegenüber Gästen
Wir bieten:
- Viel Raum für Ihre eigenen Ideen
- Eine positive und herzliche Betriebskultur in einem auf die Zukunft ausgerichteten Betrieb
Chef de Partie (m/w) Chef de Partie Breakfast (m/w/d) 14.12.2026 - 30.03.202 Arbeitgeber: Hotel Adula Flims
Das Hotel Adula bietet nicht nur eine inspirierende Arbeitsumgebung in einer der schönsten Ferienregionen der Schweiz, sondern fördert auch aktiv die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Mitarbeiter. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und einer herzlichen Unternehmenskultur haben Sie die Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen einzubringen und in einem dynamischen Umfeld zu wachsen. Genießen Sie zudem attraktive Benefits und die Chance, Teil eines renommierten 4-Sterne-Superior Hotels zu werden.
