Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deine eigene Station und kreiere köstliche italienische Gerichte.
- Unternehmen: 4-Sterne-Superior Hotel Adula in der wunderschönen Ferienregion Flims Laax.
- Vorteile: Leistungsgerechte Entlohnung, Mitarbeiterverpflegung und kostenlose Nutzung des Fitnessbereichs.
- Weitere Informationen: Viel Raum für eigene Ideen und interne Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität in einer herzlichen und dynamischen Arbeitsumgebung.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Luxushotellerie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das 4-Sterne-Superior Hotel Adula ist eines der führenden Schweizer Wellness- und Wohlfühlhotels inmitten der Top Ferienregion Flims Laax.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien
- Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte
- Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in allen Stationen
- Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service
- Mise en Place-Arbeiten
- Kostenbewusster und sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln / Materialien
- Einhaltung der Sauberkeit, Sicherheits- und Hygienerechtlinien (HACCP)
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie Erfahrungen in der Luxushotellerie
- Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen
- Ausgeprägtes Qualitätsdenken, Teamwork und Organisationstalent
- Ausstrahlung von Kompetenz, Herzlichkeit und Dynamik
- Einwandfreie Englischkenntnisse, Deutsch von Vorteil
- Professionelles Auftreten gegenüber Gästen
Wir bieten:
- Viel Raum für Ihre eigenen Ideen
- Eine positive und herzliche Betriebskultur in einem auf die Zukunft ausgerichteten Betrieb
- Interne & externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Mitarbeiterverpflegung zum Pauschalpreis
- Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Berufsbekleidung
- Kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs im Hotel
- Renovierte Mitarbeiterzimmer bei Verfügbarkeit vorhanden
Chef de Partie (m/w) Italian cuisine / 15.06.2026-30.09.2026 Arbeitgeber: Hotel Adula Flims
Das Hotel Adula bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Kreativität und Teamarbeit großgeschrieben werden. Mit einer positiven und herzlichen Betriebskultur sowie zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von einer leistungsgerechten Entlohnung, kostenfreier Mitarbeiterverpflegung und der Nutzung des hoteleigenen Fitnessbereichs, was das Arbeiten in dieser erstklassigen Destination zu einem besonderen Erlebnis macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w) Italian cuisine / 15.06.2026-30.09.2026 erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt das Hotel Adula oder andere Mitarbeiter, um mehr über die Unternehmenskultur und das Team zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die italienische Küche und bringe deine eigenen Ideen mit. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein kreativer Kopf, der das Team bereichern kann.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft! Während des Gesprächs solltest du deine Begeisterung fürs Kochen und die Gastronomie deutlich machen. Lass sie wissen, dass du bereit bist, hart zu arbeiten und das Team zu unterstützen.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Plattform zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtige Aufmerksamkeit erhält und du alle Vorteile unserer Angebote nutzen kannst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) Italian cuisine / 15.06.2026-30.09.2026 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Begeisterung für die italienische Küche durchscheinen. Erzähl uns von deinen Lieblingsgerichten und wie du sie zubereitest – das macht dich einzigartig!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an uns an. Zeig, dass du dich mit unserem Hotel und unserer Philosophie identifizieren kannst. Das gibt uns einen Einblick in deine Persönlichkeit!
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deiner Ausbildung und deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie. Besonders wichtig sind uns deine Erfahrungen in der Luxushotellerie – das zeigt uns, dass du weißt, was wir erwarten!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, nutze bitte unser Online-Bewerbungsformular. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Adula Flims vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du die Grundlagen der italienischen Küche gut beherrschst. Informiere dich über typische Gerichte und Techniken, die in der Position als Chef de Partie wichtig sind. Zeige während des Interviews dein Wissen über Zutaten und Zubereitungsmethoden.
✨Teamarbeit betonen
Da enge Zusammenarbeit mit anderen Köchen gefordert ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen kooperativ bleibst und das Team unterstützt.
✨Sauberkeit und Hygiene im Fokus
Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP-Richtlinien und Hygienestandards zu beantworten. Zeige, dass dir Sauberkeit und Sicherheit in der Küche wichtig sind, und bringe konkrete Beispiele, wie du diese Standards in der Vergangenheit eingehalten hast.
✨Persönliche Leidenschaft zeigen
Lass deine Begeisterung für das Kochen durchscheinen! Teile deine kulinarischen Inspirationen und Ideen, die du in die Küche einbringen möchtest. Ein authentisches Interesse an der italienischen Küche kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
