Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deine eigene Station und kreiere köstliche italienische Gerichte.
- Unternehmen: 4-Sterne-Superior Hotel Adula in der wunderschönen Ferienregion Flims Laax.
- Vorteile: Leistungsgerechte Entlohnung, Mitarbeiterverpflegung und kostenlose Nutzung des Fitnessbereichs.
- Weitere Informationen: Viel Raum für eigene Ideen und interne Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität in einer herzlichen und dynamischen Arbeitsumgebung.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Luxushotellerie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das 4-Sterne-Superior Hotel Adula ist eines der führenden Schweizer Wellness- und Wohlfühlhotels inmitten der Top Ferienregion Flims Laax.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien
- Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte
- Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in allen Stationen
- Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service
- Mise en Place-Arbeiten
- Kostenbewusster und sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln / Materialien
- Einhaltung der Sauberkeit, Sicherheits- und Hygienerechtlinien (HACCP)
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie Erfahrungen in der Luxushotellerie
- Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen
- Ausgeprägtes Qualitätsdenken, Teamwork und Organisationstalent
- Ausstrahlung von Kompetenz, Herzlichkeit und Dynamik
- Einwandfreie Englischkenntnisse, Deutsch von Vorteil
- Professionelles Auftreten gegenüber Gästen
Wir bieten:
- Viel Raum für Ihre eigenen Ideen
- Eine positive und herzliche Betriebskultur in einem auf die Zukunft ausgerichteten Betrieb
- Interne & externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Mitarbeiterverpflegung zum Pauschalpreis
- Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Berufsbekleidung
- Kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs im Hotel
- Renovierte Mitarbeiterzimmer bei Verfügbarkeit vorhanden
Chef de Partie (m/w) Italian cuisine / 15.06.2026-30.09.2026 Arbeitgeber: Hotel Adula Flims
Das Hotel Adula bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Kreativität und Teamarbeit großgeschrieben werden. Mit einer positiven und herzlichen Betriebskultur sowie zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von einer leistungsgerechten Entlohnung, kostenfreier Mitarbeiterverpflegung und der Nutzung des hoteleigenen Fitnessbereichs, was das Arbeiten in dieser erstklassigen Destination zu einem besonderen Erlebnis macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w) Italian cuisine / 15.06.2026-30.09.2026 erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Fachleuten in der Branche in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei uns im Hotel Adula verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Überlege dir ein paar Gerichte, die du zubereiten könntest, und bringe deine Leidenschaft fürs Kochen zum Ausdruck. Zeig uns, dass du die richtige Person für unser Team bist!
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Dort findest du alle Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) Italian cuisine / 15.06.2026-30.09.2026 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Begeisterung für die italienische Küche durchscheinen. Erzähl uns von deinen Lieblingsgerichten und warum du gerne in einem 4-Sterne-Hotel arbeiten möchtest!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an uns an. Zeig, dass du dich mit unserem Hotel und unserer Philosophie identifizieren kannst. Das macht einen großen Unterschied!
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deiner Ausbildung und deinen bisherigen Erfahrungen in der Luxushotellerie. Wir wollen wissen, was dich zu einem großartigen Chef de Partie macht und wie du unser Team unterstützen kannst.
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald im Team begrüßen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Adula Flims vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über italienische Küche und die spezifischen Gerichte, die du zubereiten wirst, gut im Griff hast. Recherchiere aktuelle Trends und Techniken, um im Interview glänzen zu können.
✨Teamarbeit betonen
Da enge Zusammenarbeit mit anderen Köchen gefordert ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit zeigen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen kooperativ bleibst und das Team unterstützt.
✨Sauberkeit und Hygiene im Fokus
Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP-Richtlinien und Hygienestandards zu beantworten. Zeige, dass dir Sauberkeit und Sicherheit in der Küche wichtig sind und nenne konkrete Beispiele, wie du diese Standards in der Vergangenheit eingehalten hast.
✨Persönliche Leidenschaft zeigen
Zeige deine Begeisterung für das Kochen und die italienische Küche. Teile deine eigenen Ideen und wie du diese in die Küche einbringen möchtest. Ein authentisches Interesse kann einen großen Unterschied machen!
