Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deine eigene Station und kreiere köstliche italienische Gerichte.
- Unternehmen: 4-Sterne-Superior Hotel Adula, ein führendes Wellnesshotel in der Schweiz.
- Vorteile: Leistungsgerechte Entlohnung, Mitarbeiterverpflegung und kostenlose Nutzung des Fitnessbereichs.
- Weitere Informationen: Viel Raum für eigene Ideen und interne Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität in einer herzlichen und dynamischen Arbeitsumgebung.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Luxushotellerie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das 4-Sterne-Superior Hotel Adula ist eines der führenden Schweizer Wellness- und Wohlfühlhotels inmitten der Top Ferienregion Flims Laax.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien
- Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte
- Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in allen Stationen
- Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service
- Mise en Place-Arbeiten
- Kostenbewusster und sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln / Materialien
- Einhaltung der Sauberkeit, Sicherheits- und Hygienerechtlinien (HACCP)
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie Erfahrungen in der Luxushotellerie
- Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen
- Ausgeprägtes Qualitätsdenken, Teamwork und Organisationstalent
- Ausstrahlung von Kompetenz, Herzlichkeit und Dynamik
- Einwandfreie Englischkenntnisse, Deutsch von Vorteil
- Professionelles Auftreten gegenüber Gästen
Wir bieten:
- Viel Raum für Ihre eigenen Ideen
- Eine positive und herzliche Betriebskultur in einem auf die Zukunft ausgerichteten Betrieb
- Interne & externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Mitarbeiterverpflegung zum Pauschalpreis
- Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Berufsbekleidung
- Kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs im Hotel
- Renovierte Mitarbeiterzimmer bei Verfügbarkeit vorhanden
Chef de Partie (m/w) Italian cuisine / 15.06.2026-30.09.2026 Arbeitgeber: Hotel Adula Flims
Das Hotel Adula bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Kreativität und Teamarbeit großgeschrieben werden. Mit einer positiven und herzlichen Betriebskultur sowie zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von einer leistungsgerechten Entlohnung, kostenfreier Mitarbeiterverpflegung und der Nutzung des hoteleigenen Fitnessbereichs, was das Arbeiten in dieser erstklassigen Destination besonders attraktiv macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w) Italian cuisine / 15.06.2026-30.09.2026 erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Fachleuten in der Branche in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei uns im Hotel Adula verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Überlege dir ein paar Gerichte, die du zubereiten könntest, und bringe deine Leidenschaft fürs Kochen zum Ausdruck. Zeig uns, dass du die richtige Person für unser Team bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit und Kreativität in die Bewerbung einzubringen – wir suchen nach jemandem, der nicht nur kochen kann, sondern auch ins Team passt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) Italian cuisine / 15.06.2026-30.09.2026 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:Wir lieben es, wenn du deinen Lebenslauf ansprechend gestaltest. Zeig uns deine Persönlichkeit und deine Leidenschaft für die italienische Küche! Denk daran, relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben.
Schreibe ein individuelles Anschreiben:Ein Standard-Anschreiben ist langweilig! Erzähl uns, warum du genau zu uns ins Hotel Adula passt und was dich an der Position als Chef de Partie reizt. Lass uns deine Begeisterung spüren!
Betone Teamarbeit und Flexibilität:In der Küche ist Teamwork das A und O. Teile uns mit, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du flexibel auf verschiedene Situationen reagierst. Das zeigt uns, dass du gut ins Team passt!
Bewirb dich direkt über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht schon bald in unserem Team begrüßen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Adula Flims vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den Grundlagen der italienischen Küche vertraut. Überlege dir, welche Gerichte du besonders gut zubereiten kannst und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige deine Leidenschaft für die italienische Küche und bringe eigene Ideen ein.
✨Teamarbeit betonen
Da die Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem Servicepersonal wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und das Team unterstützt.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, Fragen dazu zu beantworten. Zeige, dass dir Sauberkeit und Sicherheit in der Küche wichtig sind und dass du diese Standards stets einhältst.
✨Englischkenntnisse hervorheben
Da einwandfreie Englischkenntnisse gefordert sind, solltest du sicherstellen, dass du dich auch in dieser Sprache wohlfühlst. Übe einige wichtige kulinarische Begriffe auf Englisch, um im Gespräch souverän aufzutreten.
