Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliches Sushi zu und arbeite eng mit einem kreativen Küchenteam zusammen.
- Unternehmen: 4-Sterne-Superior Hotel Adula, ein führendes Wellnesshotel in der Schweiz.
- Vorteile: Saisonvertrag, kreative Freiheit und ein positives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Viel Raum für Kreativität und eine herzliche Betriebskultur.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste in einer dynamischen Umgebung und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Luxushotellerie.
Das 4-Sterne-Superior Hotel Adula ist eines der führenden Schweizer Wellness- und Wohlfühlhotels inmitten der Top Ferienregion Flims Laax.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
Für die unten beschriebene Stelle wird eine hohe Anzahl von Bewerbern erwartet, warten Sie also nicht mit der Einsendung Ihres Lebenslaufs.
- Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien
- Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte
- Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in allen Stationen
- Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service
- Mise en Place-Arbeiten
- Kostenbewusster und sorgsamer Umgang mit den zur Verfügung gestellten Lebensmitteln / Materialien
- Einhaltung der Sauberkeit, Sicherheits- und Hygienerechtlinien (HACCP)
Erforderliche Qualifikationen:
- Abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie Erfahrungen in der Luxushotellerie
- Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen
- Ausgeprägtes Qualitätsdenken, Teamwork und Organisationstalent
- Ausstrahlung von Kompetenz, Herzlichkeit und Dynamik
- Einwandfreie Englischkenntnisse, Deutsch von Vorteil
- Professionelles Auftreten gegenüber Gästen
Viel Raum für Ihre eigenen Ideen. Eine positive und herzliche Betriebskultur in einem auf die Zukunft ausgerichteten Betrieb.
Sushi Chef (M/W) 14.12.2026-05.04.2027 Arbeitgeber: Hotel Adula Flims
Das Hotel Adula bietet nicht nur eine inspirierende Arbeitsumgebung in einer der schönsten Ferienregionen der Schweiz, sondern fördert auch aktiv die persönliche und berufliche Weiterentwicklung seiner Mitarbeiter. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und einer herzlichen Unternehmenskultur haben Sie die Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen einzubringen und in einem dynamischen Umfeld zu wachsen. Genießen Sie zudem attraktive Benefits und die Chance, Teil eines renommierten 4-Sterne-Superior Hotels zu werden.
