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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unsere Gäste und führe deinen Posten selbständig.
- Arbeitgeber: Das 4* Hotel Alex in Zermatt bietet eine luxuriöse Berghütten-Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Gute Entlohnung, geregelte Arbeitszeiten und Unterkunft verfügbar.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem der besten Häuser vor Ort.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung als Chef de Partie erforderlich.
- Andere Informationen: Probearbeiten möglich, um den Betrieb kennenzulernen.
Das 4* Hotel Alex ist sehr zentral gelegen, nur 2 Gehminuten von der Gornergratbahn und dem Dorfzentrum von Zermatt, mit schöner Aussicht auf die Zermatter Berge. Das Ambiente des Hotel Alex erinnert an eine luxuriöse Berghütte: Hinter dem klassischen Chaletbau verbirgt sich eine attraktive Erlebniswelt mit vielen Überraschungen. Das Angebot umfasst individuell eingerichtete Zimmer und Suiten, Restaurants, Gartenrestaurant, Lounge-Cocktail-Bar, Konferenzenräume, Saunas, Whirlpool, Dampfbad, Tepidarium, Indoor-Schwimmbad, Tenniscourt und Squash. Familienbetrieb im schönen Zermatt. Junges dynamisches Team. Unterkunft stellen wir zur Verfügung. Längere Anstellung möglich.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung der Speisen für die Halbpensions- und à la carte Gäste
- Selbständige Führung und Mise-en-Place Ihres Postens
- Engagement und teamorientierte Arbeitsweise
- Einhaltung der Arbeitsabläufe, Qualitäts- und Hygienestandards
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjärige Tätigkeit als Chef de Partie / Entremetier in einem Saisonhotel.
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Hoher eigener Qualitätsanspruch und Belastbarkeit
- Freude, Verantwortung zu übernehmen
- Sprachen: Sehr gute Kenntnisse in Deutsch
- Eine anspruchsvolle Arbeitsstelle in einem der besten Häuser vor Ort
- Platz für Entwicklung und Einbringen eigener Ideen
- Gute Entlohnung
- Geregelte Arbeitszeiten
- Auf Wunsch stehen Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung
Falls Sie unseren Betrieb kennenlernen möchten, besteht die Möglichkeit zum Probearbeiten.
Ein Vorstellungsgespräch ist von Vorteil.
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Chef de Partie / Entremetier für die kommende Wintersaison auf Ende November 2025 Arbeitgeber: Hotel Alex Zermatt
Kontaktperson:
Hotel Alex Zermatt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie / Entremetier für die kommende Wintersaison auf Ende November 2025
✨Tip Nummer 1
Nutze die Möglichkeit, das Hotel Alex vor deiner Bewerbung zu besuchen. Ein persönlicher Eindruck von der Atmosphäre und dem Team kann dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die speziellen Gerichte und kulinarischen Angebote des Hotels. Zeige im Gespräch, dass du kreativ bist und eigene Ideen zur Speisenentwicklung einbringen kannst.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und dein Engagement in der Gastronomie. Das Hotel sucht nach einem dynamischen Teamplayer, also bringe Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die dies unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu sprechen. Hebe hervor, wie du Qualitäts- und Hygienestandards in deinen vorherigen Positionen eingehalten hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie / Entremetier für die kommende Wintersaison auf Ende November 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Alex und seine Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Speisenangebote und die Arbeitsweise zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Chef de Partie oder Entremetier hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie und deine Ausbildung als Koch/Köchin.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit darstellst. Erkläre, warum du im Hotel Alex arbeiten möchtest und was du zur Küche beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Alex Zermatt vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie zu beantworten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre deine Vorgehensweise bei der Zubereitung und Präsentation.
✨Teamarbeit betonen
Da das Hotel Alex ein junges, dynamisches Team hat, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Teamarbeit hervorzuheben. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Köchen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Qualitäts- und Hygienestandards
Sei bereit, über deine Kenntnisse und Erfahrungen im Bereich der Qualitäts- und Hygienestandards zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Standards verstehst und wie du sie in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Engagement und Eigenverantwortung zeigen
Das Hotel sucht nach jemandem, der Freude daran hat, Verantwortung zu übernehmen. Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele zu nennen, wo du in der Vergangenheit Verantwortung übernommen hast und wie du dabei dein Engagement gezeigt hast.
