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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unsere Gäste und führe deinen Posten selbständig.
- Arbeitgeber: Das 4* Hotel Alex in Zermatt bietet eine luxuriöse Berghütten-Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Gute Entlohnung, geregelte Arbeitszeiten und Unterkunft verfügbar.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem der besten Häuser vor Ort.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung als Chef de Partie erforderlich.
- Andere Informationen: Probearbeiten möglich, um unseren Betrieb kennenzulernen.
Das 4* Hotel Alex ist sehr zentral gelegen, nur 2 Gehminuten von der Gornergratbahn und dem Dorfzentrum von Zermatt, mit schöner Aussicht auf die Zermatter Berge. Das Ambiente des Hotel Alex erinnert an eine luxuriöse Berghütte: Hinter dem klassischen Chaletbau verbirgt sich eine attraktive Erlebniswelt mit vielen Überraschungen. Das Angebot umfasst individuell eingerichtete Zimmer und Suiten, Restaurants, Gartenrestaurant, Lounge-Cocktail-Bar, Konferenzenräume, Saunas, Whirlpool, Dampfbad, Tepidarium, Indoor-Schwimmbad, Tenniscourt und Squash. Familienbetrieb im schönen Zermatt. Junges dynamisches Team. Unterkunft stellen wir zur Verfügung. Längere Anstellung möglich.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung der Speisen für die Halbpensions- und à la carte Gäste
- Selbständige Führung und Mise-en-Place Ihres Postens
- Engagement und teamorientierte Arbeitsweise
- Einhaltung der Arbeitsabläufe, Qualitäts- und Hygienestandards
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjärige Tätigkeit als Chef de Partie / Entremetier in einem Saisonhotel.
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Hoher eigener Qualitätsanspruch und Belastbarkeit
- Freude, Verantwortung zu übernehmen
- Sprachen: Sehr gute Kenntnisse in Deutsch
- Eine anspruchsvolle Arbeitsstelle in einem der besten Häuser vor Ort
- Platz für Entwicklung und Einbringen eigener Ideen
- Gute Entlohnung
- Geregelte Arbeitszeiten
- Auf Wunsch stehen Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung
Falls Sie unseren Betrieb kennenlernen möchten, besteht die Möglichkeit zum Probearbeiten.
Ein Vorstellungsgespräch ist von Vorteil.
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Chef de Partie / Entremetier für die kommende Wintersaison auf Ende November 2025 Arbeitgeber: Hotel Alex Zermatt
Kontaktperson:
Hotel Alex Zermatt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie / Entremetier für die kommende Wintersaison auf Ende November 2025
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um das Hotel Alex vor deinem Bewerbungsgespräch zu besuchen. Ein Probearbeiten gibt dir nicht nur einen Einblick in die Arbeitsweise des Teams, sondern zeigt auch dein Interesse und Engagement für die Stelle.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die kulinarischen Angebote des Hotels informierst. Zeige, dass du die Speisekarten und die Philosophie des Hauses verstehst und bereit bist, deine eigenen Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, insbesondere in der Region Zermatt. Empfehlungen von Kollegen oder ehemaligen Mitarbeitern können dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen und deine Chancen zu erhöhen.
✨Tip Nummer 4
Zeige während des gesamten Bewerbungsprozesses deine Teamfähigkeit und dein Engagement für hohe Qualitätsstandards. Das Hotel sucht nach jemandem, der nicht nur kochen kann, sondern auch gut im Team arbeitet und Verantwortung übernimmt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie / Entremetier für die kommende Wintersaison auf Ende November 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Alex und seine Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Speisenangebote und die Arbeitsweise zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Chef de Partie oder Entremetier hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie und deine Ausbildung als Koch/Köchin.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit darstellst. Erkläre, warum du im Hotel Alex arbeiten möchtest und was du zur Küche beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Alex Zermatt vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie zu beantworten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre deine Vorgehensweise bei der Zubereitung und Präsentation.
✨Teamarbeit betonen
Da das Hotel Alex ein junges, dynamisches Team hat, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Teamarbeit hervorzuheben. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Köchen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Qualitäts- und Hygienestandards
Sei bereit, über deine Kenntnisse und Erfahrungen in Bezug auf Qualitäts- und Hygienestandards zu sprechen. Zeige, dass du diese Standards ernst nimmst und wie du sie in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Eigenverantwortung und Engagement zeigen
Das Hotel sucht nach jemandem, der Freude daran hat, Verantwortung zu übernehmen. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wo du in der Vergangenheit Verantwortung übernommen hast und wie du dein Engagement für die Qualität der Speisen unter Beweis gestellt hast.
