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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für unsere Gäste und führe deinen Posten selbständig.
- Arbeitgeber: Das 4* Hotel Alex in Zermatt bietet eine luxuriöse Berghütten-Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Gute Entlohnung, geregelte Arbeitszeiten und Unterkunft verfügbar.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem der besten Häuser vor Ort.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung als Chef de Partie erforderlich.
- Andere Informationen: Probearbeiten möglich, um unseren Betrieb kennenzulernen.
Das 4* Hotel Alex ist sehr zentral gelegen, nur 2 Gehminuten von der Gornergratbahn und dem Dorfzentrum von Zermatt, mit schöner Aussicht auf die Zermatter Berge. Das Ambiente des Hotel Alex erinnert an eine luxuriöse Berghütte: Hinter dem klassischen Chaletbau verbirgt sich eine attraktive Erlebniswelt mit vielen Überraschungen. Das Angebot umfasst individuell eingerichtete Zimmer und Suiten, Restaurants, Gartenrestaurant, Lounge-Cocktail-Bar, Konferenzenräume, Saunas, Whirlpool, Dampfbad, Tepidarium, Indoor-Schwimmbad, Tenniscourt und Squash. Familienbetrieb im schönen Zermatt. Junges dynamisches Team. Unterkunft stellen wir zur Verfügung. Längere Anstellung möglich.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung der Speisen für die Halbpensions- und à la carte Gäste
- Selbständige Führung und Mise-en-Place Ihres Postens
- Engagement und teamorientierte Arbeitsweise
- Einhaltung der Arbeitsabläufe, Qualitäts- und Hygienestandards
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjärige Tätigkeit als Chef de Partie / Entremetier in einem Saisonhotel.
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Hoher eigener Qualitätsanspruch und Belastbarkeit
- Freude, Verantwortung zu übernehmen
- Sprachen: Sehr gute Kenntnisse in Deutsch
- Eine anspruchsvolle Arbeitsstelle in einem der besten Häuser vor Ort
- Platz für Entwicklung und Einbringen eigener Ideen
- Gute Entlohnung
- Geregelte Arbeitszeiten
- Auf Wunsch stehen Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung
Falls Sie unseren Betrieb kennenlernen möchten, besteht die Möglichkeit zum Probearbeiten.
Ein Vorstellungsgespräch ist von Vorteil.
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Chef de Partie / Entremetier für die kommende Wintersaison auf Ende November 2025 Arbeitgeber: Hotel Alex Zermatt
Kontaktperson:
Hotel Alex Zermatt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie / Entremetier für die kommende Wintersaison auf Ende November 2025
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um das Hotel Alex vor deinem Bewerbungsgespräch zu besuchen. Ein Probearbeiten kann dir nicht nur einen Eindruck von der Arbeitsumgebung geben, sondern auch deine Motivation und dein Interesse an der Stelle zeigen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die kulinarischen Spezialitäten des Hotels und der Region Zermatt. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Verständnis für die lokale Küche hast und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und dein Engagement während des Vorstellungsgesprächs. Da das Hotel ein junges, dynamisches Team sucht, ist es wichtig, dass du zeigst, wie gut du mit anderen zusammenarbeiten kannst.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Belastbarkeit und deinen hohen Qualitätsanspruch belegen. Dies wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie / Entremetier für die kommende Wintersaison auf Ende November 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Alex und seine Angebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Speisenangebote und die Arbeitsweise zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Chef de Partie oder Entremetier hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie und deine Ausbildung als Koch/Köchin.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit darstellst. Erkläre, warum du im Hotel Alex arbeiten möchtest und was du zur Küche beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Alex Zermatt vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der gehobenen Gastronomie zu beantworten. Überlege dir spezifische Gerichte oder Techniken, die du beherrschst, und sei bereit, diese im Detail zu erläutern.
✨Teamarbeit betonen
Da das Hotel Alex ein junges, dynamisches Team hat, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Teamarbeit hervorzuheben. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Qualitäts- und Hygienestandards
Sei bereit, über deine Kenntnisse und Erfahrungen in Bezug auf Qualitäts- und Hygienestandards zu sprechen. Dies zeigt dein Engagement für hohe Standards in der Küche und deine Professionalität.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung oder nach den speziellen Herausforderungen, die das Hotel in der kommenden Wintersaison erwartet.
