Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Chef Patissier bei der Herstellung köstlicher Desserts und kreativer Pâtisserie-Produkte.
- Unternehmen: Luxuriöses 4* Resort Hotel im malerischen Zermatt mit einem dynamischen Team.
- Vorteile: Gute Entlohnung, geregelte Arbeitszeiten und Unterkunft auf Wunsch.
- Weitere Informationen: Möglichkeit zum Probearbeiten und langfristige Anstellung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen in einem der besten Häuser ein.
- Qualifikationen: Berufserfahrung in der Pâtisserie von Vorteil, Teamfähigkeit und Organisationstalent.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das 4* Resort Hotel Alex ist sehr zentral gelegen, nur 2 Gehminuten von der Gornergratbahn und dem Dorfzentrum von Zermatt, mit schöner Aussicht auf die Zermatter Berge.
Das Ambiente des Resort Hotel Alex erinnert an eine luxuriöse Berghütte: Hinter dem klassischen Chaletbau verbirgt sich eine attraktive Erlebniswelt mit vielen Überraschungen.
Das Angebot umfasst individuell eingerichtete Zimmer und Suiten, Restaurants, Gartenrestaurant, Lounge-Cocktail-Bar, Konferenzenräume, Saunas, Whirlpool, Dampfbad, Tepidarium, Indoor-Schwimmbad, Tenniscourt und Squash.
Familienbetrieb im schönen Zermatt.
Junges dynamisches Team.
Unterkunft stellen wir zur Verfügung.
Längere Anstellung möglich.
Einleitung GASTFREUNDSCHAFT IST FREUNDSCHAFT – FREUNDSCHAFT VERPFLICHTET Wir suchen eine motivierte Person, die uns unterstützt, diesen Leitspruch jeden Tag umzusetzen.
TLNT1_CH Ihre Aufgaben Unterstützung des Chef Patissiers bei der täglichen Produktion von Desserts, Torten, Kuchen, Pralinen, Petit Fours und weiteren Pâtisserie-Produkten Selbstständige Zubereitung und Fertigstellung von Süssspeisen gemäss Rezepturen und Qualitätsstandards Mise en Place für à-la-carte-, Bankett- und Eventgeschäft Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Dessertkreationen Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs innerhalb der Pâtisserie Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Fachgerechte Lagerung und Kontrolle der Waren Unterstützung bei Warenbestellungen und Inventuren Übernahme der Verantwortung für die Pâtisserie bei Abwesenheit des Chef Patissiers Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe Ihr Profil Chef Patissier spricht Französisch und Englisch Französisch, Deutsch und Englisch von Vorteil, eine dieser drei Sprachen genügt Berufserfahrung in vergleichbarer Position von Vorteil Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise Belastbarkeit und Organisationstalent Teamfähigkeit Gepflegtes Erscheinungsbild Wir bieten Eine anspruchsvolle Arbeitsstelle in einem der besten Häuser vor Ort Platz für Entwicklung und Einbringen eigener Ideen Gute Entlohnung Geregelte Arbeitszeiten Auf Wunsch stehen Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung Falls Sie unseren Betrieb kennenlernen möchten, besteht die Möglichkeit zum Probearbeiten.
Ein Vorstellungsgespräch ist von Vorteil.
Commis Patissier Wintersaison 2026/27 Arbeitgeber: Hotel Alex Zermatt
Als Arbeitgeber im Bereich Gastronomie bieten wir Ihnen nicht nur eine ansprechende Arbeitsstelle in einem der besten Häuser vor Ort, sondern auch ein freundliches und motiviertes Team, das den Leitspruch 'Gastfreundschaft ist Freundschaft' lebt. Wir legen großen Wert auf eine positive Arbeitskultur, geregelte Arbeitszeiten und attraktive Entlohnung, während wir Ihnen gleichzeitig die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung bieten. Zudem stehen Ihnen Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung, um Ihren Aufenthalt bei uns so angenehm wie möglich zu gestalten.
