Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Chef Patissier bei der Herstellung köstlicher Desserts und Torten.
- Unternehmen: Eines der besten Häuser vor Ort mit einem freundlichen Team.
- Vorteile: Gute Entlohnung, geregelte Arbeitszeiten und Unterkunft auf Wunsch.
- Weitere Informationen: Platz für persönliche Entwicklung und die Möglichkeit zum Probearbeiten.
- Warum dieser Job: Entwickle kreative Dessertideen und arbeite in einem inspirierenden Umfeld.
- Qualifikationen: Motivation und Leidenschaft für Pâtisserie sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
GASTFREUNDSCHAFT IST FREUNDSCHAFT – FREUNDSCHAFT VERPFLICHTET. Wir suchen eine motivierte Person, die uns unterstützt, diesen Leitspruch jeden Tag umzusetzen.
- Unterstützung des Chef Patissiers bei der täglichen Produktion von Desserts, Torten, Kuchen, Pralinen, Petit Fours und weiteren Pâtisserie-Produkten
- Selbstständige Zubereitung und Fertigstellung von Süssspeisen gemäss Rezepturen und Qualitätsstandards
- Mise en Place für à-la-carte-, Bankett- und Eventgeschäft
- Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Dessertkreationen
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs innerhalb der Pâtisserie
- Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Fachgerechte Lagerung und Kontrolle der Waren
- Unterstützung bei Warenbestellungen und Inventuren
- Übernahme der Verantwortung für die Pâtisserie bei Abwesenheit des Chef Patissiers
- Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe
Eine anspruchsvolle Arbeitsstelle in einem der besten Häuser vor Ort. Platz für Entwicklung und Einbringen eigener Ideen. Gute Entlohnung. Geregelte Arbeitszeiten. Auf Wunsch stehen Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung. Falls Sie unseren Betrieb kennenlernen möchten, besteht die Möglichkeit zum Probearbeiten. Ein Vorstellungsgespräch ist von Vorteil.
Commis Patissier Wintersaison 2026/27 Arbeitgeber: Hotel Alex Zermatt
Als Arbeitgeber im Bereich Gastronomie bieten wir Ihnen nicht nur eine ansprechende Arbeitsstelle in einem der besten Häuser vor Ort, sondern auch ein freundliches und motiviertes Team, das den Leitspruch 'Gastfreundschaft ist Freundschaft' lebt. Wir legen großen Wert auf eine positive Arbeitskultur, geregelte Arbeitszeiten und attraktive Entlohnung, während wir Ihnen gleichzeitig die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung bieten. Zudem stehen Ihnen Unterkunft und Verpflegung zur Verfügung, um Ihren Aufenthalt bei uns so angenehm wie möglich zu gestalten.
