Kreativer Demichef de Partie im 5-Sterne-Hotel

Kreativer Demichef de Partie im 5-Sterne-Hotel

Vollzeit 24300 - 29700 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere exquisite Gerichte in einem 5-Sterne-Hotel und arbeite mit frischen, regionalen Zutaten.
  • Unternehmen: Allgäu Sonne – ein familiengeführtes Hotel mit atemberaubendem Bergblick.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, leistungsgerechte Bezahlung und Rabatte auf Hotelangebote.
  • Weitere Informationen: Freue dich auf ein kreatives Team und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einer der schönsten Regionen Deutschlands.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.

An einem sonnigen Südhang mit einmaligem Blick auf die Allgäuer Bergwelt heißt die Allgäu Sonne ihre Gäste herzlich willkommen.

In familiärer Atmosphäre erwartet Sie ein anspruchsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet im 5-Sterne-Hotel.

Mit ihren 149 Zimmern, 2.100 m² Wellnesswelt, 235 m² Panorama-Fitnesswelt sowie der regionalen Gourmetküche bietet die Allgäu Sonne ihren Mitarbeitenden ein interessantes und angenehmes Arbeitsumfeld.

Wir sind Partner der Fair Job Hotels.

Damit unterstützen Sie unser Team als Demichef de Partie

  • Herstellung von Fonds, Cremesuppen und Consommés
  • Zubereitung von Beilagen und Gemüse mit saisonalen und regionalen Frischprodukten
  • Herstellung von frischen Teigwaren
  • Mise en Place für den kommenden Tag
  • Vorbereitung von Metabolic Balance und Schrothkur-Gerichten
  • Mitgestaltung des täglichen 5-Gänge Gourmet-Abendmenüs
  • Qualitätssicherung und Kontrolle des Arbeitsablaufes
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Das bringen Sie mit
  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
  • Kreativität und Geschmackssicherheit
  • Ausgezeichnete Umgangsformen
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung
  • Teamfähigkeit
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Freude am Beruf und Einsatzbereitschaft
  • Verantwortungsbewusstsein gegenüber Gästen, Vorgesetzten und Mitarbeitenden
  • Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten

Das erwartet Sie als Mitarbeitender der Allgäu Sonne

  • Individuelle Arbeitszeitmodelle
  • Saisonunabhängiger Arbeitsplatz
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Genaue Zeiterfassung
  • Ermäßigungen auf Leistungen im Haus
  • Nutzung des Innenpools & der Fitnesswelt
  • Bei Bedarf ein Zimmer im Personalhaus
  • Interne und externe Fort- und Weiterbildungen
  • Bei Bedarf kostenfreie Deutschkurse während der Arbeitszeit
  • 50% Rabatt für den Urlaub mit der Familie in 80 Allgäu Top Hotels
  • Reduzierte Raten bei den Fair Job Hotels

Sie möchten gerne in einer der schönsten Ferienregionen Deutschlands arbeiten?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Für Vorabinformationen stehen wir Ihnen gerne auch telefonisch zur Verfügung.

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Kreativer Demichef de Partie im 5-Sterne-Hotel Arbeitgeber: Hotel Allgäu Sonne ***** Manuel Levinger e. K. Kur- & Sporthotel Allgäu Sonne

Die Allgäu Sonne ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet in einem familiären 5-Sterne-Hotel bietet, sondern auch individuelle Arbeitszeitmodelle und eine leistungsgerechte Bezahlung. Mit zahlreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie einem hohen Freizeitwert in einer der schönsten Ferienregionen Deutschlands schaffen wir ein motivierendes Arbeitsumfeld, das die persönliche und berufliche Entwicklung fördert.

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Kontaktdaten:

Hotel Allgäu Sonne ***** Manuel Levinger e. K. Kur- & Sporthotel Allgäu Sonne Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Kreativer Demichef de Partie im 5-Sterne-Hotel erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Allgäu Sonne ***** Manuel Levinger e. K. Kur- & Sporthotel Allgäu Sonne interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Kreativer Demichef de Partie im 5-Sterne-Hotel mit Bravour zu bestehen

Kochausbildung
Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
Kreativität
Geschmackssicherheit
Umgangsformen
Gäste- und Serviceorientierung
Teamfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Allgäu Sonne ***** Manuel Levinger e. K. Kur- & Sporthotel Allgäu Sonne damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Allgäu Sonne ***** Manuel Levinger e. K. Kur- & Sporthotel Allgäu Sonne gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Allgäu Sonne ***** Manuel Levinger e. K. Kur- & Sporthotel Allgäu Sonne genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Allgäu Sonne ***** Manuel Levinger e. K. Kur- & Sporthotel Allgäu Sonne!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Allgäu Sonne ***** Manuel Levinger e. K. Kur- & Sporthotel Allgäu Sonne vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Allgäu Sonne ***** Manuel Levinger e. K. Kur- & Sporthotel Allgäu Sonne zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Hotel Allgäu Sonne ***** Manuel Levinger e. K. Kur- & Sporthotel Allgäu Sonne ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.