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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere einen reibungslosen Serviceablauf und leite deine eigene Station.
- Arbeitgeber: Der Alpenblick ist ein charmantes, historisches Hotel in der wunderschönen Jungfrau Region.
- Mitarbeitervorteile: Genieße geregelte Freizeit, kostenlose Verpflegung und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Andere Informationen: Wir bieten unendliche Weiterbildungsmöglichkeiten und ein persönliches Gespräch zur Aufgabengestaltung.
- Warum dieser Job: Erlebe eine herzliche Teamkultur und entwickle deine Fähigkeiten in einem ausgezeichneten Restaurant.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung im gehobenen Service erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Der Alpenblick ist der perfekte Ausgangspunkt, um eine der schönsten Gegenden der Schweiz zu erleben. Dank der Gemütlichkeit unseres 400 Jahre alten Berner Oberländer Hauses werden Ihre Ferien ein tolles Erlebnis! Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch und bloss nicht steif! Durch die Qualität unserer mehrfach ausgezeichneten Küche sowie unserer Weinkarte mit Ihrem einzigartigen Schweizer Wein Angebot wird jeder Aufenthalt ein Genuss. Das Gourmetstübli wurde mit 1 Stern Michelin und 16 Punkten Gault Millau ausgezeichnet und gehört zu den besten Restaurants im Jungfraugebiet. In unserer Dorfstube bieten wir regionale Küche und unsere Gartenterrasse lädt ein zu einem genussvollen Aufenthalt im Freien. Gemütliche Zimmer im rustikalen Stil, zum Wohnen und Sich-wohl-fühlen, darunter Familienzimmer und Suiten bieten den idealen Rahmen für massgeschneiderte Ferien.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gewährleistung eines professionellen und reibungslosen Service-Ablaufs am Gast, betreffend Speisen und Getränken, unter Berücksichtigung unserer Service Standards
- Selbstständige Führung einer eigenen Station, Unterstützung der Serviceleitung
- Vorbereitung der Nachberatungsarbeiten
- Vermittlung von Fachwissen an Kollegen und Auszubildende
- Mitarbeiterschulungen
- Leitung von Extra-Veranstaltungen und Caterings vor Ort
- Übernahme von verschiedenen Vertrauensbereichen
- Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachmann/frau oder Restaurationsfachmann/frau
- Praktische Erfahrung im Service der gehobenen Gastronomie
- Sie sind von Herzen Gastgeber und wissen aus Überzeugung und Erfahrung, dass Service nur dann Spass macht, wenn man mit Herz und Verstand dabei ist
- Sie arbeiten gerne in einem Team
- Ein freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit gehören zu Ihren Eigenschaften
- Guten Umgangsformen sowie ein gepflegtes Aussehen sind selbstverständlich für Sie
- Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel, belastbar und an selbständiges Arbeiten gewöhnt
- Sie haben eine vorbildliche Arbeitseinstellung, welche Sie auch Ihren Mitarbeitern und Auszubildenden vorleben
Wir bieten:
- Einen vielseitigen Aufgabenbereich mit unendlichen Weiterbildungsmöglichkeiten in einem der besten Ferienhotels der Jungfrau Region im Berner Oberland
- Geregelte Freizeit und Urlaubsgestaltung
- Leistungs- und positionsgerechte Gehaltskonditionen
- Kost im Haus, ausserdem helfen wir Ihnen bei der Zimmer-/Wohnungssuche
- Weitere Extras, über die wir gerne persönlich mit Ihnen sprechen würden
- Ihren möglichen Aufgabenbereich definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gesprächs mit Ihrer zukünftigen Führungskraft
Kontaktperson:
Hotel Alpenblick HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Service- & Restaurantfachkraft (m/w)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für den Service! Wenn du dich bei uns bewirbst, betone in Gesprächen, wie wichtig dir die Gastfreundschaft ist und dass du gerne mit Menschen arbeitest. Deine Begeisterung wird sicher positiv auffallen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie arbeiten, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren. Diese Informationen können dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Fragen vor! Da du in der gehobenen Gastronomie arbeiten möchtest, sei bereit, über deine Erfahrungen im Service zu sprechen und Beispiele zu geben, wie du mit herausfordernden Situationen umgegangen bist.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über unsere Speisen und Weine! Ein gutes Wissen über die angebotenen Gerichte und die Weinkarte zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung. Das kann dir helfen, im Gespräch einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Service- & Restaurantfachkraft (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel Alpenblick und seine Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Servicebereich und deine Ausbildung als Hotelfachmann/frau oder Restaurationsfachmann/frau hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit und Kundenorientierung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position der Service- & Restaurantfachkraft geeignet bist. Hebe deine Leidenschaft für den Service und deine Erfahrung in der gehobenen Gastronomie hervor.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Alpenblick vorbereitest
✨Sei ein herzlicher Gastgeber
Zeige während des Interviews, dass du die Leidenschaft für den Service und die Gastronomie mitbringst. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du Gäste begeistert hast und wie wichtig dir ein freundliches Auftreten ist.
✨Kenntnisse über die Gastronomie
Informiere dich im Vorfeld über die speziellen Gerichte und Weine, die im Alpenblick angeboten werden. Zeige dein Interesse an der gehobenen Gastronomie und bringe Ideen ein, wie du zur Verbesserung des Service beitragen kannst.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig dir Teamarbeit ist und nenne konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Dies zeigt, dass du gut ins bestehende Team passen würdest.
✨Flexibilität und Belastbarkeit zeigen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Flexibilität und Belastbarkeit zu beantworten. Erzähle von Situationen, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und deine Aufgaben erfolgreich gemeistert hast.