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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
- Arbeitgeber: Werde Teil des Hotel Alpenkönig-Teams mit einem dynamischen und jungen Umfeld.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, unbefristeten Vertrag und ein tolles Betriebsklima.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Karriere im Gastgewerbe mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Erfahrung in der Küche und ein Deutschzertifikat B2 haben.
- Andere Informationen: Wir unterstützen dich bei der Wohnungssuche und bieten zahlreiche Vergünstigungen.
Küche – Demichef de Partie (m/w/d)
Eintritt ab: nach Vereinbarung
Fühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams!
Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente.
Flexible Arbeitszeiten je nach Wunsch und Möglichkeit!
Wir arbeiten an deiner Work-Life-Balance und sorgen für ein geregeltes Arbeiten und einen geregelten Alltag.
Deine Aufgaben & Verantwortung :
- Kostenbewusste Herstellung qualitativ hochwertiger und frischer Gerichte
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im Küchenbereich
- Vor- und Zubereitung, sowie Anrichten der Speisen im HP- und á la carte Bereich
- Umsetzung der Qualitätsstandards in der Küche
- Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
- Warenannahme und Kontrolle, sowie fachgerechte Lagerung
- Umsetzung des Küchenstandards und Qualitätssicherung im Bereich F&B
- Teamfähigkeit und Freundlichkeit besonders in Stresssituationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
Wir bieten Dir:
- einen sicheren Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag
- 5-Tage-Woche
- leistungsgerechte Entlohnung bzw. übertarifliche Bezahlung
- faire und geregelte Urlaubsplanung
- Ausgleich von gearbeiteten Feiertagen mit Guttagen
- Überstundenabbau in Form von Zeitausgleich
- digitale Zeiterfassung
- ein sehr gutes Betriebsklima mit jungen und dynamischen Chefs
- flache Hierarchien
- Chance zur finanziellen Weiterentwicklung für alle Mitarbeiter
- reichhaltiges, abwechslungsreiches und vor allem gesundes Mitarbeiteressen mit Getränken gegen einen kleinen Abzug
- kostenfreie Parkplätze direkt am Hotel
- Nutzung unserer Wellnesseinrichtungen wie Hallenbad und Fitnessraum (Zeiten nach Absprache)
- Jährliche Weihnachtsfeier für die Mitarbeiter
- wir helfen bei der Zimmer- bzw. Wohnungssuche
- Verschiedene Vergünstigungen in allen Bereichen des Hotels, sowie sehr gute Sportmöglichkeiten im Sommer und Winter
Deine Qualifikation:
- Erfahrung im Bereich Küche
- Deutschzertifikat – mindestens Niveau B2
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe
- Gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung
- Offen für Neues
- Begeisterung und Leidenschaft für das Gastgewerbe
- Werte wie Ehrlichkeit, Hilfsbereitschaft, Teamgeist
Deine Bewerbung richtest Du bitte, gerne per E-Mail, an:
Hotel Alpenkönig
Herrn Thomas Bentele
Kalzhofer Strasse 25
87534 Oberstaufen
#J-18808-Ljbffr
Demichef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Alpenkönig
Kontaktperson:
Hotel Alpenkönig HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demichef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bereite dich darauf vor, in deinem Vorstellungsgespräch über deine bisherigen Erfahrungen und Erfolge in der Küche zu sprechen. Das wird dir helfen, den Alpenkönig-Spirit zu verkörpern.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die HACCP-Standards und sei bereit, darüber zu diskutieren. Dein Wissen über diese Standards zeigt, dass du die Qualitätssicherung ernst nimmst und gut in das Team passt.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Teamarbeit zu beantworten. Überlege dir Beispiele, wie du in stressigen Situationen freundlich und hilfsbereit geblieben bist, um deine Teamfähigkeit zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu den flexiblen Arbeitszeiten und der Work-Life-Balance zu stellen. Das zeigt dein Interesse an einem ausgewogenen Arbeitsumfeld und dass du die Werte des Unternehmens schätzt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Küchenkenntnisse hervorheben: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen in der Küche, insbesondere in der Zubereitung von qualitativ hochwertigen Gerichten. Zeige, dass du die HACCP-Standards kennst und einhältst.
Motivation zeigen: Erkläre in deinem Anschreiben, warum du Teil des Alpenkönig-Teams werden möchtest. Teile deine Leidenschaft für das Gastgewerbe und wie du zur Schaffung genussvoller Momente beitragen kannst.
Deutschkenntnisse nachweisen: Stelle sicher, dass du dein Deutschzertifikat (mindestens Niveau B2) in deiner Bewerbung erwähnst. Dies ist wichtig, um die Kommunikation im Team zu gewährleisten.
Persönliche Eigenschaften betonen: Hebe deine Teamfähigkeit, Freundlichkeit und Stressresistenz hervor. Diese Eigenschaften sind besonders wichtig in einem dynamischen Küchenumfeld.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Alpenkönig vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Küche
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für das Kochen. Teile Beispiele, wie du kreative Gerichte zubereitet hast oder besondere Herausforderungen in der Küche gemeistert hast.
✨Bereite dich auf Fragen zu HACCP-Standards vor
Da die Einhaltung der HACCP-Standards wichtig ist, solltest du dich darauf vorbereiten, Fragen zu Lebensmittelsicherheit und Hygiene zu beantworten. Zeige, dass du die Vorschriften kennst und wie du sie in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Teamfähigkeit betonen
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in stressigen Situationen mit deinem Team zusammengearbeitet hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Fragen zur Work-Life-Balance stellen
Da das Unternehmen flexible Arbeitszeiten und eine gute Work-Life-Balance bietet, zeige dein Interesse, indem du Fragen dazu stellst. Das zeigt, dass dir ein ausgewogenes Arbeitsumfeld wichtig ist und du die Werte des Unternehmens schätzt.
