Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Kochens und kreiere genussvolle Momente.
- Unternehmen: Werde Teil des jungen, dynamischen Teams im Hotel Alpenkönig.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, gesundes Mitarbeiteressen und Nutzung von Wellnessangeboten.
- Weitere Informationen: Wir unterstützen dich bei der Wohnungssuche und bieten zahlreiche Vergünstigungen.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Ausbildung in einem zukunftsorientierten Umfeld.
- Qualifikationen: Leidenschaft für das Gastgewerbe und Teamgeist sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.
Fühle den Alpenkönig-Spirit und sei Teil unseres Teams! Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente. Flexible Arbeitszeiten je nach Wunsch und Möglichkeit! Wir arbeiten an deiner Work-Life-Balance und sorgen für ein geregeltes Arbeiten und einen geregelten Alltag.
Deine Aufgaben und Verantwortung:
- wie man Waren unter Beachtung von Preis, Qualität, Frische und Verwendungsmöglichkeiten auswählt
- was z.B. Demichef de Partie, Blanchieren, Pochieren und Degraissieren bedeutet
- wie man Speisen vor- und zubereitet, sowie anrichtet und ausgibt
- wie man Waren fachgerecht lagert und Lagerbestände kontrolliert
- wie man fachgerecht einkauft und bei der Lieferung Qualität und Frische erkennt
- was das HACCP-Konzept ist und wie man diese Richtlinien einhält
- wie man Speisekarten und Speisepläne erstellt und wie man mit Unvorhergesehenem souverän umgeht
Wir bieten Dir:
- einen zukunftsorientierten, auf Langfristigkeit ausgerichteten Arbeitsplatz
- eine spannende, abwechslungsreiche und erstklassige Ausbildung in den verschiedenen Hotelbereichen gemäß dem Ausbildungsrahmenplan der IHK Schwaben
- 5-Tage-Woche
- faire und geregelte Urlaubsplanung
- Ausgleich von gearbeiteten Feiertagen mit Guttagen
- Überstundenabbau in Form von Zeitausgleich
- digitale Zeiterfassung
- ein sehr gutes Betriebsklima mit jungen und dynamischen Chefs
- flache Hierarchien
- reichhaltiges, abwechslungsreiches und vor allem gesundes Mitarbeiteressen mit Getränken gegen einen kleinen Abzug
- kostenfreie Parkplätze direkt am Hotel
- Nutzung unserer Wellnesseinrichtungen wie Hallenbad und Fitnessraum (Zeiten nach Absprache)
- Jährliche Weihnachtsfeier für die Mitarbeiter
- wir helfen bei der Zimmer- bzw. Wohnungssuche
- Verschiedene Vergünstigungen in allen Bereichen des Hotels, sowie sehr gute Sportmöglichkeiten im Sommer und Winter
Deine Qualifikation:
- Freude an einer fundierten Ausbildung
- Deutschzertifikat – mindestens Niveau B2
- Gepflegtes Erscheinungsbild und positive Ausstrahlung
- Offen für Neues
- Begeisterung und Leidenschaft für das Gastgewerbe
- Werte wie Ehrlichkeit, Hilfsbereitschaft und Teamgeist
- Idealerweise hast du bereits während eines Praktikums Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie sammeln können.
Für ein unvergessliches Erlebnis unserer Gäste, für Dich selbst und für den Alpenkönig. Werde Teil eines jungen, dynamischen Teams und lass uns zusammen Vollgas geben.
Deine Bewerbung richtest Du bitte, gerne per E-Mail, an: Hotel Alpenkönig Herrn Thomas Bentele Kalzhofer Strasse 25 87534 Oberstaufen thomas.bentele@hotel-alpenkoenig.de www.hotel-alpenkoenig.de
Auszubildende Koch (m/w/d) zum September 2026 oder Februar 2027 oder Übernahme zu jederzeit Arbeitgeber: Hotel Alpenkönig
Das Hotel Alpenkönig ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und freundlichen Team zu arbeiten. Mit unbefristeten Arbeitsverträgen, flexiblen Arbeitszeiten und einem starken Fokus auf Mitarbeiterzufriedenheit, einschließlich kostenfreier Parkplätze und Unterstützung bei der Wohnungssuche, schaffen wir eine positive Arbeitsumgebung. Zudem fördern wir deine persönliche und berufliche Entwicklung durch regelmäßige Teamveranstaltungen und eine offene Kommunikation.
