Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam und entwickle deine Kochkünste in einem inspirierenden Umfeld.
- Unternehmen: Familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel mit ausgezeichneter Gastfreundschaft.
- Vorteile: Vollzeitstelle, wertschätzendes Team und die Möglichkeit, Neues zu lernen.
- Weitere Informationen: Arbeiten auf hohem Niveau mit drei verschiedenen Restaurantkonzepten.
- Warum dieser Job: Erlebe kulinarische Vielfalt und gestalte unvergessliche Urlaubsmomente für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung oder relevante Erfahrung, Teamgeist und Lernbereitschaft.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2486 - 3038 € pro Monat.
Im Alpenstern verbinden wir echte Gastfreundschaft mit höchster Qualität – und das nicht nur für unsere Gäste, sondern auch im Miteinander unseres Teams. Als familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel in Damüls schaffen wir einen Arbeitsplatz, an dem Wertschätzung, Zusammenhalt und Professionalität Hand in Hand gehen. Mit mehrfach ausgezeichneten Restaurants, einer der besten und mehrfach international prämierten Weinkarten Österreichs, sowie einem modernen Wellnessbereich und einem hohen Qualitätsanspruch bieten wir ein inspirierendes Umfeld für Menschen, die ihre Leidenschaft für Hotellerie und Gastronomie leben möchten. Wer Freude daran hat, Gästen besondere Urlaubsmomente zu schenken und Teil eines engagierten Teams zu sein, ist bei uns genau richtig.
Anstellungsart: Vollzeit
Als Demi Chef de Partie unterstützt du unser Küchenteam bei der Vorbereitung und im laufenden Service und bekommst dabei Einblicke in unterschiedliche Küchenkonzepte. Du arbeitest bei der Vorbereitung des Mise en Place mit, bereitest Speisen nach den Vorgaben unserer Küchenleitung zu und unterstützt die Chef de Parties auf ihren Posten. Dabei lernst du den professionellen Umgang mit hochwertigen Produkten, achtest auf Sauberkeit und Ordnung und sorgst gemeinsam mit dem Team dafür, dass auch bei einem intensiven Service jeder Handgriff sitzt. Du bringst dich ein, fragst nach, wenn du etwas noch nicht kennst, und hast Lust, dein Können Schritt für Schritt weiterzuentwickeln.
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
- Freude am Kochen und echtes Interesse an deinem Handwerk
- Lust, Neues zu lernen und dich fachlich weiterzuentwickeln
- Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
- Interesse an hochwertigen Produkten und guter Küche
- Teamgeist und einen respektvollen Umgang miteinander
- Motivation und Einsatzbereitschaft – auch wenn es einmal hektischer wird
- Eine positive Einstellung und Freude daran, gemeinsam etwas zu schaffen
Drei unterschiedliche Restaurantkonzepte – abwechslungsreicher geht es kaum. Arbeiten auf hohem kulinarischem Niveau, ausgezeichnet mit 3 Hauben von Gault.
Demichef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel Alpenstern GmbH
Im Alpenstern bieten wir nicht nur unseren Gästen höchste Qualität, sondern auch unserem Team ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von Wertschätzung und Zusammenhalt geprägt ist. Als familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel in Damüls fördern wir die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und bieten zahlreiche Vorteile wie freie Kost und Logis sowie die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen. Wenn du Teil eines engagierten Teams werden möchtest, das echte Gastfreundschaft lebt, bist du bei uns genau richtig.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Demichef de Partie (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Alpenstern GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Alpenstern GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Alpenstern GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Alpenstern GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Alpenstern GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Alpenstern GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Alpenstern GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Alpenstern GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
