Auf einen Blick
- Aufgaben: Selbstständige Vorbereitung und kreative Zubereitung von Speisen in einem motivierten Team.
- Unternehmen: Hotel Alte Post, ein bestbewertetes Hotel im Herzen Graubündens.
- Vorteile: Faire Bezahlung, planbare Arbeitszeiten und Trinkgeldbeteiligung.
- Weitere Informationen: Raum für Eigeninitiative und persönliche Entwicklung in einem etablierten Betrieb.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und bringe deine Kreativität in die Gastronomie ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Freude an hochwertigen Produkten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24000 - 30000 € pro Jahr.
Seit 1893 steht das Hotel Alte Post in Bonaduz für gelebte Gastfreundschaft und gepflegte Hotellerie im Herzen Graubündens. Die zentrale Lage, nur rund 10 Kilometer westlich von Chur, macht unser Haus zu einem beliebten Treffpunkt für Gäste aus nah und fern. Unsere 29 komfortablen Zimmer und Suiten bieten Raum zum Wohlfühlen und Entspannen.
Kulinarische Vielfalt bieten:
- unsere stilvolle Hubertusstube mit 40 Sitzplätzen
- die gemütliche Poststube mit 35 Sitzplätzen
- eine einladende Hotellobby mit 15 Sitzplätzen
- eine sonnige Gartenterrasse mit 70 Sitzplätzen während der Sommermonate
Bestbewertetes Hotel im gesamten Rheintal bei über 390 Hotels mit einer Bewertung von 9.4/10 auf 2023 Tripadvisor Travellers Choice «best of the best» (Auszeichnung für Top 1% aller Hotels weltweit).
Anstellungsart: Teilzeit
Lesen Sie weiter, um zu verstehen, welche Fähigkeiten und Erfahrungen für diese Stelle erforderlich sind. Wenn Sie gut zu uns passen, bewerben Sie sich.
Aufgaben:
- Selbstständige Vorbereitung und Organisation des täglichen Mise en Place
- Zubereitung und kreatives Anrichten unserer Speisen
- Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität
- Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres Angebots
- Enge Zusammenarbeit mit einem motivierten und kollegialen Team
Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung von Vorteil
- Freude an hochwertigen Produkten und sorgfältigem Handwerk
- Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
- Teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Einsatzbereitschaft
- Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen
Wir bieten:
- Faire und leistungsorientierte Entlöhnung inklusive Trinkgeldbeteiligung
- Attraktive und planbare Arbeitszeiten
- Unter der Woche Abenddienste von 16:00/17:00 bis 21:30 Uhr
- An den Wochenenden überwiegend Teildienste mit Zimmerstunde (ca. 09:00–14:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr)
- Ein familiäres, wertschätzendes und unkompliziertes Arbeitsumfeld
- Raum für Eigeninitiative, Kreativität und persönliche Entwicklung
- Moderne und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen
- Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem etablierten Hotel- und Restaurantbetrieb im Herzen Graubündens
Das Hotel Alte Post in Bonaduz verbindet Bündner Gastfreundschaft mit einer Küche, die Tradition und Moderne harmonisch vereint. Wir legen grossen Wert auf frische, regionale Produkte, ehrliches Handwerk und eine hohe Qualität auf dem Teller. Gleichzeitig pflegen wir ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist, Wertschätzung und gegenseitige Unterstützung selbstverständlich sind.
Commis de Cuisine (m/w) | Teilzeit 80–90 %, Jahresstelle, unbefristet Arbeitgeber: Hotel Alte Post
Unser charmantes, privat geführtes Hotel im malerischen Chiemgau bietet Ihnen nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern ein Zuhause inmitten einer herzlichen Gemeinschaft. Genießen Sie eine familiäre Arbeitsatmosphäre, zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und die Chance, Ihre Leidenschaft für die Gastfreundschaft täglich auszuleben. Bei uns arbeiten Sie in einem abwechslungsreichen Umfeld, wo Ihre Ideen geschätzt werden und Sie aktiv zur Gestaltung des Gästeerlebnisses beitragen können.
