Auf einen Blick
- Aufgaben: Selbstständige Vorbereitung und kreative Zubereitung von Speisen in einem motivierten Team.
- Unternehmen: Hotel Alte Post, ein bestbewertetes Hotel im Herzen Graubündens.
- Vorteile: Faire Bezahlung, planbare Arbeitszeiten und Trinkgeldbeteiligung.
- Weitere Informationen: Raum für persönliche Entwicklung und kreative Entfaltung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und bringe deine Kreativität in die Küche ein.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen und Teamarbeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24000 - 30000 € pro Jahr.
Seit 1893 steht das Hotel Alte Post in Bonaduz für gelebte Gastfreundschaft und gepflegte Hotellerie im Herzen Graubündens. Die zentrale Lage, nur rund 10 Kilometer westlich von Chur, macht unser Haus zu einem beliebten Treffpunkt für Gäste aus nah und fern. Unsere 29 komfortablen Zimmer und Suiten bieten Raum zum Wohlfühlen und Entspannen.
Kulinarische Vielfalt bieten:
- unsere stilvolle Hubertusstube mit 40 Sitzplätzen
- die gemütliche Poststube mit 35 Sitzplätzen
- eine einladende Hotellobby mit 15 Sitzplätzen
- eine sonnige Gartenterrasse mit 70 Sitzplätzen während der Sommermonate
*bestbewertetes Hotel* im gesamten Rheintal bei über 390 Hotels mit einer Bewertung von Website auf Booking.com 2023 Tripadvisor Travellers Choice «best of the best» (Auszeichnung für Top 1% aller Hotels weltweit)
Aufgaben:
- Selbstständige Vorbereitung und Organisation des täglichen Mise en Place
- Zubereitung und kreatives Anrichten unserer Speisen
- Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität
- Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres Angebots
- Enge Zusammenarbeit mit einem motivierten und kollegialen Team
Wir bieten:
- Faire und leistungsorientierte Entlöhnung inklusive Trinkgeldbeteiligung
- Attraktive und planbare Arbeitszeiten
- Unter der Woche Abenddienste von 16:00/17:00 bis 21:30 Uhr
- An den Wochenenden überwiegend Teildienste mit Zimmerstunde (ca. 09:00–14:00 Uhr und 17:00–22:00 Uhr)
- Ein familiäres, wertschätzendes und unkompliziertes Arbeitsumfeld
- Raum für Eigeninitiative, Kreativität und persönliche Entwicklung
- Moderne und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen
- Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem etablierten Hotel- und Restaurantbetrieb im Herzen Graubündens
Das Hotel Alte Post in Bonaduz verbindet Bündner Gastfreundschaft mit einer Küche, die Tradition und Moderne harmonisch vereint. Wir legen grossen Wert auf frische, regionale Produkte, ehrliches Handwerk und eine hohe Qualität auf dem Teller. Gleichzeitig pflegen wir ein familiäres Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist, Wertschätzung und gegenseitige Unterstützung selbstverständlich sind.
Commis de Cuisine (m/w) | Teilzeit 80–90 %, Jahresstelle, unbefristet Arbeitgeber: Hotel Alte Post
Das HOTEL ALTE POST ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld im malerischen Oberammergau bietet. Mit einem starken Fokus auf Gastronomie und einem engagierten Team fördern wir eine positive Arbeitskultur, die Raum für persönliche Entwicklung und Wachstum lässt. Unsere flexiblen Anstellungsarten und die Möglichkeit, in einem traditionsreichen Haus zu arbeiten, machen uns zu einem attraktiven Arbeitgeber für alle, die eine sinnvolle und erfüllende Tätigkeit suchen.