Chef de rang (m/w/d)

Chef de rang (m/w/d)

Binz Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verkauf und Beratung am Gast, Mitgestaltung der Speisekarte und Teamführung.
  • Unternehmen: Boutiquehotel HOTEL AM MEER & SPA mit entspannter Atmosphäre direkt am Meer.
  • Vorteile: Unbefristete Anstellung, übertarifliche Bezahlung und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Tägliches kostenloses Personalessen und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste in einem modernen Restaurant mit Meerblick.
  • Qualifikationen: Freude am Gastgebersein, Teamarbeit und ein gepflegtes Auftreten.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Chef de rang (m/w/d)

Das privatgeführte Boutiquehotel HOTEL AM MEER & SPA begeistert seit nunmehr 29 Jahren ein anspruchsvolles Gästeklientel mit Erholung in relaxter, sportlicher Atmosphäre direkt am Meer.

Dabei ist unser hohe Qualitätsanspruch und nicht zuletzt der Lifestyle, den wir hier leben, ausschlaggebend für diesen Erfolg.

Für unser Konzept suchen wir wissbegierige, motivierte und optimistische Mitarbeiter, die gerne Gastgeber sind und Freude haben am Mitgestalten und Entwickeln.

Sie bringen mit

  • eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau wäre von Vorteil, ist aber keine Bedingung
  • gepflegtes Äußeres
  • verbindliches, herzliches aber zugleich diskretes Auftreten am Gast, insbesondere am Stammgast
  • Freude an der Arbeit im Team, Motivation, Belastbarkeit, Einsatzbereitschaft

Das bieten wir

  • eine unbefristete und ganzjährige Anstellung
  • ein top-modernes und designbewusstes Restaurant‑Barkonzept mit Lifestyle
  • einen Arbeitsplatz direkt am Meer ... und mit Meerblick / der Name des Restaurants und der Bar ist meerbar und Programm zugleich
  • viel Potential für Ihre persönliche Entwicklung
  • interessante Aufgaben mit viel Potential für Ihre persönliche Entwicklung
  • eine übertarifliche Bezahlung , weitere Benefit`s nach Absprache
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Ausgleich von evtl. Mehrarbeit durch Bezahlung oder Freizeit möglich
  • family & friends rate 40% in der Logie - für den Besuch von Familienangehörigen
  • Vergünstigung bei einem Besuch in unserem Restaurant meerbar in Höhe von 30%
  • Einkauf Spa Produkte zum Einkaufspreis plus Mw St.
  • tägliches und kostenfreies warmes Personalessen sowie Kaffee und Tee während der Arbeitszeit
  • Unterstützung bei der Suche nach privatem Wohnraum / Bereitstellung einer Wohnung oder Personal‑Unterkunft (gegebenenfalls auch WG) in der Nähe
  • geregelte Arbeits‑ und Pausenzeiten durch Zeiterfassungssystem

Ihre Aufgaben

  • Verkauf und Beratung am Gast
  • Warenkunde
  • korrektes Arbeiten an der Kasse / Orderman
  • Einhaltung der Unternehmens‑Standards
  • Mitentwicklung und Gestaltung der Karte
  • faires Auskommen im Team und Führung von Commis im Geschäft
  • Einhalten von Rezepturen
  • Inventur einmal monatlich
  • Bestellung und Sortierung von Ware
  • Kontakt

Wenn Sie neue Herausforderungen nicht scheuen, dann freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung und ein erstes Gespräch.

  • HOTEL AM MEER & SPA
    Strandpromenade 34
    18609 Binz / Rügen
    038393 - 440
  • #J-18808-Ljbffr

Chef de rang (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel AM MEER & Spa GmbH

Das HOTEL AM MEER & SPA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine unbefristete Anstellung in einem modernen und stilvollen Umfeld direkt am Meer bietet. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und einem unterstützenden Teamklima, gepaart mit attraktiven Benefits wie übertariflicher Bezahlung und Vergünstigungen für Mitarbeiter, schaffen wir eine motivierende Arbeitsatmosphäre, die sowohl Freude als auch Wachstum fördert.

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Kontaktdaten:

Hotel AM MEER & Spa GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de rang (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel AM MEER & Spa GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau
Gepflegtes Äußeres
Verbindliches Auftreten
Herzlichkeit im Umgang mit Gästen
Diskretion
Teamarbeit
Motivation

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel AM MEER & Spa GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel AM MEER & Spa GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel AM MEER & Spa GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel AM MEER & Spa GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel AM MEER & Spa GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel AM MEER & Spa GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Hotel AM MEER & Spa GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.