Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Frühstücksteam und sorge für exzellenten Gästeservice.
- Arbeitgeber: Ein familiäres 4-Sterne-Hotel in Wien mit individuellem Service.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einem angenehmen Arbeitsumfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Freundlich, kommunikativ und mit Erfahrung im Gastgewerbe.
- Andere Informationen: Zentrale Lage mit toller Aussicht und flachen Hierarchien.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir suchen Familienzuwachs! Wir, das freundlichste 4-Sterne-Hotel in Wien mit Wohlfühlcharakter und individueller Gästebetreuung, sind auf der Suche nach einem weiteren Familienmitglied!
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Hauptaufgaben:
- Mitverantwortliche Führung und Kontrolle des Frühstücks-Teams (Service & Küche) mit 100% operativem Schwerpunkt
- Steuerung aller Maßnahmen und Abläufe zur Gewährleistung eines exzellenten Gästeservices mit gleichbleibender Qualität
- Kontrolle von SOP´s
- Regelmäßiges Training bestehender und neuer MitarbeiterInnen
- Motivation der MitarbeiterInnen
- Operatives Betreuen von Veranstaltungen vor Ort
- Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsvorschriften
- Reporting an den F&B Manager/in
Sie sind / haben:
- freundlich, zuvorkommend und aufmerksam
- eine positive und offene Ausstrahlung, ein gepflegtes und angenehmes Auftreten
- offen für Neues, dynamisch, begeisterungsfähig und Freude an der Dienstleistung und im Umgang mit anderen Menschen
- Hands-on Mentalität
- ein hohes Qualitätsbewusstsein, sehr gute Hygienestandards
- Affinität zu Lebensmitteln und Küche
- gutes Zahlenverständnis
- hohe Einsatzbereitschaft und großes Verantwortungsbewusstsein
- kommunikativ und sprechen ausgezeichnetes Deutsch sowie sehr gutes Englisch
- gute Kenntnisse der gängigen MS Office Programme, Erfahrung mit Micros von Vorteil
Was Sie erwartet:
- eine detaillierte Einschulung und Training zu Beginn
- anspruchsvolle und vielseitige Aufgaben mit langfristiger Perspektive
- ein besonders abwechslungsreicher und vielfältiger Aufgabenbereich
- familiäres Zusammenarbeiten in einem sehr angenehmen Betriebsklima, viele motivierte und professionelle Kollegen
- in der Regel 5-Tage Woche
- eine langfristige Anstellung in einem privat geführten Hotel
Außerdem:
- Möglichkeit zur Mitgestaltung und Einbringung konstruktiver Ideen - von Anfang an!
- ein Arbeitsplatz in zentralster Lage mit bester Anbindung an den öffentlichen Verkehr (U1, U3, etc.) und schönster Aussicht auf den Stephansdom
- kostenfreie, gute Mitarbeiterverpflegung in der Kantine mit abwechslungsreichen Gerichten und sehr gutem Mitarbeiterkaffee während der Dienste
- Möglichkeit zur betrieblichen Weiterbildung, Teilnahme an bedarfsorientierten Fortbildungen und Trainings
- Vergünstigungen und spezielle Angebote bei unseren Business-Partnern in der nahen Umgebung
- regelmäßig gemeinsame Aktivitäten im Team wie Ausflüge, Abendessen, Weihnachtsfeier, etc.
Gemeinsam stehen wir für Qualität, Engagement und Wertschätzung! Werden Sie Teil unseres Teams - mitten in Wien.
Das Mindestbruttogehalt für diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe wobei selbstverständlich die Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und bisheriger Erfahrung gegeben ist.
Leiter Frühstücksservice (m/w/d) Arbeitgeber: Hotel am Stephansplatz

Kontaktperson:
Hotel am Stephansplatz HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Leiter Frühstücksservice (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Hotel persönlich! Ein kurzer Besuch kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Zeige dein Interesse und frage nach der Möglichkeit, das Team kennenzulernen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über aktuelle Trends im Frühstücksservice informierst. Zeige, dass du mit den neuesten Entwicklungen vertraut bist und innovative Ideen einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Sei aktiv auf sozialen Medien! Folge dem Hotel auf Plattformen wie LinkedIn oder Instagram. Interagiere mit ihren Beiträgen, um sichtbar zu werden und dein Interesse an der Stelle zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leiter Frühstücksservice (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die Werte zu erfahren, die für die Position wichtig sind.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle als Leiter Frühstücksservice wichtig sind, wie Teamführung, Gästeservice und Hygienestandards.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungsqualitäten darlegst. Betone, warum du gut ins Team passt und was du zur Verbesserung des Frühstücksservices beitragen kannst.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel am Stephansplatz vorbereitest
✨Sei ein Teamplayer
Da die Position des Leiters Frühstücksservice eine enge Zusammenarbeit mit dem Team erfordert, ist es wichtig, während des Interviews deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Gästeservice
Das Hotel legt großen Wert auf exzellenten Gästeservice. Bereite dich darauf vor, konkrete Situationen zu schildern, in denen du einen positiven Einfluss auf das Gästeerlebnis hattest und wie du Herausforderungen im Service gemeistert hast.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards
Da Hygiene und Qualität in der Gastronomie von höchster Bedeutung sind, solltest du dich mit den relevanten Vorschriften vertraut machen. Sei bereit, Fragen zu beantworten, die dein Wissen über Hygienestandards und deren Umsetzung betreffen.
✨Bereite Fragen vor
Zeige dein Interesse an der Position und dem Unternehmen, indem du Fragen vorbereitest. Frage nach den Möglichkeiten zur Mitgestaltung im Team oder nach den Fortbildungsmöglichkeiten, die dir geboten werden. Das zeigt, dass du langfristig denkst.