Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf und hohen Servicestandard.
- Unternehmen: Hotel Am Wasserfall, ein einladendes Hotel im schönen Emsland.
- Vorteile: Vollzeitstelle mit flexiblen Arbeitszeiten und einem tollen Team.
- Weitere Informationen: Entwickle deine Karriere in einem dynamischen Umfeld mit viel Raum für Kreativität.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste in einer herzlichen Atmosphäre.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Unternehmensbeschreibung
Das Hotel Am Wasserfall liegt im Emsland, einer Region, die für viele als einer der schönsten Orte in Niedersachsen gilt.
Hier verbinden sich einzigartige Natur, Ruhe und Erholung mit herzlicher Gastfreundschaft.
Gäste erleben ein Lebensgefühl, das von Entspannung, regionaler Verbundenheit und persönlichem Service geprägt ist.
Das Hotel bietet eine einladende Atmosphäre, in der sowohl Freizeitreisende als auch Geschäftsreisende einen angenehmen Aufenthalt genießen können.
- Rollenbeschreibung
- Als
Restaurantleiter: in im Hotel Am Wasserfall verantworten Sie den reibungslosen Ablauf im Restaurantbetrieb, inklusive Tagesgeschäft, Serviceorganisation und Qualitätssicherung.
Sie führen und motivieren das Serviceteam, erstellen Dienstpläne, übernehmen die Personaleinsatzplanung und sind Ansprechperson für Gäste bei Anliegen oder Feedback.
Zu Ihren täglichen Aufgaben gehören die Sicherstellung eines hohen Servicestandards, die Koordination mit Küche und Hotelleitung sowie die Kontrolle von Wareneinsatz, Hygienestandards und Abläufen.
Sie wirken bei der Gestaltung des Angebots im Bereich Food & Beverage mit und unterstützen bei Aktionen und Veranstaltungen.
Die Position ist in Vollzeit zu besetzen, findet vollständig vor Ort statt und ist in Lingen (Ems) angesiedelt.
- Ausgeprägte Serviceorientierung und Erfahrung in der Steigerung der Kundenzufriedenheit, kombiniert mit professioneller Gästebetreuung und Beschwerdemanagement.
- Sicheres Auftreten in der direkten Kundenkommunikation, sehr gute zwischenmenschliche Fähigkeiten sowie Freude an der Arbeit im Team und am Umgang mit unterschiedlichen Gästekreisen.
- Fundierte Kenntnisse im Bereich Food & Beverage, inklusive Speisen- und Getränkekunde, Kalkulation, Warenwirtschaft und Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
- Praxis in Mitarbeiterführung und -entwicklung, inklusive Mitarbeiterauswahl, Einarbeitung, Coaching und Unterstützung bei der Personalplanung.
- Abgeschlossene Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation in Hotellerie/Gastronomie, mehrjährige Erfahrung in leitender Position im Restaurant, Organisationsstärke, Belastbarkeit und Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten.
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Restaurantleiter Arbeitgeber: Hotel Am Wasserfall
Das Hotel Am Wasserfall ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einer der schönsten Regionen Niedersachsens bietet, sondern auch eine herzliche und kollegiale Atmosphäre fördert. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten im Bereich Gastronomie weiterzuentwickeln und aktiv zur Steigerung der Kundenzufriedenheit beizutragen, während Sie Teil eines engagierten Teams sind, das Wert auf persönliche Entwicklung und Teamarbeit legt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiter erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Am Wasserfall interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Am Wasserfall damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Am Wasserfall gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Am Wasserfall genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Am Wasserfall!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Am Wasserfall vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Am Wasserfall zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Am Wasserfall ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
