Koch Business-Gastronomie (m/w/d)

Hotel Amper in Germering

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

• Vorbereitung und Zubereitung der Speisen gemäß den Qualitätsstandards (Mise en Place)
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien zur Gewährleistung höchster Hygienestandards
• Kreative und ansprechende Präsentation der Gerichte
• Strikte Umsetzung des gastronomischen Konzepts und Arbeiten nach vorgegebenen Richtlinien
• Ausführung filigraner Arbeiten und Detailverliebtheit bei der Anrichteweise
• Unterstützung des Teams und flexible Einsatzbereitschaft

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung in der Systemgastronomie von Vorteil
• Hohes Maß an Flexibilität und Belastbarkeit
• Verständnis und Umsetzungskraft für konzeptionelle Vorgaben
• Teamplayer mit ausgeprägtem Sinn für Qualität und Ästhetik
• Eigenverantwortliche Arbeitsweise und organisatorisches Geschick

• Ein dynamisches Arbeitsumfeld mit abwechslungsreichen Aufgaben
• Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Attraktive Arbeitszeiten und faire Vergütung
• Mitarbeit in einem motivierten Team

JBRP1_DE