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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deine eigene Station in einem der besten Restaurants und betreue internationale Gäste.
- Arbeitgeber: Traditionsreiches Fünfsterne Superior-Hotel mit jungem Spirit und familiärem Arbeitsumfeld.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Gehaltsstruktur, Nutzung von Hotelpool und Gym, sowie Karrierecoaching.
- Warum dieser Job: Erlebe Abwechslung, Eigenverantwortung und Freude am Gastgebertum in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position und sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Saisonvertrag von Juni bis Oktober mit 3 Mahlzeiten täglich und Einzelzimmer im Mitarbeiterhaus.
Abwechslung, Eigenverantwortung, das Auge für das Wesentliche, Freude am Gastgebertum... klingt spannend? Dann könnten Sie zu uns in die Arlberg-Familie als Chef de Rang für unsere verschiedenen F&B Outlets passen. Wir suchen für die Sommersaison ab Mitte Juni bis Mitte Oktober.
Ihr Verantwortungsbereich beinhaltet die Stationsleitung in einem unserer Restaurants. Dazu gehören die gemütliche Stube, unser mit drei Hauben ausgezeichnetes italienisch-alpin mediterranes Restaurant La Fenice, die begehrte Sonnenterrasse, sowie das ausgezeichnete Halbpensionsrestaurant. Küchenchef Patrick Tober und sein Team verwöhnen Hotelgäste, wie auch externe Besucher gleichermaßen, was Ihren Job so unglaublich abwechslungsreich gestaltet und nie für Langeweile sorgt.
Als Chef-de-Rang stehen Sie unseren internationalen Gästen mit Rat und Tat bei der Menü- und Getränkeauswahl, insbesondere beim Wein, zur Seite, betreuen die Menüabfolge und die Organisation rund um den Frühstücks- sowie Abendservice. Sie behalten stets den Überblick und besitzen ein charmantes, sympathisches und sicheres Auftreten gegenüber Ihren Gästen und Kollegen.
Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag
- Führen einer eigenen Station in einem unserer F&B Outlets
- Empfangen und Platzieren der Gäste
- Erklärungen und Empfehlungen zur Speisekarte
- Beratung bei der Getränkewahl sowie weiterführend Weinkunde
- Beschwerdemanagement
- Eigenständiges Arbeiten
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
- Gastgeber mit vollster Überzeugung
- Alles-Möglich-Macher/in
- Teamfähigkeit
- Freundliches, ordentliches und sympathisches Auftreten
- Belastbarkeit
- Dynamik und Engagement
2.350 EUR Netto ++ (das bleibt Ihnen abzüglich aller Sozialleistungen auf dem Konto)
13. & 14. Gehalt anteilsmässig für den geleisteten Arbeitszeitraum
Respektvolles und familiäres Arbeitsumfeld
- Nutzung des Hotelschwimmbad und Gym
- Nutzung des Mercedes Benz EQA-Teamcar
- Attraktive und hochwertige Wasch- und Trockenmöglichkeit für die eigene Kleidung
- Wertschätzung für unsere Mitarbeitenden
- Karrierecoaching
- Traditionsreiches Fünfsterne Superior-Hotel mit jungem Spirit
- Einzelzimmer im Mitarbeiterhaus in Lech
- Verpflegung 3 Mahlzeiten pro Tag, 7 Tage die Woche
- Staatlich anerkannter Familienbetrieb in dritter Generation
- Die besten Gäste, die man sich wünschen kann
Kontaktperson:
Hotel ArlbergS HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d) 5-Tagewoche/ 48h Sommersaison - € 2.350 netto
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen F&B Outlets des Hotels Arlberg. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Besonderheiten der einzelnen Restaurants kennst und wie du zur Verbesserung des Gästeservices beitragen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kenntnisse in der Weinkunde zu demonstrieren. Überlege dir einige Weinempfehlungen, die gut zu den Gerichten passen, die im Restaurant angeboten werden, um dein Fachwissen zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit und dein Engagement für die Arbeit im Gastgewerbe. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die belegen, wie du in stressigen Situationen ruhig und effektiv geblieben bist.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen über die Unternehmenskultur und das Arbeitsumfeld zu stellen. Dies zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und hilft dir, einen Eindruck von der familiären Atmosphäre im Hotel zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d) 5-Tagewoche/ 48h Sommersaison - € 2.350 netto
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über das Hotel Arlberg und seine Philosophie informieren. Schau dir die Website an und lies über die verschiedenen F&B Outlets, um ein Gefühl für die Unternehmenskultur zu bekommen.
Betone deine Erfahrungen: In deinem Lebenslauf und Anschreiben solltest du deine mehrjährige Erfahrung in vergleichbaren Positionen hervorheben. Nenne spezifische Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Gästen interagiert hast und welche Verantwortung du übernommen hast.
Zeige deine Sprachkenntnisse: Da sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, solltest du diese in deiner Bewerbung klar darstellen. Wenn du weitere Fremdsprachen sprichst, erwähne diese ebenfalls, um deine Vielseitigkeit zu zeigen.
Persönliche Note im Anschreiben: Verleihe deinem Anschreiben eine persönliche Note, indem du deine Leidenschaft für das Gastgebertum und deine Motivation, Teil des Teams zu werden, zum Ausdruck bringst. Zeige, dass du ein Gastgeber mit Überzeugung bist und Freude daran hast, Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel ArlbergS vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Menü- und Getränkewahl
Informiere dich im Voraus über die Speisekarte und die Weinauswahl des Restaurants. Zeige dein Wissen über die Gerichte und sei bereit, Empfehlungen auszusprechen. Dies zeigt dein Engagement und deine Fachkenntnisse.
✨Präsentiere dein Gastgebertalent
Betone in deinem Gespräch deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen. Zeige, dass du ein echter Gastgeber bist, der Freude daran hat, anderen eine angenehme Zeit zu bereiten. Ein charmantes und sympathisches Auftreten ist entscheidend.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie wichtig ist, solltest du Beispiele für deine Teamfähigkeit anführen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Belastbarkeit und Dynamik zeigen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Belastbarkeit und deinem Engagement zu beantworten. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und dennoch hervorragenden Service geleistet hast.
