Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team im Michelin-Stern-Restaurant und betreue internationale Gäste.
- Unternehmen: Gourmet Restaurant La Fenice, Teil der Arlberg-Familie.
- Vorteile: Attraktives Gehalt von € 2.350 netto und abwechslungsreiche Arbeitsumgebung.
- Weitere Informationen: Vollzeitstelle für die Wintersaison mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe die Freude am Gastgebertum in einem renommierten Restaurant.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und ein charmantes Auftreten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
We love what we do! # Guide
Michelin: 1 Stern, La Fenice / Hotel Arlberg #Travellers Choice - Best of the Best in Österreich 2025 #Falstaff 91/100 Punkten #Featured in Vogue, Condé Nast Traveller, The Times UK Abwechslung, Eigenverantwortung, das Auge für das Wesentliche, Freude am Gastgebertum... klingt spannend?
Dann könnten Sie zu uns in die Arlberg-Familie als Chef de Rang für unser Fine Dining Restaurant LA FENICE (1 Michelin Stern) passen.
Wir suchen für die Wintersaison ab dem 02.
Dezember 2026 bis Mitte April 2027.
Ihr Verantwortungsbereich beinhaltet die Stationsleitung in unserem Michelin Stern Restaurant La Fenice.
An den restlichen Arbeitstagen gehören die gemütliche Stube, die begehrte Sonnenterrasse, sowie das ausgezeichnete Halbpensionsrestaurant zu den Einsatzmöglichkeiten.
Küchenchef Patrick Tober und sein Team verwöhnen Hotelgäste, wie auch externe Besucher gleichermaßen, was Ihren Job so unglaublich abwechslungsreich gestaltet und nie für Langeweile sorgt.
Als Chef-de-Rang stehen Sie unseren internationalen Gästen mit Rat und Tat bei der Menü- und Getränkeauswahl, insbesondere beim Wein, zur Seite, betreuen die Menüabfolge und die Organisation rund um den Frühstücks - sowie Abendservice.
Sie behalten stets den Überblick und besitzen ein charmantes, sympathisches und sicheres Auftreten gegenüber Ihren Gästen und Kollegen.
Falls Sie sich einen genaueren Eindruck über das Haus und unsere Philosophie machen möchten kopieren und fügen Sie den nachfolgenden Link in Ihrem Browser ein und schauen Sie sich den Ausschnitt über das Hotel Arlberg bei "Hotellegenden" auf Servus TV an: Anstellungsart: Vollzeit
Chef de Rang (m/w/d) Gourmet Restaurant La Fenice - € 2.350 netto; Wintersaison: 01.12.26 - 11.04.20 Arbeitgeber: Hotel Arlberg*****S
Das Gourmet Restaurant La Fenice im Hotel Arlberg bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines ausgezeichneten Teams zu werden, das für seine Leidenschaft und Hingabe zur Gastronomie bekannt ist. Mit einem Michelin-Stern und zahlreichen Auszeichnungen schaffen wir eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Eigenverantwortung und Kreativität geschätzt werden. Genießen Sie die Vorzüge einer abwechslungsreichen Tätigkeit in einem der besten Restaurants Österreichs, während Sie gleichzeitig von einem unterstützenden Team und hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten profitieren.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/d) Gourmet Restaurant La Fenice - € 2.350 netto; Wintersaison: 01.12.26 - 11.04.20 erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel Arlberg*****S interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) Gourmet Restaurant La Fenice - € 2.350 netto; Wintersaison: 01.12.26 - 11.04.20 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel Arlberg*****S damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel Arlberg*****S gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel Arlberg*****S genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel Arlberg*****S!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Arlberg*****S vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel Arlberg*****S zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel Arlberg*****S ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
