Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten und unterstütze bei der Menügestaltung.
- Unternehmen: Ein etabliertes 4-Sterne-Hotel in Schwerin mit freundlichem Team und toller Atmosphäre.
- Vorteile: Garantierte 40-Stunden-Woche, gute Bezahlung, Zuschläge und digitale Arbeitszeiterfassung.
- Weitere Informationen: Langfristige Perspektive mit Weiterbildungsmöglichkeiten und garantierter Urlaubsplanung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und entwickle deine Kochkünste in einer modernen Küche.
- Qualifikationen: Erfahrung in der a la carte-Küche und Freude am kreativen Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Unser 4 Sterne Hotel liegt ländlich - idyllisch inmitten Schwerins, im Ortsteil Krebsförden-Dorf, nahe dem Ostorfer See. Mit fast 30 Jahren Erfolgsgeschichte gehören wir in Schwerin zur festen gastgewerblichen Größe. Wir sind bekannt für ein gut geführtes Haus, mit freundlichem Personal und einer sehr guten frischen deutschen Küche. Wir lieben, was wir tun. Wir wollen auch in Zukunft frische und regionale Produkte auf die Karte bringen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Vorbereiten von Mise en place
- Kochen von Speisen in unserem täglichen a la carte-Geschäft, Menüs und Buffets
- Unterstützung und Zuarbeit bei der Erstellung der saisonalen Speisekarten
- Einbringen bei Tagesangeboten etc.
- Unterstützung und Durchführung des Einkaufs
- Pflege und Reinigung des gesamten Küchenbereichs, Einhaltung aller Hygienestandards
Profil:
- Sie sind ausgebildet oder haben Erfahrungen in der a la carte-Küche
- Sie haben Freude am Kochen mit frischen Produkten und sind gern kreativ
- Sie sind engagiert, kommunikativ und gastorientiert
- Sie sind zuverlässig, haben Teamgeist und eine eigenständige Arbeitsweise
- Sie lieben den Austausch mit Gästen und Kollegen
- Sie mögen Veränderungen und wollen sich stets weiterentwickeln
- Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse
Wir bieten:
- Eine garantierte 40-Stunden-Woche
- Gute Arbeit = gute Bezahlung
- Zahlung aller Zuschläge (für Sonn- und Feiertage, sowie Spätstundenzuschlag)
- Digitaler Dienstplan und damit digitale Arbeitszeiterfassung
- Urlaubsplanung garantiert, über das ganze Jahr möglich, einmal mindestens 14 Tage zusammen
- Eltern mit schulpflichtigen Kindern - Urlaub in den Ferien
- Weiterbildungs- und Schulungsangebote
- Nach Ablauf der Probezeit, Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis - wir sind kein Saisonbetrieb
- Es erwartet Sie ein motiviertes und gut ausgebildetes Team!
Koch (m/w/d) für unsere frische und moderne Küche Arbeitgeber: Hotel ARTE Schwerin
Unser 4 Sterne Hotel in Schwerin bietet Ihnen nicht nur eine garantierte 40-Stunden-Woche und eine faire Bezahlung, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem frische, regionale Produkte im Mittelpunkt stehen. Wir fördern die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen und garantieren eine ausgewogene Urlaubsplanung, die besonders für Eltern von schulpflichtigen Kindern attraktiv ist. Werden Sie Teil eines engagierten Teams, das mit Leidenschaft und Kreativität an der Spitze der deutschen Küche steht!
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) für unsere frische und moderne Küche erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Hotel ARTE Schwerin interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) für unsere frische und moderne Küche mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Hotel ARTE Schwerin damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Hotel ARTE Schwerin gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Hotel ARTE Schwerin genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Hotel ARTE Schwerin!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel ARTE Schwerin vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Hotel ARTE Schwerin zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Hotel ARTE Schwerin ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
