Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte mit frischen, regionalen Zutaten in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: Ein etabliertes 4-Sterne-Hotel in idyllischer Lage mit freundlichem Personal.
- Vorteile: Garantierte 40-Stunden-Woche, gute Bezahlung und flexible Urlaubsplanung.
- Weitere Informationen: Langfristige Perspektive mit unbefristetem Arbeitsverhältnis nach der Probezeit.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Erfahrung in der a la carte-Küche und Freude am kreativen Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Unser 4 Sterne Hotel liegt ländlich - idyllisch inmitten Schwerins, im Ortsteil Krebsförden-Dorf, nahe dem Ostorfer See. Mit fast 30 Jahren Erfolgsgeschichte gehören wir in Schwerin zur festen gastgewerblichen Größe. Wir sind bekannt für ein gut geführtes Haus, mit freundlichem Personal und einer sehr guten frischen deutschen Küche. Wir lieben, was wir tun. Wir wollen auch in Zukunft frische und regionale Produkte auf die Karte bringen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Vorbereiten von Mise en place
- Kochen von Speisen in unserem täglichen a la carte-Geschäft, Menüs und Buffets
- Unterstützung und Zuarbeit bei der Erstellung der saisonalen Speisekarten
- Einbringen bei Tagesangeboten etc.
- Unterstützung und Durchführung des Einkaufs
- Pflege und Reinigung des gesamten Küchenbereichs, Einhaltung aller Hygienestandards
Profil:
- Sie sind ausgebildet oder haben Erfahrungen in der a la carte-Küche
- Sie haben Freude am Kochen mit frischen Produkten und sind gern kreativ
- Sie sind engagiert, kommunikativ und gastorientiert
- Sie sind zuverlässig, haben Teamgeist und eine eigenständige Arbeitsweise
- Sie lieben den Austausch mit Gästen und Kollegen
- Sie mögen Veränderungen und wollen sich stets weiterentwickeln
- Sie verfügen über gute Deutschkenntnisse
Wir bieten:
- Eine garantierte 40-Stunden-Woche
- Gute Arbeit = gute Bezahlung
- Zahlung aller Zuschläge (für Sonn- und Feiertage, sowie Spätstundenzuschlag)
- Digitaler Dienstplan und damit digitale Arbeitszeiterfassung
- Urlaubsplanung garantiert, über das ganze Jahr möglich, einmal mindestens 14 Tage zusammen
- Eltern mit schulpflichtigen Kindern - Urlaub in den Ferien
- Weiterbildungs- und Schulungsangebote
- Nach Ablauf der Probezeit, Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis - wir sind kein Saisonbetrieb
- Es erwartet Sie ein motiviertes und gut ausgebildetes Team!
Koch (m/w/d) für unsere frische und moderne Küche- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hotel ARTE Schwerin
Unser 4 Sterne Hotel in Schwerin bietet Ihnen nicht nur eine garantierte 40-Stunden-Woche und eine faire Bezahlung, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem frische, regionale Produkte im Mittelpunkt stehen. Wir fördern die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen und garantieren eine ausgewogene Urlaubsplanung, die besonders für Eltern von schulpflichtigen Kindern attraktiv ist. Werden Sie Teil eines engagierten Teams, das mit Leidenschaft und Kreativität an der Spitze der deutschen Küche steht!
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (m/w/d) für unsere frische und moderne Küche- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht im Gastgewerbe arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Hotel herstellen können. Empfehlungen sind oft der Schlüssel zum Erfolg!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Kreativität in der Küche zeigen kannst. Überlege dir ein paar Gerichte, die du gerne zubereitest und die zu den frischen, regionalen Produkten passen, die das Hotel sucht.
✨Tip Nummer 4
Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du so sicherstellen, dass du alle Informationen richtig angibst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (m/w/d) für unsere frische und moderne Küche- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du leidenschaftlich gerne mit frischen Produkten arbeitest und was dich an der deutschen Küche begeistert. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und sprich direkt zu uns. Erkläre, warum du genau in unser Team passt und wie du zur Weiterentwicklung unserer Speisekarten beitragen kannst. Wir lieben den Austausch und möchten wissen, was du zu bieten hast!
Achte auf die Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Achte auf Grammatik und Rechtschreibung, denn das zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest. Ein gut strukturierter Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben sind das A und O!
Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel ARTE Schwerin vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der a la carte-Küche zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du frische Produkte kreativ eingesetzt hast und welche Gerichte du gerne zubereitest. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Küche.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir der Austausch mit Kollegen ist. Teile Anekdoten, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation unter Beweis stellen.
✨Hygienestandards kennen
Informiere dich über die aktuellen Hygienestandards in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Hygiene in der Küche verstehst und wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast.
✨Flexibilität und Weiterentwicklung
Sprich darüber, wie du Veränderungen in der Küche schätzt und bereit bist, dich weiterzuentwickeln. Nenne Beispiele, wie du dich in der Vergangenheit an neue Rezepte oder Küchentechniken angepasst hast, um zu zeigen, dass du offen für Neues bist.
