Chef de Partie (m/w)

Chef de Partie (m/w)

Lienz Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
  • Unternehmen: Familienbetrieb mit familiärer Atmosphäre und langjähriger Tradition.
  • Vorteile: 4-Tage-Woche, Mitarbeiterzimmer, und ein starkes, junges Team.
  • Weitere Informationen: Vielfältige und verantwortungsvolle Aufgaben in einer kreativen Umgebung.
  • Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und begeistere Gäste mit hausgemachten Speisen.
  • Qualifikationen: 2-3 Jahre Berufserfahrung und Leidenschaft für das Kochen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Natur auf dem sonnigen Hochplateau über dem Walensee. Unser Betrieb verfügt über 21 grosszügige Hotelzimmer in der 3-Sterne Kategorie, ein Restaurant für 60 Personen, einen Speise- und Bankettraum für 80 Personen, eine grosse Sonnenterrasse mit 120 Plätzen und einen Seminarraum mit Platz bis 15 Personen. Wir veranstalten regelmässig diverse kulinarische und musikalische Events. Der Betrieb wird bereits in der 3. Generation geführt. Unter der angenehmen Kundschaft sind viele Stammgäste. Wir beschäftigen ein junges Team von ca. 20 Mitarbeitern.

Anstellungsart: Vollzeit

  • tägliche Menübesprechung
  • Produktion
  • tägliches Mise en Place für den eigenen Posten
  • Mittag- und Abendservice
  • Postenreinigung
  • Einhalten der Hygienevorschriften

Sie sind:

  • gelernt und Koch aus Leidenschaft
  • haben schon 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung
  • freuen sich an Ihrem Beruf
  • wollen Ihre Berufserfahrung in der Eigenproduktion vertiefen
  • lieben es, Gäste mit Ihren Kochkünsten zu begeistern
  • arbeiten kreativ, exakt und selbständig
  • suchen eine spannende und abwechslungsreiche Herausforderung in einer Küche, in der alles hausgemacht wird
  • sprechen Deutsch

Dann sind Sie bei uns genau richtig!

  • starkes und aufgestelltes, junges Team
  • familiäre Atmosphäre
  • abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
  • keine Diskriminierung - auch ungeimpfte sind bei uns willkommen!
  • Möglichkeit auf eine 4-Tages-Woche
  • Anstellung nach L-GAV
  • Mitarbeiterzimmer im Haus verfügbar

Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Hotel Arvenbüel

Unser Familienbetrieb bietet Ihnen nicht nur eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit als Chef de Partie, sondern auch ein starkes, junges Team und eine familiäre Atmosphäre, die das Arbeiten bei uns besonders macht. Genießen Sie die Vorteile einer 4-Tages-Woche, Mitarbeiterzimmer im Haus und die Möglichkeit, Ihre Kochkünste in einer kreativen Umgebung weiterzuentwickeln, während Sie Teil einer traditionsreichen Gastronomie sind, die bereits in der 3. Generation geführt wird.

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Kontaktdaten:

Hotel Arvenbüel Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits bei uns arbeitet oder in der Gastronomie tätig ist. Lass sie wissen, dass du dich bewirbst und bitte um eine Empfehlung. Mundpropaganda kann Wunder wirken!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du deine Kreativität in der Küche zeigen kannst. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für das Kochen demonstrieren!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die hausgemachte Küche und die familiäre Atmosphäre zu betonen – das kommt immer gut an!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen

Kochkunst
Berufserfahrung (2-3 Jahre)
Hygienevorschriften einhalten
Mise en Place
Mittag- und Abendservice
kreatives Arbeiten
exaktes Arbeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für das Kochen und deine Kreativität zu präsentieren. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen und wie du unsere Gäste begeistern möchtest.

Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Stelle als Chef de Partie passen. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!

Hygienevorschriften nicht vergessen!:Da Hygiene in der Küche super wichtig ist, erwähne deine Kenntnisse und Erfahrungen in diesem Bereich. Zeig uns, dass du die Vorschriften kennst und einhältst – das ist ein Muss für uns!

Bewerbung über unsere Website:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Mach es uns leicht, dich kennenzulernen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Arvenbüel vorbereitet

Küchenkenntnisse zeigen

Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste und Erfahrungen zu demonstrieren. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du sie kreativ anrichten kannst. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie.

Teamgeist betonen

Da der Betrieb ein junges Team hat, ist es wichtig, deinen Teamgeist zu zeigen. Erzähl von Erfahrungen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins bestehende Team passt und die familiäre Atmosphäre schätzt.

Hygienevorschriften kennen

Informiere dich über die aktuellen Hygienevorschriften in der Gastronomie. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Vorschriften in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst und professionell bist.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Menügestaltung, zu den kulinarischen Events oder zur Teamdynamik sein. Das zeigt dein Interesse am Betrieb und an der Position als Chef de Partie.