Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenorganisation, tägliche Menübesprechungen und Service für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Familienbetrieb mit 3-Sterne-Hotel und Restaurant in malerischer Natur.
- Mitarbeitervorteile: Flexible 4-Tage-Woche, Mitarbeiterzimmer und ein junges, dynamisches Team.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Gerichte in einer familiären Atmosphäre und begeistere unsere Stammgäste.
- Gewünschte Qualifikationen: 2-3 Jahre Berufserfahrung als Koch und Leidenschaft für die Gastronomie.
- Andere Informationen: Wir heißen alle willkommen, auch ungeimpfte Bewerber.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Natur auf dem sonnigen Hochplateau über dem Walensee. Unser Betrieb verfügt über 21 grosszügige Hotelzimmer in der 3-Sterne Kategorie, ein Restaurant für 60 Personen, einen Speise- und Bankettraum für 80 Personen, eine grosse Sonnenterrasse mit 120 Plätzen und einen Seminarraum mit Platz bis 15 Personen. Wir veranstalten regelmässig diverse kulinarische und musikalische Events. Der Betrieb wird bereits in der 3. Generation geführt. Unter der angenehmen Kundschaft sind viele Stammgäste. Wir beschäftigen ein junges Team von ca. 20 Mitarbeitern.
Anstellungsart: Vollzeit
- tägliche Menübesprechung
- Produktion
- tägliches Mise en Place für den eigenen Posten
- Mittag- und Abendservice
- Postenreinigung
- Einhalten der Hygienevorschriften
Sie sind:
- gelernt und Koch aus Leidenschaft
- haben schon 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung
- freuen sich an Ihrem Beruf
- wollen Ihre Berufserfahrung in der Eigenproduktion vertiefen
- lieben es, Gäste mit Ihren Kochkünsten zu begeistern
- gehören kreatives, exaktes und selbständiges Arbeiten zu Ihren Stärken
- suchen eine spannende und abwechslungsreiche Herausforderung in einer Küche, in der alles hausgemacht wird
- sprechen Deutsch
Dann sind Sie bei uns genau richtig!
- starkes und aufgestelltes, junges Team
- familiäre Atmosphäre
- abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
- keine Diskriminierung - auch ungeimpfte sind bei uns willkommen!
- Möglichkeit auf eine 4-Tages-Woche
- Anstellung nach L-GAV
- einfache Mitarbeiterzimmer sind im Haus verfügbar
Chef de Partie Tournant (m/w) Arbeitgeber: Hotel Arvenbüel
Kontaktperson:
Hotel Arvenbüel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie Tournant (m/w)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich mit dem Team und der familiären Atmosphäre des Betriebs vertraut zu machen. Besuche eventuell Veranstaltungen oder Events, die dort stattfinden, um einen Eindruck von der Kultur und den Werten des Unternehmens zu bekommen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen, indem du kreative Gerichte zubereitest und diese in sozialen Medien teilst. Dies kann dir helfen, deine Fähigkeiten zu demonstrieren und Interesse an deiner Person zu wecken.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die speziellen kulinarischen Events, die im Betrieb stattfinden. Bereite dich darauf vor, wie du deine Ideen und Vorschläge für zukünftige Veranstaltungen einbringen kannst, um dein Engagement zu zeigen.
✨Tip Nummer 4
Netzwerke mit anderen Köchen oder Fachleuten in der Gastronomie, um mehr über die Branche und mögliche Trends zu erfahren. Dies kann dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten und deine Kenntnisse zu erweitern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Tournant (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Familienbetrieb und seine Philosophie. Besuche die Website, um mehr über die angebotenen Dienstleistungen, das Team und die kulinarischen Events zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Koch und deine Leidenschaft für die Gastronomie hervorhebt. Betone relevante Berufserfahrungen und Fähigkeiten, die zur ausgeschriebenen Stelle passen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du genau in diesem Betrieb arbeiten möchtest. Hebe deine Kreativität, Teamfähigkeit und deine Freude am Kochen hervor.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Arvenbüel vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da es sich um eine Position als Chef de Partie Tournant handelt, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und deiner Erfahrung in der Küche vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine kreativen Ideen zu teilen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Die Arbeitgeber suchen jemanden, der mit Leidenschaft kocht. Teile deine Begeisterung für das Kochen und erzähle von besonderen Momenten in deiner Karriere, die deine Liebe zur Gastronomie zeigen.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
In einem jungen Team ist Zusammenarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu fördern.
✨Frage nach den kulinarischen Events
Da der Betrieb regelmäßig kulinarische und musikalische Events veranstaltet, zeige Interesse an diesen Veranstaltungen. Frage nach, wie du dich in diese Events einbringen könntest und welche kreativen Ideen du dazu hast.