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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Küchenorganisation, tägliche Menübesprechungen und Service für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Familienbetrieb mit 3-Sterne-Hotel und Restaurant in malerischer Natur.
- Mitarbeitervorteile: Flexible 4-Tage-Woche, Mitarbeiterzimmer und ein junges, dynamisches Team.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Gerichte in einer familiären Atmosphäre und begeistere unsere Stammgäste.
- Gewünschte Qualifikationen: 2-3 Jahre Berufserfahrung als Koch und Leidenschaft für die Gastronomie.
- Andere Informationen: Wir heißen alle willkommen, auch ungeimpfte Bewerber.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Wir sind ein Familienbetrieb mitten in der Natur auf dem sonnigen Hochplateau über dem Walensee. Unser Betrieb verfügt über 21 grosszügige Hotelzimmer in der 3-Sterne Kategorie, ein Restaurant für 60 Personen, einen Speise- und Bankettraum für 80 Personen, eine grosse Sonnenterrasse mit 120 Plätzen und einen Seminarraum mit Platz bis 15 Personen. Wir veranstalten regelmässig diverse kulinarische und musikalische Events. Der Betrieb wird bereits in der 3. Generation geführt. Unter der angenehmen Kundschaft sind viele Stammgäste. Wir beschäftigen ein junges Team von ca. 20 Mitarbeitern.
Anstellungsart: Vollzeit
- tägliche Menübesprechung
- Produktion
- tägliches Mise en Place für den eigenen Posten
- Mittag- und Abendservice
- Postenreinigung
- Einhalten der Hygienevorschriften
Sie bringen mit:
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
- 2 bis 3 Jahre Berufserfahrung
- Freude an Ihrem Beruf
- den Wunsch, Ihre Berufserfahrung in der Eigenproduktion zu vertiefen
- Kreativität, Genauigkeit und selbständiges Arbeiten
- die Liebe, Gäste mit Ihren Kochkünsten zu begeistern
- Deutschkenntnisse
Wir bieten Ihnen:
- ein starkes und aufgestelltes, junges Team
- familiäre Atmosphäre
- abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
- keine Diskriminierung - auch ungeimpfte sind bei uns willkommen!
- Möglichkeit auf eine 4-Tages-Woche
- Anstellung nach L-GAV
- einfache Mitarbeiterzimmer sind im Haus verfügbar
Chef de Partie Tournant (m/w) Arbeitgeber: Hotel Arvenbüel
Kontaktperson:
Hotel Arvenbüel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie Tournant (m/w)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich vorab über den Betrieb zu informieren. Besuche die Website und schau dir die Speisekarten sowie die Veranstaltungen an. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du dich für die kulinarischen Angebote interessierst und deine Ideen einbringen möchtest.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf die täglichen Menübesprechungen vor, indem du dir einige kreative Gerichte überlegst, die du gerne zubereiten würdest. Dies zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für das Kochen und kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Zeige während des Vorstellungsgesprächs deine Teamfähigkeit. Da der Betrieb ein junges Team hat, ist es wichtig, dass du gut mit anderen zusammenarbeiten kannst. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Tip Nummer 4
Hebe deine Fähigkeit hervor, unter Druck zu arbeiten, besonders während des Mittag- und Abendservices. Bereite dich darauf vor, konkrete Situationen zu schildern, in denen du in stressigen Momenten ruhig und effizient geblieben bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Tournant (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Familienbetrieb und seine Philosophie. Besuche die Website, um mehr über die angebotenen Dienstleistungen, das Team und die kulinarischen Events zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Koch und deine Leidenschaft für die Gastronomie hervorhebt. Betone relevante Berufserfahrungen und besondere Fähigkeiten, die du in der Küche mitbringst.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du genau in diesem Betrieb arbeiten möchtest. Hebe deine Kreativität und deine Freude am Kochen hervor und erläutere, wie du das Team bereichern kannst.
Bewerbung einreichen: Sammle alle erforderlichen Dokumente und reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alles vollständig und fehlerfrei ist, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hotel Arvenbüel vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da es sich um eine Position als Chef de Partie Tournant handelt, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und deiner Erfahrung in der Küche vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine kreativen Ideen zu teilen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Die Familie, die den Betrieb führt, sucht jemanden, der mit Leidenschaft kocht. Teile deine Begeisterung für das Kochen und erzähle von besonderen Momenten, in denen du Gäste mit deinen Gerichten begeistert hast.
✨Hebe deine Teamfähigkeit hervor
In einem jungen Team zu arbeiten, erfordert gute Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre beitragen kannst.
✨Frage nach der Unternehmenskultur
Zeige Interesse an der familiären Atmosphäre des Betriebs. Stelle Fragen zur Unternehmenskultur und den kulinarischen Events, die regelmäßig stattfinden. Das zeigt, dass du dich für die Werte des Unternehmens interessierst.